石岛老衡本馆
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餐厅
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明本济州猪路易斯比登 (LYB)。这是按品种选择和食用猪肉的时代。这是LYB(Louis Bidon)豪华济州猪,由长白猪、约克夏猪和伯克夏猪三种猪杂交而成。发挥伯克希尔优良的鲜味和耐嚼的脂肪口感,是比黑猪味道更好的济州猪。你只能在成熟度时品尝它。
交叉熟成黑猪(黑猪前腿)、960熟成黑骨牛腩(黑猪骨牛腩)、720熟成骨颈(LYB骨颈)、720熟成1%猪肩肉(LYB肩)、720熟成五花肉(LYB五花肉),560整块杭丁(LYB肉),720 200肉(一只黑猪仅200克),蜂窝调味料壳(蜂窝酱油调味料,带鱼炒饭,大酱饭,生比目鱼拌面、东池米萝卜面、泡菜炖菜。
交叉熟成黑猪(黑猪前腿)、960熟成黑骨牛腩(黑猪骨牛腩)、720熟成骨颈(LYB骨颈)、720熟成1%猪肩肉(LYB肩)、720熟成五花肉(LYB五花肉),560整块杭丁(LYB肉),720 200肉(一只黑猪仅200克),蜂窝调味料壳(蜂窝酱油调味料,带鱼炒饭,大酱饭,生比目鱼拌面、东池米萝卜面、泡菜炖菜。