동글동글도넛
[대한민국]
재료
소고기(100g), 돼지고기(100g), 토마토(50g), 양파(30g), 찹쌀가루(50g), 달걀(1개), 순두부(20g), 유자청(20g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g)조리방법
굽기요리종류
반찬만드는법
1. 소고기와 돼지고기는 곱게 다진다.
2. 양파는 곱게 다진다.
3. 다진 고기에 양파, 달걀, 찹쌀가루,
소금, 후춧가루를 넣고 잘 치댄다.
4. 토마토는 씨를 제거하고 곱게 다져
?에 섞는다.
5. 순두부는 곱게 체에 내린다
6. ?에 유자청을 섞고, 구워놓은
스테크에 올린다.
by 식품의약품안전처
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