코다리맑은탕
[대한민국]
재료
코다리 200g, 무 60g, 감자 60g, 양파 15g, 청양고추 30g 미나리 25g, 백일송이버섯 25g, 참기름 15g 국물 : 다진마늘 15g, 저염간장 15g, 흰후추 1g조리방법
끓이기요리종류
국&찌개만드는법
1. 코다리는 먹기 좋게 잘라서 물에 헹궈 물기를
빼준다.
2. 감자와 무, 백일송이버섯, 미나리는 먹기 좋게
썰어준다.
3. 양파, 청양고추도 먹기 좋게 썰어준다.
4. 냄비에 참기름을 넣어 코다리를 살짝 볶아준다.
5. 코다리를 볶은 냄비에 무, 감자, 국물 재료를
넣고 충분히 끓인다.
6. 끓고 있는 국에 양파, 청양고추, 백일송이
버섯을 올려 완성한다.
by 식품의약품안전처
네이버 블로그 (네이버 API 이용)
저녁에 코다리에 무를 넣어 맑은 탕을 끓였는데 정말 맛있었다.. 코다리 맑은 탕을 만들어 보겠습니다. 코다리는 명태를 반건조식 킨 것을 코다리라고 합니다. 코다리에도 명태와 마찬가지로 영양성분이...
2024년 03월 13일
입장하자마자 대표 1번 메뉴를 추천해주시는 사장님 코다리 맑은탕은 뭐지???? 처음 들어보는데... 코다리는 조림이나 찜으로만 먹어봐서 불안하지만 일단 도전! 음식을 기다리며 주변 구경하기 나름 유명인들이...
2023년 11월 29일
칼칼한 코다리 맑은탕 완성됩니다다~~ @코다리의 효능 코다리는 내장을 뺀 명태를 반건조 시킨것으로 지방함량이 낮고 쫄깃한 식감으로 대중의 사랑을 받는 식재료입니다 - 단백질:코다리는 메티오닌과 같은...
2024년 04월 15일
메뉴를 잠깐 쳐다보고 우리 인원은 총7명 4인 테이블 2개, 이어붙여 인원수대로 코다리찜, 맑은 탕을... 금호점의 쉬원한 코다리 맑은탕이 먼저 나왔습니다. 다 익혀 나오기때문에 데워먹는 개념으로 약한불에 다...
2024년 03월 01일
#코다리요리 #코다리맑은탕만들기 #놀토 #해장요리 #청양고추 #새우젓 #맑은탕 #코다리요리 #코다리맑은탕만들기 #놀토 #해장요리 #청양고추 #새우젓 #맑은탕 #해장국 #해장탕 #해장음식 #해장요리 놀토를 보다...
2023년 05월 10일
저는 코다리 맑은탕 정식과 시레기 코다리 조림 정식을 시켰어요 1인에 11,000원에 공기밥은 포함되어... 맛있더라구요 맑은 코다리탕 정식이 뭘까 하고 시켰는데 옴마나 어어어어어어어엄청 시원하고 칼칼하니 술...
2022년 07월 25일
한번보시구요 코다리맑은탕을 이제 넓은 뚝배기에 담아 뜨끈한 ~~~국물에 밥도 한사발 말아 드시게 담아 내어주시면 왓따가오리! 되시것떠용~^^ 오늘 코맹맹이 엄마를 위한 순하고~~맑은 코다리알탕...
2022년 11월 08일
소담정곤드레, 경주맛집, 배동맛집, 코다리맛집, 코다리찜, 코다리 전문점, 곤드레밥, 복지리만큼 맛있는, 코다리맑은탕, 경애왕릉 맛집, 삼릉맛집, 누룽지맛집 안녕하세요! 벌써 3월이네요. 저희는 아버지 생신겸...
2024년 03월 04일
간단하게 금방 만들수 있는 ~~ 코다리맑은탕 입니다. 제요리 소개 해드릴께요. 재료 *코다리:1마리 *무우:140g *멸치 + 다시마:조금 ( 육수 ) *양파:반절 *다진마늘:1T스푼 *다진생강:조금 *소금:조금 *새우젓:반t스푼...
2022년 06월 23일
철판요리와 맑은탕을 함께 즐길수 있는 향남쭈꾸미 해담쭈꾸미 코다리는 무제한 셀프바로 좀더 푸짐하게 즐길수 있어 매콤한 쭈꾸미가 땡기는 날에 더욱더 생각날것 같아요 향남쭈꾸미 해담쭈꾸미 코다리...
2022년 09월 19일
쭈꾸미나 코다리 주문 시 무한 셀프바 & 맑은 탕 제공된다니 두근두근 설레는 맘을 안고 입장한다~!! 4인석 테이블이 일렬로 주르륵~되어 있어 엄청 정돈되어 보이고, 테이블 사이도 넓어서 여유롭게 식사 가능!...
2022년 05월 17일
코다리 맑은탕무우국~~~~~! 요즘 냉장고 파먹기를 하다보니~~~~! 냉동실에 얼려있는~~~각종 해산물이 다양하게 먹게 된다~~~! 전날 우럭매운탕에 이어서~~~! 오늘은 코다리 맑은무우국이다...
2024년 03월 11일
예전 2022년 12월 하순에 코다리맑은탕을 맛있게 먹었던 기억이 있어서, 이번에는 능이백숙을 한 그릇 먹기로 했다.^^ 위는 네이버 정보~ 참고하세요~ 코다리맑은탕 - 여러 맑은탕 지리가 있지만, 코다리 맑은탕...
2023년 01월 30일
바로 데워 먹는 국탕요리 생선 맑은탕, 코다리 지리탕은 냉장식품이에요. 한 팩에 500g이 담겨 있습니다. 코다리 지리탕 만들기재료: 코다리(러시아산), 무(국내산), 대파(국내산), 간마늘, 미원, 소금, 후추, 홍고추...
2023년 01월 16일
안녕하세요 유밍입니다 오늘은 광명AK플라자맛집 코코코다리에 다녀왔어요! 경기도 광명시 양지로 19... 맑은 국물의 민물매운탕은 너무 오랜만이라 정말 맛잇게 잘 먹었습니당! 해장도 좋고, 광명역 점심...
2024년 05월 06일
용두동쭈꾸미(1호점) (서울시 동대문구 용두동: 쭈꾸미, 삼겹살, 계란찜, 묵밥, 누룽지탕, 코다리맑은탕... 누룽지탕맛집 #코다리맑은탕맛집 #쭈삼맛집 #쭈꾸미삼겹살맛집 #맛집 #용두종쭈꾸미골목...
2022년 10월 13일
삼겹살을 추가해 먹는 쭈꾸미삼겹살도 인기다. 아울러 코다리맑은탕, 누룽지탕, 계란찜, 묵밥, 쭈꾸미볶음밥 등을 판매한다. MBC 생활정보 프로그램 ‘생방송오늘저녁’은 평일 저녁 6시 10분에 방송된다.
2023년 10월 25일
blog.naver.com/love8672312/222955638520 https://m.blog.naver.com/love8672312/222941397942 #코다리맑은탕#코다리무국#코다리탕레시피#해장코다리탕#코다리탕안주#얼큰한코다리탕#제철코다리탕
2022년 12월 23일
보글이 생태탕왕코다리. 서초구 숨겨진 맛집입니다. 둘이서 생태 맑은탕으로 2인 먹기로 합니다. 앞에분이 사셔서... 소주는 얼만지 모릅니다. 배부르다고 앞에분은 밥 반납. 저는 고수. 그러나 결국 저도...
2022년 05월 18일
#집밥 #간만에집밥 #집밥코다리조림 #집밥맑은동태탕 #내가했는데맛있다 #집밥솜씨자랑 #선물받은코다리동태 #집밥스타그램 간만에 열씨미 국끓이고 밥했어요 얼마나 맛있게요~(빅마마빙의) 근데 진짜 맛있네요...
2022년 10월 07일