녹차와 대추밀전병
[대한민국]
재료
소고기(등심, 120g), 오이(50g), 당근(30g), 양파(30g), 표고버섯(1개), 대추(5알), 계피가루(10g), 밀가루(200g), 녹차가루(30g), 달걀(1개), 잣(5알), 저염간장(30g)조리방법
볶기요리종류
반찬만드는법
1. 계피가루와 대추를 삶아 건지고, 삶은
물은 따로 준비한다.
2. 밀가루에 대추와 계피 삶은 물을 넣고
전병 반죽을 한다.
3. 팬에 기름을 살짝 두르고 전병반죽을
작은 국자로 떠넣고 전병을 만든다.
4. 달걀은 황백으로 나눠 지단을 부쳐
채를 썬다.
5. 오이, 당근, 양파 및 표고버섯은 채를
썰어 소금에 살짝 절여 팬에 볶아 따로
준비한다.
6. 소고기는 채를 썰어 저염간장으로 양념
하고 팬에 볶은 후, 만들어 놓은 전병에
볶은 야채와 소고기를 올려 돌돌 말아
접시에 담고 그 위에 잣을 올리고
녹차를 만든다.
by 식품의약품안전처
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소고기는 채를 썰어 저염간장으로 양념 하고 팬에 볶은 후, 만들어 놓은 전병에 볶은 야채와 소고기를 올려 돌돌 말아 접시에 담고 그 위에 잣을 올리고 녹차를 만든다. 녹차와 대추밀전병의 총 열량은...
2021년 09월 14일
라고 생각할 수 있는데 상추가 아니라 밀전병에 싸 먹는 거예요! 신박한 조합이지만 맛도리 조합!!... 커피, 녹차, 감귤주스 이렇게 준비되어 있어요. 유아 의자도 넉넉히 준비되어 있으니, 아기들 데리고 오기도...
2023년 04월 17일
잣, 대추 약간 ※ [녹차 밀전병 재료]: 밀가루 1컵, 녹차가루 1큰술, 물 1컵, 소금 1작은술, ※ [겨자 초장 재료]: 발효 겨자 1큰술, 식초 2큰술, 꿀 1.5큰술, 연유 1작은술, 소금 1/2작은술 녹차 밀전병 구절판...
2016년 05월 14일
밀전병에 싸서 맵지 않은 겨자소스와 함께 구절판을 즐겼고요. 활어회는 광어, 연어, 멍게였는데 입이 바쁜 만큼 눈도 바쁘게 다음엔 어떤 걸 먹을까 찾고 있었어요. 감태에 수삼과 대추가 토핑된 냉채는...
2024년 04월 15일
밀전병의 찰진식감과 밀쌈야채의 조화로운 맛이 너무 좋았습니다. 밀전병, 대추, 닭, 배, 지단, 오이... 구수한 두릅솥밥 갓벽 조개쑥국 제철과일 녹차전병과 바나나땅콩아이스크림까지 깔끔하고 조화로운...
2024년 04월 03일
대추는 밀대에 밀어 채친다.. 과일, 채소 : 배. 사과. 단감. 적채. 배추잎. 양배추..등 다 채썬다... 밀전병 만들기... 밀가루 5T. 색내는가후. 물 6T. 를 덩어리 없이 풀어 놓는다.. 색내는 가루로... 당근....
2013년 02월 19일
잣·대추 약간씩, 식용유· 소금 적당량씩 부재료 단호박 밀전병 재료 : 단호박 1/2개(300g, 단호박즙 14큰술 분량), 밀가루 100g, 물 4큰술, 소금 1작은술 녹차 밀전병 재료 : 녹차가루 1큰술, 밀가루 90g, 물...
2006년 09월 24일
잣·대추 약간씩, 식용유·소금 적당량씩부재료단호박 밀전병 재료 : 단호박 1/2개(300g, 단호박즙 14큰술 분량), 밀가루 100g, 물 4큰술, 소금 1작은술 녹차 밀전병 재료 : 녹차가루 1큰술, 밀가루 90g, 물 14큰술...
2011년 09월 30일
잣·대추 약간씩, 식용유·소금 적당량씩 부재료 단호박 밀전병 재료 : 단호박 1/2개(300g, 단호박즙 14큰술 분량), 밀가루 100g, 물 4큰술, 소금 1작은술 녹차 밀전병 재료 : 녹차가루 1큰술, 밀가루 90g, 물...
2007년 06월 19일
잣·대추 약간씩, 식용유·소금 적당량씩부재료단호박 밀전병 재료 : 단호박 1/2개(300g, 단호박즙 14큰술 분량), 밀가루 100g, 물 4큰술, 소금 1작은술 녹차 밀전병 재료 : 녹차가루 1큰술, 밀가루 90g, 물 14큰술...
2012년 01월 19일
이때 밀전병은 반드시 식히고, 잣, 대추 등을 한 쪽에 올려 들러붙지 않게 한다. 구절판이 없으면 둥근... 초록색은 시금치즙, 피망즙, 셀러리즙, 쑥가루, 녹차가루, 분홍색은 백년초즙, 오미자 추출물 등을...
2009년 07월 30일
보리굴비찜과 녹차물, 영양밥, 김치, 기본찬과 후식이 나오는 구성이에요. 스무가지나 되는 다양한... 밀전병에 하나씩 싸먹는 재미가 있잖아요. 돌돌 말은 차돌박이에 매콤한 더덕채무침을 곁들여도 별미에요....
2024년 04월 03일
흑임자&땅콩 전병 해태 에이스 미니 초코 웨이퍼 헤이즐넛 오레오 웨하스스틱 초코 로투스 비스킷 해태 오예스 킷캣 녹차 토네이도 매직 휘슬 캔디 오리온 자일리톨 삼선 얼큰 해물 짬뽕 하림 용가리...
2023년 12월 05일
밀전병 위에 대추말이를 편썰어 얹어주니, 새색시 볼에 연지 곤지를 찍는 느낌이랄까? 폰카라... com/happyran112/100115645281 삼색 밀전병에 대해서만! <재료> 밀가루, 물, 단호박가루, 포도즙, 녹차가루, 약간의 기름...
2010년 11월 28일
밀전병, 색비름화전, 송화밀수, 산딸기화채, 미숫가루물 7월 (七夕) 밀전병, 강냉이떡, 밀개떡, 깨인절미... 송화), 녹차 11월 (冬至) 물호박떡, 대추인절미, 석탄병, 밤단자, 약과, 식혜, 모과차, 오과차, 유자화채...
2022년 09월 13일
싸먹는 녹차 밀전병 구절판 만들기입니다. ::구절판만들기 재료:: 주재료 - 쇠고기(우둔살) 100g, 마른표고버섯 2~3장, 숙주 100g, 당근 1/2개, 오이 1/2개 달걀 2개, 잣, 소금, 대추, 식용유 약간 쇠고기 양념...
2010년 06월 29일
음식:-더덕구이,-애호박밀전병 2. 견디는 힘을 주는 음식 ‘못살겠다’는 한국인 아내의 말 *‘천연의... 음식: -녹차부꾸미, -고추장떡 3. 활력을 주는 음식 시아버지의 선종기도 *노화를 예방하는 음식...
2024년 04월 18일
딸기 포도(葡萄) 녹차(綠茶) 편도(扁桃[아몬드:Almond]) 등 색(色)다른 재료(材料)들과 떡의 궁합(宮合)은 시각(視覺)과 미각(味覺)을 자극(刺戟)한다. 얇게 썬 석이버섯과 대추 밤 잣 당귀(當歸)를 고명으로 얹은...
2023년 04월 10일
_이렇게 사용해요~ Intro 2 아이를 위한 엄마의 노력 - 진짜 천연 조미료 만들기 담백함의 절정 녹차소금... 밀전병말이 흑미밥 채소순대 바나나소스 찹쌀새알심 감자 팬케이크 도토리피자 흑미찹쌀케이크...
2023년 12월 26일
녹차와 백년초로 물들인 콩밀전병 색이 곱다~고와~ㅋㅋㅋ 하나하나 속재료를 넣고 말기. 위에는 대추꽃으로 장식. 겨자소스는 인삼가루를 넣어 만들었다. 가운데 오이는 콩가루를 이용한 오이무침이다....
2013년 11월 02일