차돌박이볶음
[대한민국]
재료
재료 차돌박이(100g), 파프리카(15g), 양파(10g), 부추(5g), 해초(50g) 소스1 발사믹식초(5g), 매실청(5g), 올리브유(5g) 소스2 마요네즈(10g), 연겨자(5g) 소스3 유자청(10g), 식초(5g) 고기 밑간 설탕(1.5g), 후춧가루(0.1g), 저염 간장(3g), 배(10g), 양파(5g) 해초 밑간 설탕(2g), 식초(5g)조리방법
볶기요리종류
반찬만드는법
1. 차돌박이는 고기 밑간에 재워둔다.
2. 파프리카, 양파는 깨끗이 씻어 곱게
채 썰고, 부추도 비슷한 길이로 썬다.
3. 해초는 깨끗이 손질하여
해초 밑간에 재운다.
4. 3가지 소스를 만든다.
5. 차돌박이를 팬에 볶아 준비한다.
6. 볶은 차돌박이와 해초, 부추,
파프리카, 양파를 접시에 담고
삼색소스를 곁들여 마무리한다.
by 식품의약품안전처
네이버 블로그 (네이버 API 이용)
차돌박이 숙주볶음 만드는 법 재료 준비가 모두 끝이 났으니 차돌박이볶음 조리를 시작해 볼게요 중불로 예열한 프라이팬에 식용유는 2T 정도 두르고 다진 마늘 1T를 넣고 마늘 향을 내어 달달 볶아줍니다...
2023년 10월 07일
캠핑 요리 캠핑 가서 만드는 차돌박이 숙주볶음 의 매력 오늘의 요리 포스팅 주제! 캠핑 가서 정말 먹기 좋은 캠핑 요리 로 기존에 고기 구워먹고 라면먹고 너무 식상한 메뉴에 질리셨던 분들께 추천을 한번...
2024년 05월 01일
냉동 차돌박이)나 숙주나물만 있으면 된다. 그 외 집에 있는 냉장고 채소들 넣고 싶으면 넣기 ㅎㅎ 우삼겹 숙주볶음 소스는 기억하기 쉽게 간장 : 굴소스 : 설탕 = 1 : 1 : 1 (기호에 따라 단맛은 조절해주세요)...
2024년 02월 21일
차돌박이 숙주볶음 만드는법 굴소스 소고기 숙주볶음 차돌숙주볶음 차돌박이 요리 차돌박이 120~130g... 더해지면 차돌박이볶음 끄읕!! 맛을 보고 혹시라도 싱거우면 기호껏 소금으로 더해주면 되는데요 저는...
2023년 01월 08일
이대로 볶아서 차돌박이 볶음으로 그대로 먹어도 맛있죠. 그러나 오늘은 차돌박이 숙주볶음 만들기로 했으니 정신 가다듬고 고루 볶아줍니다. 차돌박이를 덩어리로 넣고 볶으면 어느 쪽은 먼저 익어서...
2023년 06월 16일
3 차돌박이볶음 이어서 고기를 넣어주고 소금, 후추를 3 바퀴씩 갈아 넣어 가볍게 볶아줍니다. 차돌박이... 5 완성 후추와 통깨 넣어 고르게 섞어 차돌박이숙주볶음 만드는법 마무리합니다 재료 준비해서 5분...
2024년 03월 18일
간단한 소고기덮밥 차돌박이볶음 만들기 차돌박이덮밥 레시피 안녕하세요. 프로 간단한 요리러 푸드 인플루언서 민민냠냠 인사올립니다. 오늘은 맛이 없을수 없는 식재료인 소고기 차돌박이로 만들어낸 덮밥...
2024년 02월 23일
차돌박이 숙주볶음 만드는 법 은 내가 제일 좋아하는 차돌박이 요리 중 하나다. 얇은 고기를 사용해서 볶는 거라 10분이면 충분히 만들 수 있고 꼬들꼬들 차돌박이볶음 과 아삭아삭한 숙주나물의 식감도 무척...
2022년 10월 12일
준비합시다 차돌박이250g 봄동한단 간마늘1큰술 대파(흰부분)1/2대 홍고추1개 청양고추1개 진간장1큰술... 소고기야채볶음 오늘은 봄동나물 차돌박이볶음 만드는법 알아보았습니다. 더욱 많은 레시피...
2024년 03월 22일
류수영 차돌 볶음 파스타 레시피 2인분 차돌박이 100g, 스파게티 면 2인분, 대파 2대(큰 사이즈는 1대)... 차돌박이 볶음파스타 양념하기 팬 가장자리에 간장 1 작은 술 넣어 간장을 태워주고 굴 소스 1 큰 술 넣어...
2024년 01월 18일
그리고 무엇보다 와인이랑 너무 잘어울리는데 스파게티랑 차돌밖이 볶음이랑도 잘어울려서... 을 외치면서 시켰던 페퍼소스 차돌박이 볶음입니당. 두명이서 꽤나 많이 먹었죠...? ㅎ... 고소한 차돌박이랑 잘...
2023년 09월 22일
차돌볶음파스타 차돌박이를 볶아 만든파스타. 티비편스토랑 류수영씨가 만든 차돌볶음파스타 매콤하니 한국입맛에 딱 맞다. 볶음우동만들듯 만들면 된다. 재료 파스타면 200g 차돌박이100g 대파 2대...
2024년 02월 18일
썰어줍니다 차돌박이볶음 은 자체 기름이 많은 편이기 때문에 자칫 느끼할 수 있어요 그렇기 때문에... 좋아요~ 차돌박이숙주볶음 만들기 재료 준비가 모두 끝이 났습니다 프라이팬을 중불로 예열한 후 식용유...
2022년 07월 19일
차돌박이볶음 구이 간장소스 만드는법 차돌박이샐러드 만들기 최근에 2 주정도는 정말 제가 한번도 남편에게 음식을 안해줬어요 물론 몸은 덜 힘들기는 하였지만 아이 식사만 부지런하게 챙겨주니 조금...
2024년 02월 15일
오늘은 차돌박이볶음우동 올려봅니다 매콤한 면요리가 생각나서 차돌넣고 매콤볶음우동 만들었어요... 맛있네요 차돌박이 120g 우동면 1개 양파 작은거 반개 표고버섯 1개 양배추 한줌 당근 조금 대파 1/3대 간장...
2024년 03월 07일
차돌박이숙주볶음 차돌박이요리 차돌숙주볶음 소고기숙주볶음 간장 소스 차돌박이 요리 중 가장... 볶는 순서가 핵심이니 그 점을 염두에 두시고 따라오세요 재료준비와 만들기 차돌박이볶음 재료 1숟가락...
2023년 09월 18일
숙주에서 물이 나오기 전에 빠르게 볶고 그릇에 덜어준다. #차돌박이숙주볶음 #차돌숙주볶음 #숙주볶음 #소고기숙주볶음 #차돌박이볶음 #숙주차돌박이 #숙주굴소스 #성시경레시피 #차돌숙주굴소스볶음
2023년 11월 06일
소고기 숙주볶음 만들기 저녁반찬 또는 술안주로 잘 어울리는 메뉴랍니다! 차돌박이 요리로 고기만 있으면 후다닥 만들 수 있어서 강추합니다~ 차돌박이볶음 소스 이렇게 볶아주니 전혀 느끼하지 않고 숙주가...
2023년 07월 19일
건 핑계다) 앞으로는 요리할 때 카메라를 아예 설치해두고 타임랩스라도 키고 요리를 해보도록 할게요:) 오늘의 간단한 홈술안주는 공심채볶음과 차돌박이 구이 입니다. !! [공심채 볶음과 차돌박이 구이]...
2024년 03월 19일
맛있는 차돌박이 볶음이었어요~ 레시피대로 보통의 양조간장을 이용해서 만드신다면 이보다 밝은색으로 완성될 것이니 참고해 주세요. ^^ 숙주를 엄청 ^^ 좋아하기 때문에 차돌박이를 먹으려고 차돌숙주볶음을...
2023년 05월 08일