삼색계란찜
[대한민국]
재료
계란 60g, 시금치 20g, 비트 10g, 우유 20g, 애플민트 1g, 다시마 3g, 소금 0.5g조리방법
찌기요리종류
반찬만드는법
1. 다시마를 물에 씻어 낸 후 찬물에 우려낸다.
2. 시금치와 비트는 다시마 우린물을 넣고 각각 갈아 준다.
3. 계란과 우유를 섞어 계란물을 만든다.
4. 계란물을 3등분 하여 나눠 담아 놓는다.
5. 나눠 놓은 계란물에 시금치, 비트를 각각 섞는다.
6. 3가지 계란물을 순서대로 쪄 내고, 애플민트로 장식한다.
by 식품의약품안전처
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2023년 10월 09일
나 입사하고 중식에 처음 제공한 #삼색계란찜 분명 삼색이랬는데 왜 이색인데?... 계란찜 비쥬얼 진짜 절대 사진 안 남기고싶은 비쥬얼이어서 그나마 정상적인 부분 줌해서 확대샷으로 찍었는데.. 아니 직원분들...
2023년 11월 02일
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2022년 12월 27일
구내식당 중식 부대찌개 & 라면사리, 삼색계란찜, 미역줄기볶음, 양배추파프리카유자무침, 깍두기... 메인치고는 아쉬웠다는...ㅎ 삼색계란찜, 미역줄기볶음, 양배추파프리카유자무침... 그중에...
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오늘 메뉴는 알록달록 삼색계란전 (시판)무농약감자전 당근돼지불고기 안매운동태당 다른 레시피는 아래에 링크 걸어둘께요^^ 재료는? 파프리카 애호박 당근 계란 우유 사과즙 간장 아침 오아시스로 배달...
2022년 12월 12일
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계란찜 같나요? 반으로 잘라주면 깨끗하게 되진 않았지만 삼색이 보이죠 ㅋㅋ 계란을 두 개로 했으면 더... 주는 삼색계란찜! 아이들 반찬으로도 너무 좋은것 같아요~ 그냥 계란찜보다는 쬐끔 귀찮긴 하지만...
2019년 03월 29일
계란찜 만드는법, 삼색 오븐 계란찜 뚝배기에 빠르게 만드는 내는 계란찜도 전자레인지를 이용해 조금... 오븐으로 만드는 간단 계란찜 2월의 마지막 메뉴로 올려봅니다. 오븐 삼색 계란찜 계란 3개, 멸치육수...
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12월 18일 월요일_배추는 제철일 때 시금치된장국/ 삼겹살야채구이/ 계란찜/ 배추쌈 & 젓갈장 안녕하세요?... 아시다시피 수요일은 특식제공 오늘은 삼색나물비빔밥! 이젠 다들 말씀 안 드려도 아시져? 수요일...
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부들부들한 푸딩같은 삼색계란찜 요리재료 계란10개, 물1컵, 연두2큰술, 굵은소금2티스푼 대파1개, 파프리카노란색반개,빨간색반개 조리방법 지지난 주말? 에 만들게된 삼색계란찜이예요 부들부들한 계란찜이...
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많으시지요 삼색나물도 조금 남겨서 나물 계란찜을 만들어보았어요 피자 같은 #나물계란찜 입니다... 난이도:★ 삼색나물 조금씩 계란 6개 우유 50ml 후추 톡톡 홍고추 명절 먹다 남은 나물을 조금씩 준비합니다...
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오늘 급식에 나온 삼색계란찜 소개 부터 무지개떡 같지만, 아니고, 삼색 계란찜 입니다. 흰자와 시금치가루로 반죽한 걸 오븐에 찌고, 그 위에 노른자를 부어서 다시 찌고, 마지막으로 흰자에 당근가루 넣은...
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삼색닭갈비 세트 39.0 계란찜 4.0 판모밀소바 9.0 간장과 소금구이 먼저 올려주셨어요 직원분께서 왔다... 싸먹었어요 ~~ 계란찜은 못 참기 때문에 바로 시켜줬는데요 약간 삼삼하면서도 계란탕 같기도 하면서...
2024년 05월 18일
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2023년 02월 10일
국, 찜, 밥 등이 시간을 요하는 것라 제일 먼저 하는데 국은 데워도 상관없지만 밥은 상차릴 타임에 딱... 국을 앉히자마자 바로 계란찜을 앉히는데... 계란에 뜨물을 부으면 좋은데 국을 끓이니 부족하여 대신...
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