발사믹으로 양념한 채소요리
[대한민국]
재료
브로컬리 20g, 컬리플라워 20g, 돼지호박 10g, 당근 10g, 양파 10g, 가지 10g [소스소개] 저나트륨 발사믹소스:올리브오일 30g, 포도식초 5g, 오레가노마른것 0.5g, 타임마른것 0.5g, 로즈마리마다진것 0.5g, 저나트륨소금 0.2g조리방법
굽기요리종류
반찬만드는법
1. 브로콜리와 컬리플라워는 한 입 크기로 손질한다.
2. 당근, 돼지호박, 양파는 5cm 길이로 가늘게 채썬다.
3. 가지는 길게 썬다.
4. 브로콜리, 컬리플라워, 당근을 끓는 물에 데친 후 냉수에 헹궈낸다.
5. 발사믹소스를 만든다.
6. 준비한 채소들을 발사믹소스에 절인다.
by 식품의약품안전처
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#가지구이와모듬채소 #가지요리 #채소요리 #채식 #집밥 #메인요리 #채식식단 가지1~2개 올리브오일 소금,후추 참나물100그램+굵은소금 오이, 양파,방울토마토(선택) 쌈채소(양상추) 양념장 양조간장 다진부추☜파...
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2023년 12월 11일
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2023년 12월 26일
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2014년 09월 17일
척척 요리 잘하는 능력자 아내와 엄마 되시는 거 아시죠? 기본양념이기 때문에 채소무침후 간만... 2, 발사믹 식초 2 올리브유 2, 소금, 후추 뛰리릭 뛰리릭 통깨, 양파 1/4 1 소스 재료 갈갈이 2 차돌 구워서 봄동과...
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