오렌지삼겹찜
[대한민국]
재료
삼겹살(100g), 로즈마리(5g) 고구마(30g), 생크림(10g), 감자(20g), 튀김기름(200g) 브로컬리(30g), 올리브오일(10g) - 소스 : 오렌지(50g), 설탕(10g), 정종(10g), 저염소금(5g) 와사비(5g)조리방법
굽기요리종류
반찬만드는법
1. 삼겹살은 로즈마리를 뿌려
숙성시킨다.
2. 고구마는 삶아 준비하고, 감자는 웨지
감자형으로 썰어 익힌 후 기름에 튀겨
놓는다.
3. 삶아진 고구마를 으깨어 생크림을 넣어
골고루 섞는다.
4. 오렌지는 즙을 짜 놓는다.
5. 숙성된 삼겹살은 오븐에 굽고, 브로컬리는
살짝 데쳐 올리브오일에 볶아놓는다.
6. 팬에 오렌지즙과 설탕, 정종, 소금을
넣고 바글바글 졸인 후 와사비를 넣어
소스를 만들고, 오븐에 구어진 삼겹살을
잘라 접시에 담고 그 위에 소스를
살짝 올리고, 한쪽에는 감자튀김(②),
고구마무스(③), 브로컬리(⑤)를
곁들여 완성한다.
by 식품의약품안전처
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오렌지삼겹찜 레시피 재료 삼겹살(100g), 로즈마리(5g) 고구마(30g), 생크림(10g), 감자(20g), 튀김기름(200g) 브로컬리(30g), 올리브오일(10g) - 소스 : 오렌지(50g), 설탕(10g), 정종(10g), 저염소금(5g) 와사비(5g) 1....
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파티 음식으로 굿굿이죠 한우 우대 갈비도 맛있게 담겨 있더라고요 요거 요거 일단 찜 해놓고... 먹었는데 오렌지가 맛있어 보여서 냉큼 구입했어요 코스트코 추천템 코스트코 추천상품으로 육공육 통삼겹...
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용문역삼겹살로도 정말 유명한 곳 이라 진작 부터 알고 있던 매장인데 이번에 삼겹살 먹으러 고고씽!했네요. 오렌지타운 매장에 있어서 주차도 편하게 할 수 있는 곳 이에요. 최고급 냉장삼겹살과 국산 대패...
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