쑥갓부대찌개
[대한민국]
재료
재료 통조림 햄(55g), 애호박(35g), 두부(40g), 팽이버섯(40g), 청양고추(10g) 김치(65g), 다시마(5g), 쑥갓(7g) 양념장 설탕(0.5g), 고춧가루(1g), 다진 마늘(5g), 고추장(5g)조리방법
끓이기요리종류
국&찌개만드는법
1. 통조림 햄을 썰어 끓는 물에 데친다.
2. 애호박은 반달모양으로 썰고, 두부는
도톰하게 썰고, 팽이버섯은 밑동을
자르고 3등분하고, 청양고추는
어슷 썬다.
3. 김치는 씻어서 잘게 썬다.
4. 양념장을 만든다.
5. 냄비에 물(200g)과 다시마를 넣고
살짝 끓여 다시마육수를 만든다.
6. 육수에 손질한 재료를 담고 양념장
반을 넣고 중간 불에 끓이다가
쑥갓과 남은 양념장을 넣고 약한
불에 조금 더 끓여 마무리한다.
by 식품의약품안전처
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열량도 낮은 쑥갓 다이어트에도 좋다니 앞으론 더 열심히 먹어야겠어요♡ 사실 쑥갓 들어간 부대찌개는 처음 먹어보는데요 그 맛이 어떨지 기대가 됐어요 쑥갓만이 아닌 야채도 듬뿍 푸짐했어요...
2024년 04월 19일
파주에서도 이곳 박가 삼거리부대찌개와 인근의 정미식당의 부대찌개가 유명한데 이곳의 부대찌개는 육수없이 끓여 낸다는 점 그리고 쑥갓이 많이 올라간다는 점이 다른 곳과 확실히 차별화된다. 파주에 가는...
2024년 01월 31일
1만원 부대찌개에 쑥갓이 가득 올라간 윤대감부대찌개 송촌점. 11시 30분에 입장했는데도 이미 4테이블 손님이 앉아계셨고 12시 5분전쯤 테이블 만석 - 예약도 하고 오시는 손님들이 계셨다 . 동네...
2024년 02월 01일
난 부대찌개 먹을 때 다른 반찬은 잘 안 먹어서 맛보지는 않았지만 개운한 맛일 거 같다 밥도 고봉밥으로 제공된다 ㅋㅋㅋㅋ 파주인심 무엇 오랜만에 이런 밥공기를 받아보았다 쑥갓과 김치 햄이 보글보글...
2023년 10월 25일
거기다가 떡 치즈 콩 쑥갓까지 라면도 바로 투입! 신기했던건 안에 스파게티 면도 있었다는 거다. 부대찌개에 스파게티면이라 진정한 퓨전요리다. 찌개집에 중요한건 쌀이다. 밥도 찌개랑 먹기 딱 좋은 찰기 있는...
2023년 12월 12일
올려진 쑥갓이 남산터 부대찌개의 킬링포인트다! 기본찬으로도 쑥갓 장아치가 나오더니, 남산터는 쑥갓의 향과 맛을 잘 활용했다. 직원분이 뚜껑을 열어주면 낭낭히 들어 있는 다대기를 풀어서 3-4분 더 졸여...
2022년 08월 19일
에 지하도 있음 사람 많을 땐 웨이팅한다던데 우리는 바로들어갔음 기본부찌는 쑥갓이들어가고... 원천동맛집 #아주대맛집 #수원맛집 #할머니부대찌개 #부대찌개맛집 #쑥갓부대찌개 #의정부식부대찌개
2024년 04월 08일
저는 부족하지는 않았지만 부족하신 분들은 사리 추가 go go✨ 메뉴 부대찌개 8,500 기본 부대찌개 2인분 나왔습니다~ ㅎㅎ 쑥갓 부대찌개는 처음이쥬???? 보통은 부대찌개에 쑥갓이 들어가지 않지만 할머니...
2024년 03월 26일
근데 아직도 저게 뭔지 모른다 부대찌개 2인분 (1인분 10,000원) 빨리 맛있게 익어라~~~ 평소에 알던 부대찌개와 다르게 쑥갓이 많이 들어가있고 햄종류도 다양했다! 살라미 햄도 듬뿍 들어가 있었다 라면사리...
2024년 04월 28일
집에서도 부대찌개 먹을 때 쑥갓을 넣으려구요. 반쯤 먹었을 때 라면사리를 넣어먹었고, 사실 햄맛만 아니면 매운탕에 라면사리 넣은 듯한 느낌이었습니다. 직접 가본 정미식당 통일동산점은 나들이 동선...
2022년 08월 31일
신선한 쑥갓과 두부를 데친 뒤 한김 식혀 간장, 깨, 소금으로 밑간하며 무쳐주면 끝! 그리고 아이들이 안 좋아하는 생선 주니 국은 특별히 기호 식품인 부대찌개로~~ 항상 생선이 주찬으로 나가는 날에는...
2023년 03월 20일
쑥갓이 들어있는 독특한 부대찌개 2. 부대찌개 외 피자 커피 등의 세트 메뉴 ※ 단점 1. 점심시간 주차... #내돈내산 #임진각맛집 #한식 #식당리뷰 #파주맛집 #수제화덕피자 #쑥갓부대찌개 #모닝사리 #파주여행...
2023년 09월 05일
우리의 PICK (2명) 피자세트 2인 31,000 원 라면사리 1,000원 부대찌개 등장✨✨✨ 정미식당 부대찌개에는 쑥갓이 들어가있었어요 색다른 부대찌개 느낌 ! 쑥갓과 야채가 듬뿍 들어가서인지 부대찌개 특유의...
2023년 10월 08일
참 쉽지용~~~ #호떡당 무조건 마가린에 굽습니다ㅋㅋㅋ #쑥갓어묵우동 탕용 어묵한봉지 안에 스프있죠?... #부대찌개 집에 있는 햄을 죄다 꺼내서 요렇게 썰고 저렇게썰고 김치송송 대파듬뿍채썰어서 냄비에 담고...
2023년 03월 06일
000원 3인분 주문 공기밥 추가 2개 #주차 식당 맞은편에 하면 계산전 말해 1천원 차감 받음 우리는 식당 앞 자리 비어 바로 앞에 주차 #기본반찬 #삼거리부대찌개 #쑥갓 , #파 가득~~^^ 가운데 #김치 ~!! #매운탕...
2023년 12월 05일
#건강레시피 #식습관개선 #쑥갓부대찌개 #부대찌개 #끓이기 #국 #찌개 레시피 쑥갓부대찌개... 1 재료 통조림 햄(55g), 애호박(35g), 두부(40g), 팽이버섯(40g), 청양고추(10g) 김치(65g), 다시마(5g), 쑥갓(7g)...
2023년 01월 19일
부대찌개 전골 나갔을때 반응이 좋았어서 이 메뉴도 반응이 좋을거라 생각했어요~ 김치볶다가 햄, 참기름, 깨 넣고 볶아주면 끝 ! 쑥갓나물 쑥갓 줄기부분은 너무 두꺼우면 질겨서 잘라내고 먹을 수 있는...
2023년 05월 25일
문산모닝원부대찌개! 쑥갓 올라간 부대찌개가 맘에 들어서 남겨 볼게요 주말 오전, 점심시간 직전에 방문더니 내부가 꽤나 한산하고 좋았어요! 가게 바로 앞 주차장도 크게 되어있어서 주차도 편하게 했습니다!...
2023년 03월 20일
메뉴판입니다 부대찌개 단일 메뉴이고 여러가지 사리를 추가할 수 있어요 기본 양이 많아서 라면사리 외엔 추가해본 적이 없어요 문산에서 파는 부대찌개는 다른 곳 부대찌개와는 다르게 쑥갓이 들어있는데요...
2023년 05월 09일
고르곤졸라 피자를 같이 준다ㅋㅋ 듬뿍 들어간 쑥갓과 버섯 상당히 건강한 부대찌개 느낌!! 라면도 투하 부대찌개에서 못 보던 조합이라 맛이 있을까? 걱정했는데 맛있다! 쑥갓이 듬뿍 들어가서 국물이 정말...
2023년 01월 17일