관자버터구이
[대한민국]
재료
관자(2개), 시금치(30g), 비트(20g), 양파(30g), 오이피클(20g), 고추피클(20g), 마요네즈(20g), 꿀(20g), 버터(10g)조리방법
굽기요리종류
반찬만드는법
1. 양파, 오이피클, 고추피클은 입자있게
다진다.
2. 다진 양파와 피클에 마요네즈를 넣고
골고루 섞어 소스를 만든다.
3. 마요네즈소스에 꿀을 넣고 섞는다
4. 관자의 앞뒤에 버터를 바른다.
5. 관자에는 버터를 발라 팬에 구워
접시에 담는다.
6. 비트, 양파, 데친 시금치를 넣고 갈아서
소스를 만들고 관자에 마요네즈소스와
시금치소스를 올린다
by 식품의약품안전처
네이버 블로그 (네이버 API 이용)
[을지로 맛집] 파친코 을지로점 마라야끼소바 오켄토션12년 하이볼 유자사와 관자양송이버터구이... 그래서 다른 메뉴를 추가 주문 했습니당 ( 꺄악 ) 자리 앉자마자 짝꿍이 픽한 양송이관자버터구이 ! 이름부터...
2024년 04월 26일
아이반찬 으로 너무 좋아요~ 새우관자버터구이 재료 (2회분) 새우 8마리 관자 4개 무염버터 10g 마늘 3알 후추, 소금 조금 저는 아기반찬 용이랑 어른용을 한번에 조리했어요~ 그리고 나서 어른용은 나중에 별도로...
2024년 01월 03일
새송이버섯버터구이 박솔미 요리. 관자라고??? 편스토랑에서 박솔미가 만든 새송이관자 보셨나요? 저는... 내서 관자 버터구이 모양으로 만드는 게 첫 단계에요. 박솔미는 스팸 뚜껑을 받침으로 사용했지만...
2022년 06월 21일
주문한 버터관자구이도 나왔는데요 요즘 어딜 가든 제가 관자만 보이면 무조건적으로 시키고 있어서 신촌 고기집에서도 어김없이 주문을 했습니다 ㅋㅋ 버터를 녹여서 그 위로 관자를 노릇노릇 구워주면...
2024년 03월 29일
관자버터구이 만들기 제철 키조개관자요리 집에서 술안주로 딱! 기분 좋은 토요일 아침 맞이하셨나요?... 버터의 향이 살아있는 버터관자구이 주말요리로 간단하게 만들어 봐요. 키조개 관자 280g 새우 100g 양파...
2023년 05월 20일
있는데 버터 향 가득한 가리비 관자 구이는 쫄깃함보다 부드러움이 더 강해서 입에서 살살 녹는답니다.... 가리비 관자요리 소개해요. 가리비 관자 버터구이 지금 시작합니다. ● 재료 준비 관자 20개 버터 15g...
2024년 02월 23일
꿀꺽~ 마시다 보니 저희가 주문한 관자 버터구이도 나왔네요! 관자 5개와 바게트 두장이 나왔습니다.... 그럼 다음에 언젠가 다시 한번 버터 관자구이 도전해 보겠습니다. 그래도 정말 맛있으니 추천하지만...
2024년 02월 28일
그리고 관자 버터구이 버터를 넣자마자 그 향이 확 올라오고, 같이 구워지고 있는 관자에 제대로 스며들어버린 요리 제가 한 거라곤 재료 넣고 굽다가 그냥 후추 돌린 것 뿐인데 굉장히 맛있는 메뉴가...
2023년 06월 11일
관자 버터구이 재료 관자 10개 버터 20g 소금 조금 식용유 1큰술 미림 or 맛술 1큰술 -------------- 가니쉬... 냉동관자는 용도별로 사이즈 선택을 해주면 되는데 스테이크, 구이용은 큼직한 중 이상을 선택해 주면...
2023년 06월 15일
관자버터구이 키조개 관자요리 관자구이 간단한 술안주 만들기 요즘 키조개가 제철이라 쫄깃한 식감과 담백 고소한 맛을 살려 관자버터구이를 만들어 보았어요. 칼집을 넣고 버터향이 스며들 수 있도록...
2024년 04월 18일
준비했다 관자, 버섯, 숙주나물은 구이바다에 버터로 구워주기!! 버터향 때문에 너무 고소하고 맛있었다 #관자버터구이 노릇노릇 하게 잘 구워졌다 쉴틈이 없는 신랑의 젓가락질ㅎㅎ 소고기관자 조합은 사랑이다...
2023년 12월 13일
관자 버터구이는 버터가 들어가 자칫 느끼할 수 있기에 청양고추를 넣어 칼칼함을 추가해 주면 보다 뒷맛을 깔끔하게 잡아줄 수 있어요~ 재료 준비가 끝났다면 바로 키조개 관자구이 만들기 돌입! 프라이팬에...
2023년 05월 28일
버터 관자구이 좋아하는데 그 식감과 맛이 난다니 호기심 만발했죠. 그러면서도 설마... 하는 마음에 더... 새송이버섯 관자구이 만들기 완성. 멀리서 보면 진짜 관자버터구이 느낌 나나요?ㅎㅎㅎ 접시에 담고...
2023년 03월 10일
냉동 가리비관자버터구이 버터관자구이 관자 손질 오늘은 관자 버터구이입니다. 가리비의 두툼한 살이 쫄깃한 식감과 담백하면서도 고소한 버터구이로 풍미를 높여 주면 레스토랑에서 먹는 근사한 요리가...
2024년 02월 27일
키조개관자버터구이 글,사진,요리 @써니쿡 안녕하세요, 요리하는 써니쿡입니다. 오늘은 키조개관자 넣고 버터녹여 풍미가득한 술안주메뉴 만들었어요. 얇게 슬라이스되어 나오니 따로 손질 안해도 되고 그대로...
2024년 04월 18일
마지막으로 후추를 톡톡 넣어주면 감칠맛과 풍미가 더 좋아져요~ 간단하게 냉동관자 버터구이가... 볶기만 하면 되니까 요리를 잘 안하는 분들도 손쉽게 가능해요~ 다들 아~ 하세요 버터관자구이 들어갑니다~!!!
2024년 04월 24일
그럼 정말 맛있는 새송이 관자구이, 함께 만들어 볼게요 :) 새송이 관자 버터구이 재료 글. 사진, 레시피 @채영테이블 새송이 2개 ✔️ 3개, 4개까지 사용 - 이 경우 소스를 2배합 버터 15g 아보카도오일/식용유...
2022년 08월 13일
보것숩니다래 버터구이로도 맛있고 구워서 크림파스타 만들어 먹어도 맛있어서 굿! 관자버터구이 관자파스타까지 다양하고 풍성한 관자요리 만들기 빤빰 도착햇슴돠.jpg 아이스박스에 야무진 물 두통과 함께...
2023년 07월 08일
관자는 패주라고도 불리며 조개가 껍데기를 여닫을 때 쓰는 단단한 근육이라서 쫄깃하면서 부드러운... 가리비 관자 버터구이 완성했어요 버터구이는 안주 맛에 가깝다면 간장과 굴 소스 약간을 더해주면...
2023년 08월 01일
관자 버터구이 재료 관자 3개 브로콜리 1쪽 무염버터 5g 다진마늘 0.2큰술 관자는 냉동인 채로 물에 담가두고 1~2분 정도 지나면 꺼내서 살살 칼집을 내줍니다. (힘 조절 잘못하면 그냥 두 동강나요) 브로콜리도...
2024년 04월 25일