바지락매생이전
[대한민국]
재료
매생이 30g, 바지락살 10g, 부침가루 5g, 튀김가루 5g, 홍고추 1g, 대두유 12g조리방법
굽기요리종류
반찬만드는법
1. 매생이와 바지락은 소금기를 없애기 위해 물에 여러 번 헹군다.
2. 튀김가루, 부침가루에 물을 넣고 반죽을 만든다.
3. 매생이를 잘게 다져 반죽에 섞어준다.
4. 팬에 매생이 반죽을 얹고 바지락살을 넣고 노릇하게 구워준다.
5. 구워진 전에 홍고추 고명을 얹어 준다.
6. 그릇에 담아 마무리 한다.
by 식품의약품안전처
다른 대한민국 음식 10개
네이버 블로그 (네이버 API 이용)
~~~ 계량은 종이컵 밥숟가락 기준이랍니다 ~~~ 부드러운 매생이요리 매생이전 매생이바지락전 만들기 재료 매생이1지기 바지락살150g 계란6개 물반컵 우리밀6큰술 소금0.5큰술 이렇게 준비하세요 . 부침가루로...
2024년 01월 07일
메뉴는 대략 이러한데 칼국수도 칼국수지만 매생이전이 넘 궁금했다. #바지락칼국수 #해물칼국수 #매생이오징어전 주문 테이블에 흰 색 비닐 깔려있는 곳 오니 진짜 놀러온 기분이 났다ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 일찍...
2023년 03월 15일
캠프파이어 같이 불 피워주는 이 곳의 특징 음식 메뉴 주류 메뉴 저희는 스키야키 바지락술찜 (면 추가) 굴보쌈 매생이전, 오징어무침 소고기 버섯 리조또 참소라 직화 구이 메밀 배추전 떡구이 시켰습니다...
2023년 11월 23일
육수에 감자, 청양고추, 맛소금 넣고 푹 끓을때 면을 넣어줘 끓인후 겉절이랑 맛있게 잘 먹었다. #오징어매생이전 #매생이전 #바지락칼국수 #알배기겉절이 #배추겉절이
2023년 03월 07일
겨울 제철 요리 바지락 매생이전 초록마을 매생이, 바지락살 #매생이요리 #매생이전 #바지락매생이전 매생이 제철을 맞아 얼마 전 구입한 초록마을 매생이로 집에서 색다른 전을 만들어 먹었어요:) 그냥 매생이만...
2019년 01월 19일
매생이전 부침개 쫄깃한 바지락전 매생이 요리 비주얼은 별로이지만 매생이 철이 시작되고 부터 열심히 이것저것 만들어 먹고 있어요 아무리 봐도 식욕 감퇴 비주얼인데 건강에 좋고 요리해 놓으면 맛은 좋으니...
2021년 02월 01일
각 요리의 저염 비법을 보면 알콩달콩전은 칼륨이 풍부한 대두류를 사용하여 체내 나트륨 흡수를 줄였고, 바지락 매생이전은 칼륨이 풍부한 바지락과 매생이로 나트륨을 적절하게 조절했습니다. 그럼...
2021년 02월 03일
매생이전에 바지락까지 매생이 바지락 전~ 엄마가 입원하고 계셔 마음에 여유도 없고 몸도 지쳐서 그런지 블로그엔 신경을 못 셨는데 오랜만에 엄마께 드릴 매생이전을 만들면서 사진 몇 장 담아봅니다. 엄마가...
2018년 03월 17일
사방팔방에 기름 튀기며 매생이전 완성 ㅠ 바다내음 물씬나는 매생이전 바지락이랑 버섯이 들어가서 쫄깃한 식감도 좋고 중간 중간 청양고추가 주는 매콤함이 신의 한 수! 느끼한 음식에 청양고추는 필수인 것...
2017년 04월 12일
[ 매생이 바지락전 ] 재료 : 매생이 1팩(약 250g), 바지락살 1팩(약 120g), 계란 1개, 부침가루 1컵(종이컵기준), 소금 약간 1. 매생이는 물에 2번정도 헹궈서 물기를 제거해주세요. 2. 그리고 적당하게 썰어 볼에...
2015년 01월 22일
바지락 들어가니 엄청 맛있고 깊은 맛. 매생이전& 매생이굴떡국 겨울엔 매생이지. 굴떡국은 남편이 끓였는데 음... ㅋㅋ막끓였을 때 먹어야 맛있는 듯. 사진 없음. 그리고 떡은 시판 말고 방앗간에서 직접 뽑은...
2020년 12월 10일
동그랗고 예쁘게 안되네요 에그팬 구매해서 시즈닝도 하고 맛깔스럽게 요리하고 싶네요 ㅋ 바지락 추가!! 매생이전 반죽 위에 매생이를 올리니 다 떨어지더라고요 당연한 결과였겠죠? 전 몰랐어요; 아무렴...
2018년 01월 28일
기름은 후라이팬에 조금만 살짝 둘러주세요~ 유아식단, 두부부침/매생이전/바지락무밥 두부부침은 그냥 기름 두른 후 부쳐주기만 하면...ㅎㅎㅎㅎ 유아식단 레시피. 너무 간단하죠!
2017년 01월 09일
또는 바지락 몇개 라도 들어있었으면 더 좋은 맛이었을텐데... 7,000원인 가격에 비해서는 그리 만족스러운 맛은 아니었다 마직막으로 치즈 매생이전 요즘 매생이가 제철이라 매생이로 새로운 메뉴?를 만드신듯...
2023년 02월 08일
<매생이바지락떡국과 매생이전> 매생이떡국과 매생이전도 찰떡궁합!! 너무 매생이 파티지만 스위트콘의 달달함이 맛을 지루하지 않게 잘 잡아주더라구요~~~ 음식마다 각자 성질이 다른데 매생이는 따뜻한...
2021년 01월 18일
오늘도 좋은 하루 보내세요!!! #돌돌맘 #유아식레시피 #아기매생이전 #아기바지락전 #아기바지락활용 #아기매생이활용 #매생이전 #바지락매생이전 #20개월아기유아식 #유아식반찬
2023년 07월 19일
맑은 바지락 순두부 찌개 와 매생이 전 완성! 둘 다 처음 해보는건데 세상 쉽고, 맛도 있다 ˃̶ᴗ˂̶ 빨간색 순두부찌개에 익숙한 남편도 뚜껑을 열어보더니 맑은 비쥬얼에 흠칫 놀랐긔ㅋㅋ 그러고는 자극적이지...
2018년 01월 22일
지난 주말 친정집식구와 함께 식당에 갔는데 매생이전이 나왔어요~ 처음먹어본 매생이전 생각보다 쫀득하고 너무 맛있어서 저도 매생이전 만들기 해봤어요^^ 요즘 파래, 매생이가 제철인데 세척하기 번거로워...
2024년 01월 18일
여기까지 만들어서 부치면 매생이전이에요. 굴에는 부침가루를 2숟가락 정도 넣어서 잘 버무려 놓아요.... #매생이굴전 #매생이전 #매생이굴전부치기 #매생이굴전만들기 #매생이굴전부침 #매생이굴전만드는법...
2024년 01월 04일
오늘의 한상차림 완성 오븐에서 구운 코스트코 양고기 목심, 소스는 홀그레인 머스타드, 홀스래디쉬 매생이전. 그냥먹어도 좋고 애플사이다식초+코코넛아미노스 소스찍어먹어도 좋더라. 바지락 해물 매생이...
2019년 02월 12일