오이파프리카새콤무침
[대한민국]
재료
오이 10g, 파프리카(빨강/노랑) 각 5g, 식초 2g, 설탕 2g조리방법
기타요리종류
반찬만드는법
1. 오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻는다.
2. 오이를 적당한 두께로 썰고 4등분 한다.
3. 파프리카는 깨끗이 씻은 후 씨를 제거한다.
4. 파프리카를 적당한 크기로 썬다.
5. 식초, 설탕, 물을 섞어 단촛물을 만든다.
6. 단촛물에 오이, 파프리카를 버무린다.
by 식품의약품안전처
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