김자반
[대한민국]
재료
김 10g, 마늘 8g, 생강 5g, 통깨 1.3g [소스소개]양념간장:물 30g, 간장 2g, 설탕 2g, 물엿 1g, 식초 1g, 홍고추 1g조리방법
기타요리종류
반찬만드는법
1. 김은 티를 골라낸다.
2. 홍고추, 마늘, 생강은 곱게 채썬다.
3. 간장소스의 양념들은 모두 합하여 20분 가량 낮은 불에서 끓여서 식힌다.
4. 김은 먹기 좋은 크기로 12~18등분으로 자른다.
5. 양념간장에 마늘, 생강, 홍고추채를 섞는다.
6. 김을 차곡차곡 쌓은 뒤 양념간장을 위에 부어준다.
by 식품의약품안전처
다른 대한민국 음식 10개
네이버 블로그 (네이버 API 이용)
간단하게 만들어도 맛있는 김자반 김볶음 만들기. 정말 쉬운 반찬 레시피이니 집에 김 쟁여둔 거 있으시면 꺼내세요. 재료 소개 김 7~8장 소금 적당량 포도씨유 1스푼 참기름 1스푼 올리고당 적당량 무슨 재료...
2024년 04월 18일
김 무침 만드는법 김자반 볶음 간단한 밑반찬 묵은김 요리 글 & 사진 애플 일반김의 경우 한번에 살때 넉넉하게 구입을 해서 냉동실에 넣어두고 천천히 소비를 하게 됩니다. 하지만 시간이 지나면서 냉동실의...
2023년 10월 25일
새벽바다 김자반과 한입 LA갈비 준비했답니다. 택배 도착하자마자 김자반이 바로 만들어먹기 만만해서 한팩 뜯었어요 ㅋ 70g 총 4팩에 18000원으로 실제로 받아보니 양이 푸짐해요. 해썹 적용 업소로 위생환경에서...
2024년 01월 26일
낱개포장된 김자반이 7개!! 다 된 밥에 김 뿌리기 이 멘트 한 줄이 너무 와닿는다 ㅋㅋ 포장도 깔끔하고 간결해서 완전 취향 저격이다 ^^ 개발 포장된 스틱 한 개가 10g 정도인데 양도 적당해서 아이들은 물론이고...
2023년 11월 06일
김자반은 툭툭 찢어주면서 이물질(잡티)을 털어주세요. √ 여기서 잠깐 파래김에서 눅은 냄새 또는 비릿한 바다향이 유난히 많이 나나요?! - 먹기 좋게 잘라서 마른 팬에 살짝 덖어주세요. - 살짝 김 구울 때 나는...
2024년 05월 03일
수향미 밥에 통깨, 참기름, 소금 약간, 김, 김자반을 넣어 잘 섞어 줍니다. 3. 잘 섞은 밥을 손바닥에 놓고 동그란 모양으로 빚어 줍니다. 지금까지 화성로컬푸드 직매장에서 구매한 화성의 김으로 김전과 김자반...
2023년 10월 13일
김자반만들기 손녀와 손자가 자주와서 밥먹는 일이 많다. 아기들 반찬이 어른 반찬보다 힘드는거 같다. 특히 우리 손녀는 입맛이 까탈스럽다. 잘먹는거 생선,오이,김,간장떡볶이, 부드러운고기,닭죽 둘다 오이를...
2024년 01월 26일
김자반 만들기 묵은김 요리 - 글 / 사진 : 에이치라떼 내동실에 묵은김이 있길래 며칠 째려보고 있다가... 건자반처럼 입체감도 느껴져요. 맛있어요 >_<ㅋㅋㅋ 냉장실 김,,, 다들 있으시죠? 오늘은 맘 먹고 당장...
2024년 02월 22일
김자반 파래김 볶음 밑반찬 만들기 가정식반찬 파래무침을 한 번 해 먹으려고 건파래를 한 봉지 사... 파는 자반김은 좀 눅눅한 감이 있는데, 직접 집에서 만들면 더 빠싹~ 바삭바삭해서 좋더라고요. 태우면...
2024년 01월 12일
저는 운동갔다가 집에와서 밑반찬 종류 뭐가 있을까 고민해서 김자반 만들기 하고, 찌개도 끓이고 계란찜도 만들고 밥도 해서 남편이랑 점심먹고 밖에 나갔다가 왔어요. 집에 김 있으면 한번 꼭 만들어 보세요....
2024년 04월 08일
김자반 완성 후에는 깨소금이나 통깨를 뿌려주셔도 되는데 잘 달라붙지않고 떨어져서 저는 뿌리지않는답니다. 5. 한 김 식힌 후 밀폐용기에 넣고 드시면 되세요. 크기를 작게 만드니 먹기도 편하고 기름지지않고...
2024년 04월 21일
베베쿡 처음 먹는 어린이 김자반 김 사면서 김자반도 같이 쟁였는데요. 아이용으로 작고 곱게 분쇄되어 있어서 목 넘김에 훨씬 부드러워서 괜찮은 것 같아요. 일반 소금 대신 나트륨 함량을 낮춘 발효 간장을...
2024년 03월 08일
그런데 밥이랑 우아한 김 몇 개 챙겨가니 넘 쉽게 해결이 되었어요. 밥태기가 와도 금세 극복 밥 한 그릇... 3.우아한 포켓 김자반 요즘 우리 아기 최애 반찬 자반도 있어요. 유전자 조작을 하지 않고 올레인산이...
2024년 04월 21일
김자반으로 쉽게 만들 수 있으니 한 끼 뚝딱 레시피입니다. 행복이의 솔직한 후기까지 기록해 볼게요. 김 김은 무기질 함량이 높으며 비타민A 뿐만 아니라 단백질이 들어가 있어요. 또, 고소하고 담백해서 아이들...
2024년 03월 22일
스팸이랑 단무지, 김자반, 날치알까지~ 요런 구성으로 김자반 날치알 주먹밥 만들기 했어요 다이소에서 구입한 삼각주먹밥 틀이 있어서 활용해서 만들었고요 마지막엔 마요네즈 콕콕 찍어 모자 좀...
2023년 08월 03일
마른 반찬 종류 김 무침으로 만들기 하여 먹기도 하고 그냥 날 걸로 티브이 보면서 쭈욱 쭉 찢어 먹기도 하거든요. 이번엔 김자반볶음 김자반무침 만드는 법으로 만들어 보았는데 주를 애정 하지는 않지만 맥주...
2024년 03월 04일
저희는 꼬막비빔밥에 함께 먹었더니 완전 꿀조합 이더라고요. 너무 맛있어서 쟁여놨던 곱창김이 또 있나 찾아봤잖아요. ㅎㅎ 간단한 김반찬으로 좋은 김자반 만들기로 묵은 김 싹 활용하세요! ^^
2024년 02월 18일
김자반 레시피 건강한 기름을 사용한 초간단 맛보장 반찬 저는 이제 조미김을 사지않아요 훌륭한... 그냥도 먹고 주먹밥,볶음밥,비빔밥 쓰임이 너무 많으니까요 그래서 김자반을 사야하나 망설이다 레시피를...
2024년 04월 26일
먹는 김 종류이기도 해요. 자반이나 부각 등 가정식반찬 레시피에 활용하면 더 맛있는 것 같아요 ㅋㅋ 사진 다 찍어가는데 못 참는 손 등장하시죠~~ 김자반 만들기 해두면 한번 맛보면 두 번, 세 번 자꾸 손이...
2022년 10월 12일
곱창김 김 굽기부터 만들어 두면 유용한 김자반 김가루 만드는법 소개해 드릴 테니까요 마른 반찬 뭐가 좋을까 고민이시라면 만들어 보세요 사 먹는 김가루도 좋지만 쉽게 산화되고 눅눅해지면 맛이 없으니까요...
2024년 03월 15일