토마토라면
[대한민국]
재료
재료 애호박(30g), 양파(20g), 청양고추(5g), 대파(5g), 토마토(300g) 라면스프(3g), 라면(100g) 육수 다시마(2.5g), 멸치(2.5g), 무(10g), 물(250g)조리방법
끓이기요리종류
일품만드는법
1. 냄비에 육수 재료를 넣고 10분간
끓여 건더기를 건진다.
2. 애호박은 돌려 깎아 채 썰고, 양파도
채 썰고, 청양고추와 대파는
어슷 썬다.
3. 토마토는 200g은 잘게 다지고,
100g은 두툼하게 썬다.
4. 육수에 라면스프와 라면을 넣고
살짝 익힌 뒤 양파, 애호박, 다진
토마토를 넣고 끓인다.
5. 면이 다 익으면 두툼하게 썬
토마토를 넣고 10초간 더 끓인다.
6. 대파와 청양고추를 올려 마무리한다.
by 식품의약품안전처
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