Download sangseek travel map around the world
Highly recommended as it connects to Google Maps navigation!
Highly recommended as it connects to Google Maps navigation!
Cabang Utama Gangsan Myeonok
tampilan: 219
Restoran
Information
sejak tahun 1951
Nomor telepon: 053-425-1199
Alamat: 27-8 Gyodong-gil, Jung-gu, Daegu
Terletak di dekat Stasiun Daejeon
Gangsan Myeonok, restoran mie dingin pertama di Daegu
Kangsan Myeonok melarikan diri dari Pyongyang ke Daegu selama Retret 4 Januari tahun 1951, selama Perang Korea, dan membuka restoran mie dingin di Jalan Sotjeom di Pasar Seomun.
Restoran ini dikenal sebagai restoran mie dingin bergaya Pyongyang pertama di Daegu, wilayah di mana mie dingin tidak tersedia.
Nama Kangsan Myeonok adalah seorang pengungsi asal Pyongyang yang merindukan kampung halamannya di Sungai Taedong dan Puncak Moranbong dan menggunakan nama Kangsan.
Tempat ini dipindahkan ke Pasar Transportasi Daegu pada tahun 1958 dan telah mempertahankan reputasinya selama sekitar 70 tahun, menjadikannya sebagai rumah bagi Daegu Naengmyeon, yang dicintai oleh warga Daegu.
Kangsan Myeonok adalah makanan khas Daegu yang mewarisi tradisi mie dingin ala Pyongyang dan menjadi makanan asli Daegu.
Demi melestarikan cita rasa tradisi yang tidak berubah, kami melestarikannya dari generasi ke generasi dengan semangat pengerjaan yang konsisten.
Tempat ini juga menjadi motif lagu Hyun In <Good Say Goodbye Geumsoon>, dan pada tahun 2012, restoran ini dengan bangga terpilih sebagai salah satu dari '100 Restoran Korea Tertua yang Dicintai Orang Korea' oleh Departemen Promosi Industri Pelayanan Makanan di Korea Selatan. Kementerian Pertanian, Pangan dan Urusan Pedesaan, mempertahankan tradisinya yang berusia 70 tahun. Ini telah menjadi hidangan terkenal di Daegu yang menyimpan kenangan.
Mie yang dibuat dengan hati-hati dari tepung ubi jalar dan soba tanpa menggunakan tepung terigu, dan Mulnaengmyeon, dibumbui dengan kaldu kental yang dibuat dengan merebus daging sapi Korea dalam waktu lama,
Bibim naengmyeon dibuat dengan bubuk cabai merah bersih Nonghyup yang diproduksi di dalam negeri dan saus yang dibuat dari buah-buahan dan sayuran tua, serta naengmyeon gulung kimchi yang dibuat dengan sup kimchi yang lezat telah menjadi hidangan khas Gangsan Myeonok.
Nomor telepon: 053-425-1199
Alamat: 27-8 Gyodong-gil, Jung-gu, Daegu
Terletak di dekat Stasiun Daejeon
Gangsan Myeonok, restoran mie dingin pertama di Daegu
Kangsan Myeonok melarikan diri dari Pyongyang ke Daegu selama Retret 4 Januari tahun 1951, selama Perang Korea, dan membuka restoran mie dingin di Jalan Sotjeom di Pasar Seomun.
Restoran ini dikenal sebagai restoran mie dingin bergaya Pyongyang pertama di Daegu, wilayah di mana mie dingin tidak tersedia.
Nama Kangsan Myeonok adalah seorang pengungsi asal Pyongyang yang merindukan kampung halamannya di Sungai Taedong dan Puncak Moranbong dan menggunakan nama Kangsan.
Tempat ini dipindahkan ke Pasar Transportasi Daegu pada tahun 1958 dan telah mempertahankan reputasinya selama sekitar 70 tahun, menjadikannya sebagai rumah bagi Daegu Naengmyeon, yang dicintai oleh warga Daegu.
Kangsan Myeonok adalah makanan khas Daegu yang mewarisi tradisi mie dingin ala Pyongyang dan menjadi makanan asli Daegu.
Demi melestarikan cita rasa tradisi yang tidak berubah, kami melestarikannya dari generasi ke generasi dengan semangat pengerjaan yang konsisten.
Tempat ini juga menjadi motif lagu Hyun In <Good Say Goodbye Geumsoon>, dan pada tahun 2012, restoran ini dengan bangga terpilih sebagai salah satu dari '100 Restoran Korea Tertua yang Dicintai Orang Korea' oleh Departemen Promosi Industri Pelayanan Makanan di Korea Selatan. Kementerian Pertanian, Pangan dan Urusan Pedesaan, mempertahankan tradisinya yang berusia 70 tahun. Ini telah menjadi hidangan terkenal di Daegu yang menyimpan kenangan.
Mie yang dibuat dengan hati-hati dari tepung ubi jalar dan soba tanpa menggunakan tepung terigu, dan Mulnaengmyeon, dibumbui dengan kaldu kental yang dibuat dengan merebus daging sapi Korea dalam waktu lama,
Bibim naengmyeon dibuat dengan bubuk cabai merah bersih Nonghyup yang diproduksi di dalam negeri dan saus yang dibuat dari buah-buahan dan sayuran tua, serta naengmyeon gulung kimchi yang dibuat dengan sup kimchi yang lezat telah menjadi hidangan khas Gangsan Myeonok.
