들깨 곤약 냉채
[대한민국]
재료
닭가슴살(40g), 노랑 파프리카(20g), 양파(15g), 오이(15g), 당근(15g), 곤약면(80g), 어린잎채소(10g), 겨잣가루(10g), 식초(20g), 올리고당(10g), 들깻가루(10g), 소금(0.3g), 저염 간장(0.5g)조리방법
기타요리종류
일품만드는법
1. 닭가슴살은 끓는 물에 7분간 삶아 건진 뒤 결대로 찢어 준비한다.
2. 노랑 파프리카, 양파, 오이, 당근은 채 썬다.
3. 곤약면은 끓는 물에 살짝 데쳐 건진 뒤 찬물에 씻어 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
4. 들깨소스를 만든다.
5. 곤약면에 삶은 닭가슴살, 채 썬 채소, 들깨소스를 넣어 버무린다.
6. 그릇에 담고 어린잎채소를 올린다.
by 식품의약품안전처
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들깨곤약냉채 필수 재료 닭가슴살(40g), 노랑 파프리카(20g), 양파(15g), 오이(15g), 당근(15g), 곤약면(80g), 어린잎채소(10g) 들깨소스 : 겨잣가루(10g), 식초(20g), 올리고당(10g), 들깻가루(10g), 소금(0.3g), 저염 간장(0....
2022년 12월 01일
키위.들깨드레싱.곤약냉채,견과류쌈장,단호박범벅 반찬교육 (키위드레싱,곤약냉채,단호박범벅,견과류쌈장,만들기,셋팅) 단호박범벅 곤약냉채 키위드레싱 들깨드레싱 대박집 견과류쌈장 현장과 똑같은...
2015년 03월 30일
겨자 드레싱을 만들어서 냉채처럼 먹었습니다. 참깨가 없어서 들깨를 넣었는데 톡톡 터지니 이게 또... 당근이가 잘 못 한 걸까 내가 잘 못 한 걸까 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다음에 또 곤약 냉채를 해 먹게 되면 차근차근...
2016년 04월 08일
들깨 드레싱과 겨자를 썪섞으면 고소하면서도 톡쏘는 소스가 만들어 집니다. 그것을 재료에 담아 드시면 너무 너무 맛있는 냉채가 됩니다. 자 이제 드셔 보시죠.. 영양만점 ,맛 최고인 곤약 닭가슴살 냉채...
2010년 05월 05일
와사비로 냉채 만들기로함 * 준비물 : 실곤약,샐러드용야채, 계란 * 소스 : 연와사비, 생와사비, 간장, 매실청, 들깨가루, 식초 먼저 소스를 만들어 볼까나앙 사실 연와사비만 넣어도 되는데 오빠가 코끗찡을 무지...
2018년 03월 10일
실곤약 뒷면을 보니 실곤약을 이용한 해파리냉채레시피가 있더라고요. 이제 들깨가 들어간 냉채소스를 만들어볼 순서인데요. 사진은 1인분으로 잘못 계량하여 추가적으로 만들었어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 들깻가루 3...
2022년 03월 28일
테이블에는 들깨가루와 후추, 산초가루(?) 정도가 준비 되어있다. 직원 아주머니♀️분들도 친절한 편.... 좋아하는 곤약냉채 식사 전에 입맛 돋구기 딱 좋다. 셀프바도 관리가 잘 되고 있다. 기본으로 나온 반찬...
2023년 09월 11일
묵은지의 변신요리 스윗레니의 재미난 푸드 스타일링 곤약 묵은지 샐러드 재료 = 곤약, 묵은지, 오이... 묵은지 호박고구마 피자 http://eestep.blog.me/40173544079 묵은지 들깨소스 냉채 http://eestep.blog.me/40185393519
2013년 09월 28일
미역 곤약 냉채는 저열량이면서도 영양이 좋아요. 빈혈 올갱이 들깨 국밥 빈혈에는 철분을 공급하는 음식이 필요하죠. 올갱이 들깨 국밥은 철분을 풍부하게 함유하고 있어 빈혈 예방에 도움이 되요. 골다공증...
2024년 02월 21일
사진은 못찍어왔는데 크림소스에 들깨 팍팍 넣은 맛이였어욤 개인적으로 일반 크림파스타보다 더... 초밥 라인 중에 얘랑 타코와사비가 최애임 ❤️곤약냉채샐러드❤️ 와사비, 겨자 처돌이 입맛에 딱... 피클은...
2024년 04월 04일
오늘의 메뉴는 들깨수제비국. 닭가슴살냉채. 연근곤약조림. 매콤콩나물무침. 김치 * 닭가슴살냉채 재료 - 닭가슴살. 오이. 적채.양배추 소스 - 냉채소스. 간마늘. 머스타드 . 식초약간.설탕약간 머스타드 넣어서...
2016년 06월 24일
비빔국수ㆍ 들깨 곤약 냉채ㆍ참나물무말이 물김치 FOOD INGREDIENTS 루바브_ 김종태 YUMMY COLUMN 손세근의 CS칼럼69 VOC 경영의 변화 트렌드 YUMMY ACADEMY 브랜드경험디자이너 진익준의 레스토랑...
2022년 02월 28일
저염식 요리] 강황 투움바 파스타와 돼지고기 포두부 파스타 (0) 2023.02.01 [안샘의 저염식 요리] 버터치킨카레와 카레삼겹살 파니니 (0) 2023.01.03 [안샘의 저염식 요리] 들깨삼계면과 들깨곤약냉채 (0) 2022.12.01
2023년 03월 03일
찹쌀밥 * 눈꽃치즈 닭갈비 다진고기 깻잎전 * 메추리알 곤약조림 오이맛살 냉채무침 * 들깨 열무나물 볶음 백김치 * 새알 미역국 일산도시락 배달만큼은 당일마다 모든 반찬들을 수제로 만들더라고요! 도시락...
2023년 12월 11일
이용한 냉채 2가지 준비합니다. "죽순채 "소고기 편육 냉채" 명절엔 기름 진 음식 많이 드셔서 느끼하다고 느끼실 거 같아요 남은 산적고기, 나물 이용할 수 있는 "매콤 잡채" 불지 않는 잡채 만드는 법...
2023년 09월 02일
전통조리과 교수) 스타일링 민송이·민들레(세븐도어스) https://naver.me/F5Fv1nt3 #국수 #단백질 #다이어트 #잔치국수 #요리 #레시피 #들깨들기름 #비빔면 #탄수화물 #곡물국수 #현미국수 #소바 #해초국수 #냉채
2022년 09월 15일
한치회곤약면냉채 위에 올라간 새우까지 최고 #감바스 감바스는 톡톡 터지는 식감의 새우에 약간 매콤한 향이 올라오면서 취향 저격~! #낙지젓들기름까펠리니 음식 주시면서 깻잎, 낙지젓, 들깨.. 등...
2024년 02월 26일
메추리곤약조림, 무나물, 오징어무침, 콩자반, 무말랭이. . 우와~~ 미나리, 인삼 초무침 새콤한 미나리, 인삼 초무침~ 물리는 느낌없이 상큼하게 해줘서 좋았어요! 모듬버섯, 오징어 들깨찜 이거 너무 맛있어서...
2024년 03월 28일
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2022년 11월 01일
테이블엔 따뜻한 숭늉이 준비되어 있고 기다리면 기본찬 부터 셋팅해 주신다 수육 잡채 김치 나물 열무김치 야채탕수 곤약냉채 샐러드 콩나물들깨무침 시래기 상추와 마늘세트 무려 이것들이 다 정식의...
2024년 04월 24일