Download sangseek travel map around the world
Highly recommended as it connects to Google Maps navigation!
Highly recommended as it connects to Google Maps navigation!
Chi nhánh chính Gangsan Myeonok
lượt xem: 222
Nhà hàng
Information
kể từ năm 1951
Số điện thoại: 053-425-1199
Địa chỉ: 27-8 Gyodong-gil, Jung-gu, Daegu
Nằm gần ga Daejeon
Gangsan Myeonok, nhà hàng mì lạnh đầu tiên ở Daegu
Kangsan Myeonok chạy trốn từ Bình Nhưỡng đến Daegu trong Khóa tu ngày 4 tháng 1 năm 1951, trong Chiến tranh Triều Tiên, và mở một nhà hàng mì lạnh trên phố Sotjeom ở chợ Seomun.
Nó được biết đến là nhà hàng mì lạnh kiểu Bình Nhưỡng đầu tiên ở Daegu, một khu vực không có mì lạnh.
Cái tên Kangsan Myeonok là một người di tản đến từ Bình Nhưỡng, nhớ quê hương sông Taedong và đỉnh Moranbong và sử dụng cái tên Kangsan.
Nó chuyển đến Chợ Vận tải Daegu vào năm 1958 và đã duy trì được danh tiếng trong khoảng 70 năm, trở thành ngôi nhà của Daegu Naengmyeon, được người dân Daegu yêu mến.
Kangsan Myeonok là món ăn tiêu biểu của Daegu kế thừa truyền thống mì lạnh kiểu Pyeongyang và trở thành món ăn bản địa của Daegu.
Để bảo tồn hương vị truyền thống không thay đổi, chúng tôi đang bảo tồn nó từ thế hệ này sang thế hệ khác với tinh thần khéo léo nhất quán.
Đây cũng là nơi làm mô típ cho bài hát <Good Say Goodbye Geumsoon> của Hyun In, và vào năm 2012, nó đã tự hào được chọn là một trong '100 nhà hàng Hàn Quốc lâu đời nhất được người Hàn Quốc yêu thích' bởi Cục Xúc tiến Công nghiệp Dịch vụ Thực phẩm Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn, duy trì truyền thống 70 năm, đã trở thành món ăn lưu giữ kỷ niệm nổi tiếng ở Daegu.
Mì được làm cẩn thận bằng tinh bột khoai lang và kiều mạch mà không sử dụng bột mì, và Mulnaengmyeon, được nêm bằng nước dùng đậm đà được làm từ thịt bò Hàn Quốc luộc trong thời gian dài,
Bibim naengmyeon được làm bằng bột ớt đỏ sạch Nonghyup sản xuất trong nước và nước sốt làm từ trái cây và rau củ lâu năm, và kimchi cuộn naengmyeon được làm bằng súp kim chi thơm ngon đã trở thành món ăn tiêu biểu của Gangsan Myeonok.
Số điện thoại: 053-425-1199
Địa chỉ: 27-8 Gyodong-gil, Jung-gu, Daegu
Nằm gần ga Daejeon
Gangsan Myeonok, nhà hàng mì lạnh đầu tiên ở Daegu
Kangsan Myeonok chạy trốn từ Bình Nhưỡng đến Daegu trong Khóa tu ngày 4 tháng 1 năm 1951, trong Chiến tranh Triều Tiên, và mở một nhà hàng mì lạnh trên phố Sotjeom ở chợ Seomun.
Nó được biết đến là nhà hàng mì lạnh kiểu Bình Nhưỡng đầu tiên ở Daegu, một khu vực không có mì lạnh.
Cái tên Kangsan Myeonok là một người di tản đến từ Bình Nhưỡng, nhớ quê hương sông Taedong và đỉnh Moranbong và sử dụng cái tên Kangsan.
Nó chuyển đến Chợ Vận tải Daegu vào năm 1958 và đã duy trì được danh tiếng trong khoảng 70 năm, trở thành ngôi nhà của Daegu Naengmyeon, được người dân Daegu yêu mến.
Kangsan Myeonok là món ăn tiêu biểu của Daegu kế thừa truyền thống mì lạnh kiểu Pyeongyang và trở thành món ăn bản địa của Daegu.
Để bảo tồn hương vị truyền thống không thay đổi, chúng tôi đang bảo tồn nó từ thế hệ này sang thế hệ khác với tinh thần khéo léo nhất quán.
Đây cũng là nơi làm mô típ cho bài hát <Good Say Goodbye Geumsoon> của Hyun In, và vào năm 2012, nó đã tự hào được chọn là một trong '100 nhà hàng Hàn Quốc lâu đời nhất được người Hàn Quốc yêu thích' bởi Cục Xúc tiến Công nghiệp Dịch vụ Thực phẩm Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn, duy trì truyền thống 70 năm, đã trở thành món ăn lưu giữ kỷ niệm nổi tiếng ở Daegu.
Mì được làm cẩn thận bằng tinh bột khoai lang và kiều mạch mà không sử dụng bột mì, và Mulnaengmyeon, được nêm bằng nước dùng đậm đà được làm từ thịt bò Hàn Quốc luộc trong thời gian dài,
Bibim naengmyeon được làm bằng bột ớt đỏ sạch Nonghyup sản xuất trong nước và nước sốt làm từ trái cây và rau củ lâu năm, và kimchi cuộn naengmyeon được làm bằng súp kim chi thơm ngon đã trở thành món ăn tiêu biểu của Gangsan Myeonok.
