크림소스치킨롤
[대한민국]
재료
닭고기(가슴살, 150g), 새우(대하, 3마리), 베이컨(20g), 마늘(20g), 바질(5g), 아스파라거스(3개), 새송이버섯(1개), 치즈(1장), 버터(10g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g)조리방법
끓이기요리종류
일품만드는법
1. 닭가슴살은 포를 떠 소금과 후춧가루로
밑간을 한다.
2. 새우는 껍질을 벗겨 손질한다.
3. 베이컨은 끓는 물에 데친다.
4. 마늘과 바질은 다진 뒤 버터에 섞는다.
5. 닭가슴살에 베이컨과 다진 버터를
올린다.
6. 냄비에 마늘과 바질을 섞은 버터,
치즈를 넣고 끓이다가 ?를 놓고
졸인다.
by 식품의약품안전처
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