오징어구이
[대한민국]
재료
오징어 300g, 미니파프리카 40g, 양파 50g, 청고추 15g, 홍고추 15g 양념장 : 다진마늘 15g, 고춧가루 15g, 홀토마토 50g, 고추장 15g, 설탕 15g 올리고당 15g, 후추 1g, 참기름 15g 고명 : 볶은 현미 15g조리방법
볶기요리종류
반찬만드는법
1. 오징어는 솔방울 모양으로 잘라준다.
2. 미니 파프리카, 양파, 청홍고추는 적당한
크기로 잘라준다.
3. 다진마늘을 볶다가 오징어를 넣어 볶는다.
4. 홀토마토와 양념장 재료를 넣어 볶는다.
5. 팬을 약간 태우는 듯 해서 불맛과 매운맛을
더해준다.
6. 접시에 담아주고 볶은 현미를 뿌려 완성한다.
by 식품의약품안전처
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저희가 주문한 돼지목살구이랑 오징어구이:) 오징어구이는 직화로 구워먹는 곳을 잘 본적이 없는거같은데 빨간 양념된 오징어 직화구이 완전 별미예요! 둘 다 익혀서 나온거고 아래에 불이 있긴 한데 익히는...
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통통한 국내산 손질 오징어로 재료 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 오징어요리 숙회와 구이를... 버터향 은은하게 입혀진 오징어구이는 색다른 매력이 있더라고요. 크기가 좀 가늠이 되시나요? 역시, 큼직해야...
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오징어 그냥 오징어구이 속초 88생선구이 유명한 생선구이 줄서서 먹을 정도로 인기가 많은 곳이지만 평일 일찍 가면 다행스럽게도 줄은 서지 않고 먹는다. 편하게 먹을 수 있는 것이 장점이면서도, 직원분이...
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메뉴: 순대국이나 순대, 수육만 파는 게 아니라 순대를 못 먹는 사람들을 위한 오징어 숯불구이도 팔고 있어요. 이게 또 그렇게 맛있다 하니 안 먹어볼 수 없겠죠. 청와옥 순대국밥 (순대만) 보통 ₩9,000 맛보기...
2024년 04월 27일
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2024년 04월 15일
오징어구이 (이제는 오징어불백으로 이름을 바꾸었네요. ) 12,000원 -> 13,000원으로 인상되었습니다. 제가 갈때만 하더라도 점심 장사 밖에 안해서 울산에서 영월까지 부랴부랴 올라가서 점심 타이밍을...
2023년 11월 20일
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2024년 04월 19일
버터구이오징어 해서 먹으니 훨씬 맛있어요. 오랜만에 만들어 먹고 꽂혀서 또 오징어를 구입한 건 안... 버터오징어구이 소스 레시피도 알려드릴게요. 반건조오징어 소스 만들기는 청양마요소스도 좋지만...
2023년 10월 15일
허니버터오징어 구이 만들기 통오징어구이 만드는 법 맥주안주 레시피 냉동실 정리하며 나온 오징어 한 팩이 있어서 샐러드도 헤 먹고, 구이도 했습니다. 허니버터 오징어구이로 버터, 따진 마늘, 꿀을 넣어...
2024년 03월 17일
#다이어트땅콩버터 #땅콩잼 #땅콩알러지테스트 #무첨가땅콩버터 #올드파머스 #올드파머스땅콩버터 #버터구이오징어 #땅콩버터오징어 #버터오징어구이 #버터오징어진미채 *해당 포스팅은 업체로부터 고료와...
2024년 01월 05일
오징어요리 스페인식 오징어구이 오징어 감바스 < 깔라마레스 아 라 플란차 > Calamares a la plancha 사진 · 글 / 햇살한스푼 돌밥돌밥 방학시즌이 시작되었습니다..ㅎㅎ 아이들 간장오징어볶음 해주려고...
2024년 01월 03일
나는 영화관에 가면 팝콘보다는 오징어파라 버터구이 오징어를 사 먹었는데, 이야.. 영화관 음식 가격이 정말 사악하더라.. 그래서 주말에는 집에서 영화를 보며 안줏거리로 내가 직접 버터구이 오징어를 만들어...
2024년 03월 10일
그리고 맨 앞에 놓인 건 여기에서 시킨 오징어구이. CGV 즉석구이 오징어 몸통은 갓 조리가 되어나와서 뚜껑에는 어느정도 열기가 있고요. 구멍이 뚫려있어서 열이 어느정도 새어나와요. (진짜 조금) 손에...
2023년 06월 25일
차이나타운 야시장 굴전 반면, 오징어구이는 산더미처럼 쌓여 있는 오징어 더미와 몰려있는 사람들을 보고 덩달아 사 먹게 되었는데, 생각지도 못한 큰 만족감을 주었습니다. 입안이 얼얼하고 정신이...
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2024년 04월 28일
길 건너 뚝에 건 광합성하는 오징어 사진이 큰 반향을 일으켰다고 하는데, 역시 SNS. 뭐, 걷는 중간... 진동벨이 울려서 들어가 받아 온 반건조 오징어구이, 준치구이, 예쁩니다. 고추장 마요 소스 추가는...
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2024년 04월 26일
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2023년 11월 18일
COM 광파오븐 신모델 쿡북과 레시피 쿡에서 쉽게 찾을 수 있는 통오징어 양념구이부터. 제철 방풍나물도 더해봤어요. 재료는 오징어2마리, 방풍나물 12장 정도, 소금 1t스푼, 양송이버섯 취향대로. 오징어구이...
2024년 05월 02일
<최고의 요리비결> 2022년 7월 12일 화요일 최경숙 요리연구가의 매운오징어구이 출처 ebs 최고의요리비결 최고의 요리비결 최경숙 매운오징어구이! 와!! 오징어손질법 아주 정석으로 제대로 배운 시간이예요!...
2022년 07월 12일