계란만두&토마토소스
[대한민국]
재료
가지 7g, 당면 5g, 계란 75g(1.5개), 부추 5g, 양파 10g, 식용유 3g, 토마토홀 30g, 월계수잎 1g, 파슬리 1g, 마늘 3g, 함초소금 0.5g, 후추 0.5g조리방법
굽기요리종류
반찬만드는법
1. 당면은 물에 불리고, 물에 불린 당면과 가지, 부추, 양파를 다진다.
2. 계란은 잘 풀어 둔다.
3. 계란과 전처리한 야채, 후추를 넣고 골고루 섞는다.
4. 기름 두른 팬에 반죽을 지름이 10cm되는 타원형 모양으로 올리고, 반쯤 익으면 접어 납작 만두 모양을 만든다.
5. 토마토홀, 월계수잎, 함초소금을 끓여 소스를 만든다.
6. 완성된 계란만두에 소스를 끼얹고 파슬리로 장식한다.
by 식품의약품안전처
다른 대한민국 음식 10개
네이버 블로그 (네이버 API 이용)
냉동 물만두 1팩, 모짜렐라 치즈, 토마토소스, 계란 3개, 블랙 올리브 블랙 올리브를 제외하고 나머지 재료는 필수적으로 준비합니다. 그 외에도 취향에 맞는 야채나 식재료를 더해보세요. 양파, 토마토...
2023년 12월 27일
그노치는 익힌 감자, 밀가루, 그리고 때때로 계란으로 만들어진 작은 만두입니다. 그 감자들은 연해질... 그노치가 요리하는 동안, 풍부한 토마토 소스가 준비됩니다. 소스는 일반적으로 으깬 토마토, 마늘...
2023년 11월 21일
돈까스, 만두, 녹두전 등을 다 직접 만드시더라구요 냉동데이라고 하루를 잡고 그 날은 음식을... 고슬고슬한 계란볶음밥에 굴소스로 간을 해요 그 위에 아이들이 좋아하는 돈까스 올리고 토마토소스에 꿀을...
2023년 04월 29일
예쁜 계란 후라이를 얹었어야 했는데 다 터뜨려서 폭주 할 뻔 했다 그래도 풍국면 들기름 막국수는... 풍국면들기름막국수 #얇은피김치만두 #토마토소스야채볶음 #토마토바질치즈파스타 #김치볶음밥
2022년 08월 26일
불만두 4개를 계란 물 위에 그대로 올려 줍니다 저는 5개 했지만 6개 올리면 더 예뻐요. #롯데크레이지불만두 올리고... 소스는 토마토소스.... 케찹도 있지만 피자에는 토마토소스가 더 맛있죠!! 토마토소스를...
2023년 11월 10일
풍부한 비타민C가 모두 들어간 토마토 요리 새우살 토마토 스튜와 계란만두 & 토마토소스 오늘 소개할 요리는 토마토가 공통으로 들어가는 새우살 토마토 스튜 계란만두와 토마토소스입니다. 대표적인...
2021년 08월 03일
굴소스 1스푼 식용유 계란2개 소금, 통깨, 후추 만두밥을 하기 위해서 후라이팬에 구워줘도 되지만... 하지 만두를 구워내서 탕수육 소스 만들어 끼얹어 먹어도 맛있고 토마토 소스를 곁들여 치즈 올려 먹어도...
2022년 12월 18일
시판 토마토소스 혹은 파스타 소스를 사용하면 됩니다. 토마토소스와 채소를 뒤적이면 가볍게 볶아요. 그 위에 미리 튀겨 둔 만두 얹어주고~ 계란도 중간중간 올려줍니다. 그 위에 모짜렐라치즈 듬뿍 올려요....
2024년 04월 27일
우유와 계란 알레르기가 있는 둘째에게 집에서 해줄 수 있는 짜장 소스를 찾다가 알게 된 랏츠오브그린... 일반 만두와 비건 만두의 차이점을 전혀 알 수 없었어요 아이들이 먹기 쉽게 찐만두와 제가 좋아하는...
2022년 08월 13일
양파랑 토마토 소스랑 불닭소스를 넣고 볶으면! 울엄마가 젤 싫어하는 이상한 비주얼이 되어여! 그 위에 아침에 먹다 남은 스크램블 에그로 데꼬레이숑! ㅎ ㅏ 토마토 파스타 소스에 만두 속을 잘라서 넣었더니...
2019년 06월 13일
직접 먹어보고 후기를 남겨봅니다요 먼저 닭가슴살 만두. 굽네에서 나온 닭가슴살만두가 있어서... 밀가루 도우 없이 계란+통밀 또띠아로 도우 만들고 위에 토마토소스 발라서 새우, 치즈 올려주면 끝 만드는...
2024년 04월 14일
화요일 토르텔로니 토마토 파스타 토르텔로니 콰트로치즈파스타를 익혀서 물을 빼놓고 토마토소스에... 토르텔로니 #만두파스타 과일도 넉넉히 담고 스낵,요거트로 마무리 ! 수요일 주먹밥,계란말이,에다마메콩...
2023년 09월 16일
냉동만두 6개 (집에 있는 것 사용, 저는 비비고 새우 왕교자를 사용하였습니다.) 토마토소스 계란 4개... 저는 건강한 토마토 100% 퓨레를 사놓아서 그걸로 사용했습니다. 일반 스파게티용 토마토소스로...
2024년 04월 05일
"만두 속 비빔밥과 토마토소스 계란말이" 사실 비빔밥의 재료는 랜덤이다. 집에 있는 재료를 적극... 볶음소스와 그냥 고추장은 맛이 꽤 차이가 크다. 볶지 않은 고추장은 텁텁한 맛이 강한데 볶으면 이 텁텁한...
2022년 03월 21일
그리고 사올때 많이 사온 부천 우럼마왕만두의 김치만두랑 함께 호로록 :) 22. 08. 24. 계란황태무국... 과카몰리+살사소스+사우어소스 지인표 토마토소스에 돼지목살과 새우를 넣은 토마토스튜 맥시칸...
2022년 09월 13일
냉동만두 작은거 18개 치킨스톡 1작은술 토마토소스 1병 우유 80미리 달걀 3알 베이컨 3줄, 종이호일 2장 바질, 방울토마토 1개(고명:생략 가능) 계량스푼 계량(1작은술=5그램) 참고:밥숟가락(1스푼=10그램)...
2023년 07월 29일
아라비아따 소스 한 스푼 이거면 제대로 갖추지 않아도 맛있게 먹었다 진짜 크래미 샐러드 만들려고 사온건데 자꾸 빼먹네,,, 근데 자꾸 들어가는 맛인게 문제 고려당 만두도 다 먹었고 아쉬움... 밥에 얹어...
2024년 05월 02일
여기는 계란 에그 반미가 유명해요 다른 반미도 많지만 전 개인적으로 계란 에그 들어간 반미를 가장... 칠리소스와 토마토소스 기본 2개 테이블에 세팅되어 있어요 기호에 맞게 더 추가하셔서 드시면 맛있게...
2024년 03월 29일
오뚜기 토마토소스 한숟갈 반쯤 바르고 햄 올리고 피자치즈 올리고 덮는 식빵에도 소스 바르고... 그리고 계란으로 마무리 필수 젤 맛있음 소세지 야채볶음 초딩입맛 저격 윤오빠 특식 아빠도...
2023년 08월 24일
http://crabjin.blog.me/220993666156 토마토와 생크림 등등 넣어준 뒤에 좀 더 끓여주면 완성. 역시 따뜻한 쟈스민쌀로 한 밥에다 얹어서 먹어주면 폭풍흡입모드. 양상추, 샐러리, 녹색올리브, 귤, 옥수수알 계란 다시...
2017년 10월 15일