한우굴라쉬
[대한민국]
재료
쇠고기 등심 17.5g, 양파 7.5g, 감자 15g, 파프리카 3.2g, 토마토 25g, 마늘 1.7g, 밀가루 1.7g, 토마토페이스트 13.7g, 케첩 9g, 버터 5g, 올리브유 1g, 월계수잎 0.1g, 소금 0.1g, 후추 0.1g, 물 300ml조리방법
끓이기요리종류
국&찌개만드는법
1. 쇠고기 등심은 큐브 모양으로 썰어 소금, 후추 간을 하고 밀가루를 묻힌다.
2. 감자, 토마토는 한 입 크기로 썰고, 마늘은 편썰기, 파프리카는 채썰기, 양파는 다진다.
3. 팬에 버터와 올리브유를 넣고 양파, 마늘을 볶다가 쇠고기를 넣어 볶는다.
4. 쇠고기가 익으면 감자, 토마토, 파프리카를 넣는다.
5. 토마토 페이스트, 케찹을 넣어 볶다가 물과 월계수잎을 넣어 끓인다.
6. 소금, 후추로 간을 하고 푹 익혀준다.
by 식품의약품안전처
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가격에 비해 한우 맛이 좋고 저지방 한우이기 때문에 다이어트 하시는 분이나 환자분들이 먹기에도 좋은 나비한우의 소고기를 사용, 굴라쉬 간단하게 만들어 볼까요~ 재료는 한우등심250g, 양파70g, 감자100g...
2023년 11월 07일
들어가는 재료가 많아 보이지만 만드는 방법은 어렵지 않아요. 냉털 요리로도 정말 좋고 든든하고 맛있게 먹을 수 있는 요리로 권해드리고 싶어요. 맛있는 한우직판장 나비한우로 비프 굴라쉬 만들기 어떠세요?^^
2023년 06월 22일
한우 ‘사태’와 아삭거리는 식감의 채소들이 모여 조화를 이루는 한우 사태 굴라쉬 아주 매콤하고 새콤해요! 굴라쉬란 소고기, 양파, 고추, 파프리카 등으로 만든 매운 수프로 헝가리의 전통 음식인데요...
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샐러드를 걷어내면 양념된 한우 버섯이 빵위에 올라가있다. 모든 재료가 신선해서 너무 맛있었다. 매콤한 스튜 (굴라쉬) 22.0 소고기와 파프리카를 비롯한 야채를 넣어 뭉근하게 끓인 헝가리식 스튜. 국내산...
2023년 07월 14일
일상블로그 2022.3월 한우파티 대선 사전투표 성수동 굴라쉬 양고기 고량주 소화 안될 땐 에스프레소 방문자 유입에 목적을 두다 보니 키워드가 너무 나도 늘어나고 있는 것 같은데 아무래도 사진이 없다보니...
2022년 08월 27일
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2023년 05월 24일
한우치마 양지와 직접 끓인 닭육수로 만든 건강스프인 굴라쉬!! 한우가 들어가서 그런지 더 담백하고 보양식 먹는 느낌이에요. 갖은 야채와 고기 건더기가 있어 한 그릇만 먹어도 든든해요. 언니가 하이밀...
2023년 11월 27일
파프리카를 주재료로 만든 헝가리 전통 수프 굴라쉬. 한우 양지와 갖은 야채를 큼직하게 썰어 만든 수프입니다. 바로 먹을 수 있게 만들어져서 아이스팩에 냉동 신선 상태로 배송이 오는 밀키트라 해동하고...
2023년 06월 22일
< 굴라쉬 재료 > 한우 쇠고기 250g 방울토마토 300g 감자(2개) 300g 당근(1개) 300g 양파(2개) 400g 애호박(반개) 200g 파프리카 노랑(1개) 200g 파프리카 빨강(1개) 200g 브로콜리(1개) 300g 양배추 300g 새송이버섯 200g...
2024년 01월 18일
6. 소스가 끓으면 볶음 야채와 한우 등심, 월계수잎과 분량의 소스 재료를 넗고 끓여준다. 7. 소스의 농도가 나면 소금과 후추로 밑간하면 한우등심굴라쉬 완성~!
2021년 07월 19일
토마토를 기본베이스로 한우가 들어가 있어 담백하고 상큼한 맛이 좋습니다. 2/3 정도 남으면 밥도 추가해서 먹을 수 있습니다. 한우굴라쉬를 주문하면 크림치즈와 빵이 제공되는데요. 빵을 적셔서 먹거나...
2019년 01월 15일
예전에 #굴라쉬 를 식당에서 맛있게 먹어본 후로 계속 만들어 먹어보고 싶었는데, 유튜브를 보다가... 영롱한 한우 국거리를 넣어줌. 냄비가 작으니까 반근만 사왔다. 질기지 않을까 걱정했는데 푹 끓이니까...
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비프스튜 굴라쉬 만들기를 해볼까 하고 재료를 함께 구입했습니다. 제일 중요한 메인 재료 소고기와... 한우가 저 정도 들어가면 가격이 어마어마했겠죠? 그래서 미국산으로다가 준비.ㅎ 이마트에서 척아이롤을...
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나란여자 집에서 혼자 한우먹는 여자 ㅋㅋㅋ 이날은 집에 좋은 한우가 있어서 아이허브에서 산 굴라쉬소스로! 파스타도 해먹고 밥에 비벼도 먹었어요. 이 소스 하나만 있으면 굴라쉬만드는법 왕초보도 할 수...
2016년 04월 01일
특히 고기는 한우라 그런지 완전 입안에서 살살 녹았다ㅠㅠ 굴라쉬의 첫 맛은 생각보다 칼칼하고 개운한 맛이 났다. 흡사 소고기 국밥같은 진한 맛인데, 그 진한 맛 안에 버터와 같은 고소한 풍미가 함께...
2024년 05월 02일
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2023년 10월 03일
토마토스튜 만들기 굴라쉬 레시피 gulyas 함평한우 안녕하세요 레지나예요 아침, 저녁으로 쌀쌀하더니 주말에는 또 비소식이 계속있네요 따뜻한 국물이 떠오르는 것은 저만은 아니겠죠? 오늘은 양식 스타일로...
2021년 04월 02일
굴라쉬도 해동 후 물에 중탕해줬어요 짜잔- 브런치 한상 완성✨ 굴라쉬부터 한 입 씹히는 야채 가득 잘게 썬 고기도 가득 완전 재료 푸짐한 굴라쉬에요 유럽에서 먹는 것보다 맛있 미트로프는 한우...
2023년 04월 24일
오늘은 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나인 마녀스프같기도 하고 굴라쉬 같기도한 저만의 비프스튜... 저는 보통 한우 안심으로 투뿔 등급 이상으로 많이 사는 편이고 그래야 훨씬 비프스튜에서 풍부한 맛이...
2024년 01월 13일
#한우등심 #한우등심굴라쉬 #한우굴라쉬 #소고기굴라쉬 #한우요리 #소고기요리 #굴라쉬 양념도 잘 버무려져서 상당히 매력적입니다. 한우는 구워먹는게 진리이지만... 이렇게 굴라쉬로 맛보면.. 한우의...
2021년 07월 21일