한입꼬치구이
[대한민국]
재료
통삼겹 200g, 고구마 100g, 대파 40g, 2가지색 미니파프리카 40g, 청피망 40g, 양송이 40g, 건고추 3g, 어간장 10g, 통후추 1g, 로즈마리 1g. 마늘기름 15g 소스 : 오렌지주스 100g, 레몬즙 15g, 올리고당 15g, 후추 1g, 다진마늘 10g조리방법
굽기요리종류
반찬만드는법
1. 통삼겹살은 어간장, 마늘기름, 로즈마리,
통후추에 재워준다.
2. 양송이, 피망, 파프리카는 먹기 좋게 썰어서
마늘기름에 구워준다.
3. 고구마는 먹기 좋게 잘라 기름 없이 구워준다.
4. 재워 놓은 통삼겹은 작은 크기로 잘라서
건고추를 넣어 물에 데쳐낸다.
5. 모든 재료를 꼬치에 끼워서 살짝 구워준다.
6. 레몬껍질을 채 썰어서 소스를 만들어주고
꼬치와 함께 완성한다.
by 식품의약품안전처
다른 대한민국 음식 10개
네이버 블로그 (네이버 API 이용)
토마토 베이컨 소갈비살 통삼겹 항정살 닭날개 이렇게 다섯 가지가 나왔어요~ 꼬치구이 한입의 매력 느끼기 딱 좋은 메뉴 구성이에요 ㅎㅎ 오우 양념 종류가 많으니 듬뿍 쳐서 먹어야겠어요! 시찌미도 왕창...
2024년 05월 06일
추가로 주문한 소스지꼬치 15개 5,000원 이 친구 역시 한입 사이즈로 나온다 쫄깃쫄깃 식감이 재미나다 중국맛 풀풀 나는 꼬치구이 마무리로 시원---한 냉채요리 매운돼지껍데기무침+매운닭똥집무침 둘 중...
2023년 04월 02일
꼬치구이 하면 또 불맛아닙니까?! 시원한 맥주 한모금 들이키고 맛있는 꼬치에 불맛더해 양념찍어 한입먹고 락교나 샐러드로 입가심하면.. 묘사하는데 침고이네… 가볍게 맥주먹으러 갔다가 분위기에 취해 저...
2023년 12월 02일
-준비물- 닭다리살구이 대파 떡 대나무꼬치 데리야끼소스(선택) 불닭소스(선택) 저는 하림의 한입쏙닭다리살구이 오리지널맛을 사용했습니다 큼직한 덩어리라 저는 반씩 썰어서 사용해주었어요 하림...
2023년 10월 29일
하실 수 있지만 이건 찐 맛도리거든요 다이어터분들은 분명 좋아하실꺼에요 다이어트 중 닭꼬치가 먹고 싶다면 “꼬기다 오븐구이 한입 닭가슴살” 비쥬얼 보이시나요 이게 어딜봐서 닭가슴살!!! 이냐구요 곧...
2024년 03월 31일
이렇게 그대로 먹어도 넘맛있는 IFF한입쏙 닭다리살 소금구이가 완성되었다. 이대로 양념치킨소스나 데리야끼소스에 찍어만먹어도 맛있다! 오늘의 요리는 한입 쏙 닭다리살로 만드는 간편한 닭꼬치만들기!!!!...
2023년 10월 15일
숯불 꼬치구이와 이색 국수가 있는 곳은 다녀와 검색해 보니 전국에 17개나 체인점이 있는 식당입니다... 비빔면은 한입 먹는 순간 침이 확 감돌며 식욕이 마구 깨어났어요 매운 걸 잘 못 먹는 편이라 두입에...
2024년 04월 10일
떡꼬치 / 가래떡꼬치구이 만드는 법 가래떡 3줄, 꼬치 3개, 오일 넉넉하게 소스 : 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 케찹 1큰술반, 칠리소스 1작은술, 설탕 1큰술, 찰조청 1큰술, 후춧가루 톡톡 (▲ 계량스푼 기준)...
2023년 04월 19일
크게 한입 베어 물었는데 짭조롬하면서도 고소해서 먹는 내내 흐뭇한 미소가 그려졌어요. 이번엔 다양한 순천 조례동 꼬치구이를 맛보고 싶어서 모둠을 시켰더니 예쁘장하게 담아서 내어주셨더군요. 하나하나...
2023년 12월 20일
중식에서 먹는 가지는 실패가 없어요 저 고소한 마늘기름 소스가 대박입니다,, 맥주 술술 들어가요 정말 마지막 한입까지 감동이었습니다!! 재방문의사 200% 가족들이랑 가도 좋을 것 같은 원조강뚝꼬치구이전문...
2024년 05월 13일
그래서 다향 한입 닭가슴살을 이용해서 꼬치구이를 만들어 보았어요 다향 한입 닭가슴살을 1회분씩 먹기 좋게 소포장 되어 있어 간편하답니다 먹다 남길 일이 없거든요 닭가슴살 꼬치구이 다향 한입닭가슴살과...
2022년 10월 21일
안녕하세요~ 저희 동네에 꼬치구이 맛집으로 추천을 들었던 곳이에요. 언제 한번 가봐야지 가봐야지..... 한입 씩 먹을 때마다 와사비 조금 올려서 먹으면 톡 쏘면서 배부름이 덜 한 가벼운 안주로 완전 추천!!...
2024년 05월 03일
혹시 연남동에서 꼬치구이 먹을라고 오픈런 해야하는 식당이 있다는거 들어보셨나요? 락희돈 전통의... 근데 한입에 다 넣기엔 너무 크니까 글고 다 씹어먹기는 좀 부담스러워요. 그래서 가위달라고 해서...
2024년 03월 08일
후쿠오카 하카타 이자카야 하카타후도 꼬치구이 안녕하세요 여행 인플루언서 혀니입니다. 하카타역... 메뉴 신메뉴 야자수, 큰 새우 튀김 타르타르, 볶음면, 후도 특제 볶음밥, 하카타 한입 만두, 삿포로...
2023년 07월 14일
" 한입먹고 벌써 계획중이여?ㅎㅎㅎㅎ 근데 진짜 호시조라 꼬치구이맛집. 이집 소스근본임 ㅋㅋ ㅇㅈㅇㅈ 뚜둥ㅋㅋㅋㅋㅋ 마지막 메인 안주 반반사시미 등장ㅋㅋ 광어랑 챔돔 되겠습니다 . 아 ㅋㅋ주문하고...
2024년 01월 25일
오늘의 포스팅은 필리핀 보홀의 꼬치구이 맛집 여기 이름이 좀 특이한데 구글맵에서 한글로 '아톰투어... 우리의 꼬치 완성!! 간도 적당히 맞고 너무나 맛있었다 밥 먹는 동안 계속 주변을 맴돌며 한입만...
2024년 05월 15일
생각치도 못한 곳에서 황학동 맛집을 발견해버렸답니다 : ) 꼬치구이에 돼지고기 목살까지 너무... 이런 친절한 서비스 너무 좋구요 ❤ 한입 맛보니까 정말 과장 하나도 없이 랍스터인지 새우인지 헷갈릴 정도로...
2024년 05월 10일
오사카 난바 야키토리 꼬치구이 난반테이 오사카 야키토리 꼬지구이 난반테이 일본 〒542-0076 Osaka... 나와서 한입 했구요! 동생은 우롱차 주문했는데 그냥 그랬다고 합니다 ㅋㅋㅋ 그리고 테이블 좌석...
2024년 01월 14일
많이 먹을 수 있는 위장을 가지고 있지 않기에 다양한 음식을 배고플 때 처음 한입 딱 먹는 것처럼... 대림전골에 모둠꼬치구이를 먹을지, 꼬치국수를 먹을지... 매운맛을 항상 좋아하는 나는 꼬치국수 빨간면...
2023년 11월 13일
한국인은 한명도 없고 찐 현지인 맛집느낌을 풍기는 꼬치구이 전문점 야끼토리 노 메이문 야키요시를... 기대에 차서 한입 먹어봤는데..! 음,,요건 그냥 쏘쏘,,, 생각보다 그렇게 맛있진 않았어요,, (물론...
2024년 04월 26일