닭갈비볶음면
[대한민국]
재료
재료 마늘(20g), 깻잎(2g), 쪽파(1g), 파프리카(60g), 양파(40g), 대파(10g) 방울토마토(50g), 닭가슴살(30g), 이태리시즈닝(1g), 라면(110g) 양념 카레가루(2g), 고춧가루(1g), 고추장(10g), 참기름(2g)조리방법
볶기요리종류
일품만드는법
1. 마늘 5g은 다지고, 나머지 마늘(15g)은
편 썰어 노릇하게 튀긴다.
2. 깻잎은 채 썰고, 쪽파는 송송 썰고,
파프리카는 주사위 모양으로 썰고,
양파와 대파는 채 썰고,
방울토마토는 반을 갈라 준비한다.
3. 닭가슴살은 어슷하게 납작 썰어
이태리시즈닝에 재운 뒤 팬에 구워
준비한다.
4. 다진 마늘, 양파, 대파를 팬에 넣고
향을 내다 파프리카와 방울토마토,
양념을 넣고 볶은 뒤 한 김 식혀
믹서에 곱게 갈아 소스를 만든다.
5. 팬에 소스와 구운 닭가슴살을 넣어
볶다가 삶은 라면을 넣고 재빠르게
볶는다.
6. 튀긴 마늘과 깻잎, 쪽파를 올려
마무리한다.
by 식품의약품안전처
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땡겨서 #불닭볶음면 반정도 먹다가 삼김 올리고 치즈도 올렸다 그리고 전자레인지 돌리기~~ 치즈가 아쥬... #오대감 닭갈비 먹으러 !! 여긴 두번째 방문 ! 제육 먹으러 예향정 가려했는데 휴무더라는!? 그래서...
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