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코다리 양념구이

재료

주재료: 코다리 50, 누룽지가루 7.5, 콩기름 4, 다진 홍고추 2, 다진 실파 2 양념장: 간장 3, 설탕 1.5, 맛술 1.25, 고운 고추가루 1, 간 양파 5, 다진 마늘 1

조리방법

굽기

요리종류

반찬

만드는법

1. 코다리는 배를 갈라 길이로 2등분하여 뼈를 제거한다.
2. 손질한 코다리를 반으로 잘라 안쪽에 누룽지 가루를 묻힌다.
3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.
4. 팬에 기름을 두르고 코다리를 굽는다.
5. 코다리에 양념장을 발라 다시 한번 살짝 굽는다.
6. 다진 홍고추와 실파를 뿌려 마무리한다.
by 식품의약품안전처

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파주 심학산 맛집 둘레길 한정식 #내돈내산 #코다리맛집 오늘 추천할 맛집은 파주 심학산에 위치한... 찍어봤어요 양념이 잔뜩 배어있는 코다리 양념구이 크기도 크고 정말 맛있어요! 최고 최고~ 양도 양이고...
2024년 04월 11일

또 먹고 싶다. #텃밭가꾸기 #모종심기 #비내리는날 #반려견 #반려묘 #유튜브 #쇼츠 #코다리고추장양념구이 #코다리구이 #코다리양념구이 #코다리양념장 #건강식단
2024년 03월 27일

동안 코다리구이의 핵심! 빨간 양념을 한 번 만들어보도록 하겠습니다 홍고추 1/2개, 청양고추 1/2개 잘게 썰어 주고 고추장 3T, 다진 파 2T, 고춧가루 1T, 진간장 1T, 올리고당 1T, 설탕 1T, 매실청 1T, 생강즙 1T...
2023년 07월 22일

여기까지가 반건조 생선 코다리 손질법이에요. 코다리 양념구이 만드는법 생선구이 양념장 생선말리기 (코다리 ) 반건조생선요리 재료 코다리 한마리 (반건조생선 ) 찹쌀가루 2숟가락 코다리 밑양념 국간장...
2022년 12월 14일

대구 송현동맛집 집밥 상차림 코다리양념구이 맛집 삼성식당 대구 달서구 송현동에 코다리 양념구이가 맛있는 식당이 있습니다 반찬도 여러가지 집밥 상차림에 코다리구이에 올라가는 양념이 다른 곳과...
2023년 12월 28일

에어프라이어 생선구이 양념장 굽기 코다리 양념구이 만드는 법 지난주에 코다리조림을 두마리를 하고 나머지 두마리가 남은 상황이었어요 무엇을 만들면 좋을지 고민을 하다가 냉동고에 차지하고 있고 꽤나...
2023년 11월 18일

그런데 매콤달콤한 양념에 코다리구이를 하게 되면 얘기가 달라져요. 특히 사이다에 잠깐 넣었다가... 결혼 초에 손위 시누님께 배워서 30년 넘게 이 방법으로 코다리 양념구이를 하고 있는데요, 사이다를 넣고...
2024년 02월 11일

밥반찬이나 간단한 안주로 이용하기도 좋은 코다리 양념구이, 생선 구이 시작할게요. 재료 준비 코다리 2마리 맛술 2 큰 술 소금 후추 생선 구이 양념장 고추장 1,5 큰 술 고춧가루 2 큰 술 생강청 1 큰 술 다진...
2023년 12월 02일

저는 밥반찬 삼아서 열심히 살 발라 먹었답니다 . 오늘도 행복한 목요일 만드세요~~~~♥ #코다리조림 #코다리강정 #코다리양념 #코다리손질하기 #빨간코다리조림 #생선강정 #생선조림 #술안주 #밥반찬
2023년 02월 23일

한번 구운 후 명태 코다리구이를 만들면 훨씬 쫀득하면서 고소한 코다리조림을 즐길 수 있답니다. 3. 명태구이 양념장 노릇하게 구워지는 동안 양념장을 만들어 볼게요. 고춧가루, 간장, 설탕, 맛술, 액젓, 다진...
2023년 04월 13일

오랜만에 만들어본 코다리양념구이~~ 장나들이에 갓다 큰 코다리가 있길래 구입하고 먹을 만큼... 요리재료 코다리4쪽, 식용유, 양념 진간장2, 국간장1, 마늘약간, 고추가루, 매실액, [ 만들어두고 냉장보관]...
2023년 12월 08일

순두부들깨탕, 코다리양념구이, 오리훈제구이, 두부샐러드, 두부김치 그리고 6가지 밑반찬이 나오는... 코다리양념구이는 딱봐도 누구나 좋아할만한 비주얼이죠?! 양념이 착착 발라서 구워진 코다리가 먹기좋은...
2024년 03월 11일

적당히 매콤하면서도 감칠맛있는 양념장 알려드릴게요~ 그럼 코다리구이 코다리 양념구이 만들기 시작해 볼까요? :) 재료 대파 2대, 고추장 3 큰 술, 진간장 5 큰 술, 매실청 3 큰 술, 맛술 3 큰 술, 간 마늘 2 큰 술...
2024년 01월 03일

나오는 코다리 양념구이 양념이 정말 맛있어서 쌀밥에 올려먹으니까 정말 존맛탱 (단품) 초당 순두부 전골 ₩13,000 순두부 전골에는 꽃게가 들어갔는데 국물이 시원하고 양념도 자극적이지 않아서...
2023년 12월 17일

있을듯 코다리정식 상차림 시원하니 준수한 김치 치커리 배추무침 청포묵 김치전 두부전 구수하고 칼칼한 된장찌개 갈치구이 인당 한토막 코다리 양념구이 구수하고 고소한 들깨미역국 황태살도 조금...
2024년 01월 29일

건강하고 즐거운 불금을 시작하기를 바래봅니다. #코다리구이 #코다리양념구이만드는법 #생선구이 #생선구이양념장 #고추장양념 #손님초대요리 #손님초대음식 #술안주 #술안주베스트 #소주안주
2023년 08월 11일

만개공모전 당선작 가지장미 쉐프의 '코다리양념구이' 손님초대, 집들이 음식으로도 안성맞춤! 레시피... 에어프라이어로 구워서 정리하기도 쉽고 편하게 완성~ 입맛 없을 때 양념코다리구이 한접시...
2023년 10월 25일

하나하나 집어먹다 보면 금세 사라져요~ 금방 지어 따스한 밥에 요 코다리양념구이 하나면 다른 반찬이 필요 없어요. 야들야들한 순살 코다리에 단짠단짠 양념이 상당히 매력적이에요. 오늘도 건강한 집밥...
2022년 07월 12일

위해서 코다리구이 코다리양념구이를 해줬어요^^ #코다리양념구이만드는법 살펴볼까요 코다리는... 동안 코다리양념구이의 양념을 만들어 주는데요 코다리양념구이의 양념 재료는 고추가루 2스푼, 다진마늘...
2023년 02월 17일

처음먹어보는 청국장찌개와 코다리양념구이정식으로... 국장님~~~~~~ 역시 난 국장님이랑 안맞는다... 청국장 코다리에 딸려나온 반찬들도... 고사리빼고는 반찬이 하나도 안겹침~~~ 두개 다르게 시키니 반찬도...
2022년 08월 29일