Birreria all'aperto di Sapporo

Sapporo Beer Garden (サッポロビール園) (Sapporo Bier Garten)


Il 'Genghis Khan' è preparato con agnello fresco morbido e leggero e abbondanti verdure, cotte in una speciale padella di ferro.
La birra alla spina si sposa bene con la tipica cucina locale di Hokkaido.
Al Sapporo Beer Garden, che mira a fornire sapori deliziosi che non possono essere trovati da nessun'altra parte, la birra appena prodotta, consegnata direttamente dalla fabbrica, viene accuratamente versata da esperti qualificati.
Godetevi un delizioso bicchiere di birra riempito con il cuore di artigiani che hanno acquisito esperienza attraverso la formazione quotidiana.

Genghis Khan è un piatto rappresentativo dell'Hokkaido, preparato grigliando montone e montone in una padella di ferro a forma di cupola al centro.
La pentola Genghis Khan ha delle creste che vanno dal centro verso l'esterno, permettendo al grasso in eccesso di drenare e condire per grigliare deliziosamente gli ingredienti.
Inoltre, ciò che è essenziale per gustare Genghis Khan è la salsa.
La salsa speciale del Sapporo Beer Garden è stata preparata con particolare cura per esaltare il sapore di mele e limoni.
Originali sono anche il sale e il pepe che permettono di assaporare il gusto naturale della carne, così come la salsa.

Esistono due tipi di agnello: il “montone” che ha meno di un anno e il “montone” che ha più di due anni.
Sapporo Beer Garden utilizza solo agnello senza odori o accenti forti.
Anche chi mangia Gengis Khan per la prima volta può apprezzarlo.
Un'altra caratteristica dell'agnello è che è un ingrediente salutare.
Ci sono molti aspetti positivi, tra cui molti nutrienti sani e meno calorie rispetto alla carne di manzo o di maiale.
Delizioso e sano, questo è ciò che definisce l'agnello.

Kaitakushikan e mattoni rossi sono i simboli del Sapporo Beer Garden.
Questo luogo fu costruito come zuccherificio nel 1890 e utilizzato come fabbrica di malto fino al 1963, quando divenne il Sapporo Beer Garden nel 1966.
Facendo storia da circa un secolo.
Con i suoi imponenti camini che svettano verso il cielo e le sue pareti esterne fatte di scintillanti mattoni rossi, l'imponente Kessel Hall di Kessel Hall conserva il suo aspetto originale.

Ogni ristorante ha un menu con piatti unici di Hokkaido, incluso Genghis Khan.
Goditi il tuo cibo con birra alla spina direttamente dalla fabbrica.