인삼떡갈비
[대한민국]
재료
소고기(100g), 돼지고기(100g), 대추(3알), 양파(30g), 마늘(20g), 배(1/4개), 애호박(1/2개), 단호박(1/4개), 파프리카(50g), 인삼(1뿌리), 양송이(5개), 배추잎(5장), 저염간장(20g), 설탕(20g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g) 두부(50g)조리방법
굽기요리종류
반찬만드는법
1. 대추는 돌려 깍아 씨를 제거 하고 곱게
다진다.
2. 다진 소고기와 돼지고기에 대추와 소금
후춧가루를 넣고 치댄다.
3. 애호박과 단호박, 파프리카는
입자있게 썰어 ?에 넣고 잘 치댄다.
4. 양송이는 편으로 썰어 팬에 익히고,
인삼을 뇌두를 자르고 깨끗이 씻어
팬에 볶아 잘게 썰어 ?에 넣는다.
5. 재료가 골고루 섞인 떡갈비를 갈비
모양으로 만든다.
6. 떡갈비를 팬에 굽고, 접시에 배춧잎을
깔고 익힌 양송이를 올리고 떡갈비를
담는다.
by 식품의약품안전처
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뭔가 인삼덕에 갈비같은 모양새 ㅎㅎ 우리가 오후늦게 인삼떡갈비체험을 한 이유 이걸로 저녁 떼우기 ㅋㅋㅋㅋ 와 또 찰밥이랑 맛난 반찬을 제공해주셔서 그 많은 떡갈비를 아이들도 완전 잘먹고 거의 다...
2023년 09월 11일
< > 인삼 떡갈비 만들기 체험 인삼 떡갈비 만들기 체험은 인삼가루 및 다진 인삼을 사용하여 떡갈비를 만들어보는 체험입니다. 이러한 점에서 다른 일반 떡갈비의 재료와 확연한 차이점을 보입니다. 증평...
2022년 05월 30일
바른 인삼떡갈비 는 꿀의 달콤함과 인삼의 향이 조화롭게 어우러져 고급 한정식집 떡갈비 맛을 내어 주내요 꿀 만 바꿨을 뿐인데 맛이 고급져 지네요 ㅎㅎ 아이들도 인삼이 들어있는데도 맛있다면서...
2023년 03월 29일
사용한 인삼 비빔밥과 인산 떡갈비를 판매하고 있네요 금산 밥상의 메뉴 덮밥류 라면 3,000원 비빔밥 5... 특산물인 인삼으로 만든 인삼 비빔밥과 인삼 떡갈비도 금산 밥상에서 드셔보세요 읽어주셔서...
2023년 10월 29일
#건강레시피 #식습관개선 #인삼떡갈비 #인삼 #떡갈비 #건강식 #굽기 #반찬 레시피 인삼 떡갈비 인삼떡갈비 열량 253.3 탄수화물 15 단백질 26.9 지방 9.5 나트륨 196 재료 소고기(100g), 돼지고기(100g), 대추...
2023년 01월 05일
재구매한다면 인삼말구 그냥 떡갈비마늘만두 사먹을 것 같아용~~~><~ 너무 달고짜고하지 않아서 딱조음 요새 고급스러운 맛의 맛집들은 전부 맛들이 은은한거같음... ㅇㅈ? 에~~~ 오널은 이렇게~~ 단양 마늘만두...
2023년 10월 19일
[금산밥상] 신메뉴 " 인삼떡갈비 & 인삼비빔밥 " 드시러 오세요^^ 금산인삼축제 기간동안 대표음식요리 행사장에서 소개되고 있는 " 인삼떡갈비 " 맛보러 오세요. 인삼비빔밥 - 8,000원 포장가능...
2023년 10월 09일
ㅎ 수삼의 쌉싸레함이 더해져 떡갈비의 느끼함도 잡아주니 굿 입니다 맛있어유~ ㅎㅎ 인삼향 솔솔~ 매력있는 맛의 수삼떡갈비 입니다 특별함이 있는 떡갈비 인삼요리 수삼품은 떡갈비 굿!!
2024년 02월 15일
인삼의 향이 아직까지는 익숙하지 않은 아이들에게 인삼이 요즘 제철이라고 해서 떡갈비와 함께 재미있게 만들어본 인삼떡갈비입니다. 인삼향 가득퍼지는 인삼떡갈비를 소개합니다. 인삼,소고기다짐육,양파...
2023년 09월 20일
뿌리아가리니다 인삼 치즈 떡갈비 모짜렐라치즈 파 마늘 밀가루약간 쇠갈비양념 양파깍뚝썰기 양파갈기 분쇄기에 인삼 파 마늘 사과 갈아주세요 양념은 만들기도 그렇지만 갈비양념시판용 조선간장 으로...
2022년 05월 07일
푸짐하네요 인삼곷주 도라지정과 도라지약과 연잎밥 해물모둠숙회 떡깔비 건강포세트 준비중인 이바지떡파이세트 중앙에 오랜만에 준비해드린 떡갈비가 있어 더욱 먹음직 스러워 보이네요 연잎밥과 떡갈비...
2022년 12월 18일
생생정보 오늘은 밤이 좋아 목포 자유시장&남진야시장 흑산도 홍어, 젓갈, 커플옷 원앙부부 인삼, 수제떡갈비,구지뽕 왕 꽈배기, 낙지호롱 전어회무침 파는곳 식당 가게 연락처 위치 알아보기 10월 13일 KBS2...
2022년 10월 13일
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2023년 01월 19일
금산은 인삼이 정말유명하다 금산휴게소를 들리면 무엇을 먹을지 항상고민이 되는데.. 용인은... 임실치즈 떡갈비?? 이건 처음보는데..? 한번 먹어보자 임실치즈 떡갈비 : 4000원 주문하면 전자렌지에...
2023년 10월 16일
풍요로운 가을 식재료를 이용한 한방인삼떡갈비 포스팅 할께요 방송을 보고 한방연근 카나페... 한달동안 청국장 떡갈비까지 종류별로 만들어 본듯하다 이젠 떡갈비 하면 자신이 있는 카라이다 ㅎㅎ...
2010년 10월 21일
솔로 구석구석 깨끗이 씻어 사용합니다~ 인삼떡갈비 재료 : 갈은 소고기 700g 정도, 생강술 2큰술 고기... 썬 인삼이 보이고~ 배고프다고 떡갈비 굽기 전 후다닥 볶은 도라지볶음을 국수처럼 먹어대는 딸애...
2009년 10월 12일
중간에 인삼을 안먹으려고 다들 반항을 한번씩 했지만 먹어보더니 아무맛도 안난다고 잘도 먹더군요... ㅎㅎ 어른들도 아이들도 좋아하는 떡갈비~ 어찌보면 좀 귀찮은 듯 하다가고 만들어보면 그리 귀찮지...
2010년 06월 14일
짜짠~~ 국내산 육우와 인삼와 만남 "인삼떡갈비"완성 연하고 맛난 육질에 떡갈비와 인삼을 한입 베어물고 새싹채소에 잣소스를 얹어 마무리 하시면 굿이에여... *주주언니와 육우 알기* 육우란?? 육우사랑에서...
2009년 12월 03일
[금산밥상] 깻잎떡갈비 & 인삼비빔밥 할인 행사 - (한정수량) 사회적기업가육성사업 선정된 " 금산밥상 " 에서 지역농산물 활용방안으로, 깻잎떡갈비 & 인삼비빔밥을 만들어 보았습니다. 일일 30개 세트...
2023년 08월 23일
냉동실에 있던 소고기 꺼내어서 떡갈비 만들어 봤지요^^ 쇠고기 안심, 인삼. 후추, 소금,청양고추,홍고추 죄다~ 넣어서 돌려줍니당.^^ 거기가 끈기를 위해 마도 넣어주공 양파와 마늘도 넣어주었지요. 사용법도...
2011년 03월 30일