단호박 마전
[대한민국]
재료
단호박 70g, 마 20g, 밀가루 5g, 찹쌀가루 5g, 건대추 1g, 소금 0.3g조리방법
굽기요리종류
반찬만드는법
1. 단호박을 잘게 다진다.
2. 마를 0.3cm 두께로 썰어 뜨거운 물에 데친다.
3. 잘게 다진 단호박에 밀가루와 찹쌀가루, 물, 소금을 넣어 반죽한다.
4. 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 두른다.
5. 두른 반죽 가운데 마를 올려 부친다.
6. 먹기 좋게 담은 후 건대추를 고명으로 올린다.
by 식품의약품안전처
네이버 블로그 (네이버 API 이용)
내 맘대로 요리 지난주..(이젠 지지난주..) 주말에는 단호박죽과 마 요리를 만들었다. 단호박은 동네... 가열이 되면 영양소가 많이 파괴된다고 하지만 오늘은 익혀서 먹기ㅋㅋ 마전을 만들어 보기 위해 마를...
2023년 07월 16일
<달콤한 단호박 마전> 재료( 4인분/16개 분량) 단호박 200g 반죽: 우리통밀가루1/2cup+소금1/4t+생수 2~3T 마 100g 다진 생강 0.5t 단호박은 1/6조가 정도 필요하고요, 마는 장마로 준비해주세요. 생강은 깨끼손톱만큼...
2016년 12월 23일
7」, 네이버 지식백과 : 우수 식재료 디렉토리, 단호박) 단호박 마전 재료 1인분 단호박 70g, 마 20g, 밀가루 5g, 찹쌀가루 5g, 물 2g, 건대추 1g, 소금 0.3g 만드는 법 ① 단호박을 잘게 다진다. ② 마를 0.3cm 두께로...
2020년 08월 12일
단호박 마전 나트륨 1.18㎎ 열량 탄수화물 지방 단백질 나트륨 122.34㎉ 16.58g 5.10g 2.53g 1.18㎎ 재료 단호박 70g 마 20g 밀가루 5g 찹쌀가루 5g 물 2g 건대추 1g 소금 0.3g 요리과정 01. 단호박을 잘게 다진다....
2021년 03월 08일
버무린다 단호박 마전 단호호박을 갈아서 밀가루와 함께 반죽한다 물을 조금씩 넣어가며 농도 조절을 한다 잘 반죽한 단호박을 예열된 후라이팬에 기름을 두르고 지져낸다 한쪽이 익으면 그 위에 마을 올려...
2020년 08월 07일
<‘단호박 마전’ 레시피> ■ 재료(4인분) - 단호박 200ｇ - 마 100ｇ - 우리통밀가루 1/2컵 - 다진 생강, 소금 약간 - 생수 ■ 만드는 순서 1. 마는 껍질을 벗기고 얇게 썰어놓는다. 2....
2018년 08월 21일
안녕하세요 육아하는 임산부 써니입니다 오늘은 본죽&비빔밥 인천 서구 마전동점을 소개하려고 합니다... 진품소고기육개장죽 단호박죽 덜 달게 아기 소고기야채죽 육개장죽은 남편 거예요 원래는...
2024년 01월 31일
달콤한 아삭한 ‘단호박 마전’ 단호박은 팔색조 매력을 갖춘 식재료입니다. 분명 호박의 한 품종인데, 먹으면 고구마 같기도 하고 때론 밤과 비슷한 맛을 줍니다. 그래서일까요 단호박의 별칭 중에는...
2018년 08월 12일
전이에요 단호박은 고소하고 달달하구요. 마전은 감자전맛이랍니다. ^^ 새우가 들어가면 쫄깃한 식감이 더 좋아요 ~ 새우와 마의 궁합도 좋다고 하더라구요 이번엔 좀 남은 반죽에 물을 더 넣고 ~ 얇은 전으로...
2010년 11월 03일
단호박도 반죽에 퐁당~~ 단호박전도 같은 방법으로 노릇하게 구워내면 마전과 단호박 전 완성입니다. 단호박에는 설탕을 넣지 않아도 워낙 단호박이 달아서 달달한 맛이 그대로 살아있습니다.~~ 마전은 감자전과...
2015년 10월 09일
추부면 마전리 여기는 추어탕집이 너무 너무 많으네요 鰍 미꾸라지추 물고기 어에 가을 추 가을걷이... 치즈돈가스 단호박돈가스 돈가스 가격도 다 같아서 좋은 것 같아요 추어탕도 뜨끈뜨끈 돈가스도 즉석에서...
2024년 04월 12일
ㅎㅎ 단호박 가루 섞은 마전도 색 넘 이쁘죠? 자색고구마 가루가 있으시다면 함께 섞어 세가지 색 마전을 만들어보시는것도 좋으실 듯 해요, 어디선가 본적이 있었던 글귀가 제 맘 속에 늘 있는데요, '식어도...
2014년 11월 26일
요리, 치유를 꿈꾸다_일곱번 째 이야기 노란빛, 부드럽고 달콤한 한 그릇_단호박크림파스타 한식의 맛을 담다_깻잎도라지마전 +진심을 담아내다 .... + 노란빛, 달콤하고 부드러운단호박크림파스타 호박 같은...
2014년 03월 22일
감자, 단호박, 라면사리도 보여요~ 치즈떡, 고구마떡, 스위트콘치즈볼, 옥수수콘소세지, 뉴진면, 쌀국수, 목이버섯, 밀떡볶이떡, 훠궈면, 중국당면, 수정당면, 분모자 마라공방 마전점 여기 대박인데요...
2023년 03월 07일
마전역 근처 대로변에서 들어가서 바로 초입이라 찾기쉬웠어요 >< 인천 서구 마전동 1001-3 현승빌딩 1층... 기본구성 + 국내산 구운채소들(단호박,버섯,양파)이 들어있는 구운채소 샐러드 9200 + 레몬크림 드레싱...
2022년 12월 27일
후라이팬에 단호박전을 올려 지긋이 눌러주면 완성 마전 만들기 재료 장마, 찹쌀가루, 식용유, 소금 마는 뿌리채소로 시집 온 이후 자주 해먹는 식품이다 씻어 껍질 벗기면 요렇게 된다 우윳빛깔!! 어슷어슷...
2012년 12월 30일
시스템이에요 단호박에그샌드위치도 맛있어 보이고.. 다 맛있어 보이네요? 기다리면서 이리저리... 달렘디저트는 마전역 2번 출구에서 도보 3분에 위치해있어요 검단에서 건강한 한 끼를 드시고 싶다면...
2024년 02월 19일
아침: 마,닭고기,당근, 양파덮밥+숙주나물볶음+마전+바지락연두부국 간식: 단호박죽, 쌀과자, 흰우유 100ml (전에 만들었던 단호박죽 레시피에다가 건포도대신 건자두 넣고, 우유랑 아기치즈 넣어서 만들었어용...
2012년 09월 08일
오늘의 레시피는 쉽고 간단한 단호박 요리들이었어요. #단호박마전 은 특히 명절 이색 요리로 나쁘지 않겠더라고요^^ #단호박오곡밥 역시 빠른 시간 내로 쉽게 만들 수 있으니 많은 인원의 한 끼 식사라도...
2019년 02월 04일
검단애견수제간식 마전애견수제간식 멈머냠냠 센스있는 간식종류에 놀랐네용 고구마꼬꼬타르트 미니 4,000원 *2개 꼬끼오김밥 6,000원 단호박쿠키 5,000원 이렇게 주문했어용 제가 다 먹고싶어지네요~~ 아주...
2022년 06월 06일