백김치닭살샐러드
[대한민국]
재료
닭고기(80g), 월계수잎(1장), 통후추(2g), 정종(10g) 백김치(100g), 토마토(30g), 파프리카(20g), 당근(20g) 브로컬리(20g), 양상추(50g) - 소스 : 발사믹식초(20g), 설탕(20g), 올리브오일(20g) 소금(0.1g)조리방법
기타요리종류
반찬만드는법
1. 닭고기에 물을 자작하게 넣고
월계수잎과 통후추, 정종을 넣고
약 20분 정도 삶아 식혀 찢어놓는다.
2. 브로컬리는 끓는 물에 소금을 넣고,
데쳐 작게 썰어놓고, 양상추는 물에
담그어 놓았다가 먹기 좋게 손으로
찢어 놓는다.
3. 파프리카는 속씨를 제거하고, 작은
깍둑썰기를 하고, 당근은 5cm 길이로
납작하게 썰어놓는다.
4. 브로컬리는 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐
작게 썰어놓고, 양상추는 물에 담그어
놓았다가 먹기 좋게 손으로 찢어 놓는다.
5. 발사믹 식초에 설탕과 올리브 오일을
넣고 골고루 섞어 소스를 만들어
놓는다.
6. 찢어 놓은 닭고기살과 백김치를 넣고,
준비한 채소를 넣어 먹기 직전에 소스를
올려 완성한다.
by 식품의약품안전처
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백김치닭살샐러드 레시피 재료 닭고기(80g), 월계수잎(1장), 통후추(2g), 정종(10g) 백김치(100g), 토마토(30g), 파프리카(20g), 당근(20g) 브로컬리(20g), 양상추(50g) - 소스 : 발사믹식초(20g), 설탕(20g), 올리브오일...
2021년 09월 13일
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2024년 04월 21일
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2024년 04월 23일
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2023년 02월 22일
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2023년 03월 29일
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2023년 12월 26일
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2023년 06월 26일
한정식 집에서나 볼법한 간장게장, 홍어무침, 닭살 견과 무침, 샐러드, 겉절이까지 어느 하나 빼놓을 수 없는 정갈한 맛이었어요. 몸에 좋은 케일 장아찌, 백김치 등 새콤한 맛이 느껴지는 반찬들은 좋아하지...
2023년 09월 14일
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2022년 10월 18일
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영양닭살조림 맛살샐러드 [저녁] 소고기 크림 파스타 [아침] 프렌치 토스트 방울토마토 [점심]... 굴비구이 백김치 김 [저녁] (증조할머니댁) 흰 쌀밥 삼겹살 오이 상추 [아침] (증조할머니댁) 흰 쌀밥 삼겹살...
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감자샐러드와 백김치 자극없고 깔끔한 반찬들 드디어 등장한 쪼리닭의 국물쪼리닭입니다. 숙주가 높게... 닭살도 쫀득하니 맛이 좋더라구요. 간이 쏘옥 잘 베어서 더 맛있었던 것 같아요. 바짝 쫄여서 먹고...
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2024년 01월 02일
얼음육수에 새콤한 닭살과 같이 백김치와 무우가 들어가서 시원한 맛이 특별 하네요. 초계국수는... 닭가슴살 샐러드도 담백한 냉체처럼 시원하고 은근히 중독성 있어요. 가족끼리 외식하러 오신분들이...
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그렇다 백김치도 싸먹고요 옛날 샐러드 소스 저거는 계속 들어감 더 안주셔도 되는데 더주셔서 다 먹음... 후끈함에 닭살이 돋았다고 한다 ㅋㅋㅋㅋ 와 곱이 장난아니다 진짜… 다 구워주시고 잘라주셔서 편하게...
2023년 06월 25일
마카로니샐러드와 김자반 양파고추절임과 깔끔한 백김치 네이버와 인스타 리뷰이벤트도 참여할 수... 닭살도 통통했음. 길게 찢어놓고 먹으니 먹을 때 더 편했다. 묵은지가 아주 맛있었는데 김치찜과...
2024년 01월 20일
된장국, 백김치, 미역줄기볶음, 고로케, 닭살조림 저녁: 들깨뭇국, 생선튀김, 백김치, 브로콜리무침... 멸치조림, 백김치, 브로콜리무침 점심: 새우크림파스타, 감자튀김, 소고기구이, 당근옥수수샐러드 진이...
2024년 03월 09일
양배추절임,양상추샐러드, 백김치, 피클, 쌈, 소스, 마늘, 된장 닭갈비랑 합이 장난 아닌 양배추 절임..... 합성동 맛집 토담은 구워주셔서 맛있게 먹기만 하면 되는데요, 먼저 초벌된 닭살을 가위로 총총 썰어서...
2024년 01월 31일
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2024년 03월 31일
백김치와 무생채, 쌈무에 닭살을 싸먹을 수 있다. 소스 중 깨간장소스와 갈릭 마요, 표고버섯 와사비장... 세트메뉴가 아닐시엔 어묵탕이 제공되는지 안 여쭤봤다.데헷 레트로 양배추 샐러드 옛날 레스토랑에서...
2023년 11월 27일