อาคารหลักซุกซอกโด โนฮยอง

เมียงปุน เชจู หมู หลุยส์ บิดง (LYB) เป็นยุคที่เนื้อหมูสามารถเลือกสายพันธุ์ได้ นี่คือหมูเชจูระดับพรีเมียมที่เรียกว่า LYB (Louis Bidone) ซึ่งเป็นหมูผสมสามทางจากหมูสามประเภท: Landrace, Yorkshire และ Berkshire หมูเชจูอร่อยกว่าหมูดำ โดยใช้ประโยชน์จากคุณลักษณะของเบิร์กเชียร์ที่มีรสอูมามิชั้นเลิศและเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวได้จากไขมัน คุณสามารถลิ้มรสได้เมื่อโตเต็มที่เท่านั้น

หมูดำครอสเอจ (ขาหน้าหมูดำ), 960 เนื้อสันนอกกระดูกหมูดำ (เนื้อสันนอกกระดูกหมูดำ), 720 เนื้อคอกระดูกเอจ (เนื้อสันคอ LYB), 720 เนื้อคอหมูบ่ม 1% (เนื้อสันคอ LYB), 720 หมูสามชั้นหมัก (LYB หมูสามชั้น), ฮังจอง 560 ชิ้น ( LYB Jeongjeongsal), 720 ลีแบกซัล (หมูดำ 200 กรัมเท่านั้น), เปลือกปรุงรสรังผึ้ง (เครื่องปรุงรสซอสถั่วเหลืองรังผึ้ง, ข้าวผัดปลาหมึกเค็ม, ข้าวแอลกอฮอล์ซอสถั่วเหลือง, ซาซิมิผสมปลาลิ้นหมา บะหมี่, บะหมี่หัวไชเท้าทงชิมิ, สตูว์กิมจิ