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오토오시

작성: sangseek | 게시 날짜: 2022/10/28 | 조회수: 549

오토오시(お通し)
매인 요리 전에 나오는 반찬 같은 요리.
일본은 한국처럼 무료가 아니고 돈을 내야 한다.

태그: 일본

간토다키

오뎅과 어묵 정보.요약하기 어려워서 우선 키워드만 방치.KantoudakiKantoni간토다키 간또다끼간사이(関西)...

sangseek | 2022/11/22 | 308

일본 베이커리 체인점 알아보기

일본은 빵집이 정말 많다.대충 정리해보았다.  나중에 차차 더 추가. Andersensince 1967년 Little Merma...

sangseek | 2021/12/28 | 2534

일본식 소맥

일본 소맥을 알아보았다. 1948년에 출시한 무알코올(소량 포함)인 Hoppy (ホッピー)랑 쇼추랑 믹스해서 마...

sangseek | 2022/04/16 | 694

일본 오리요리

카모나베 (鴨鍋 | かもなべ)오리고기 메밀국수 카모난반소바 鴨南蛮そば카모세이로鴨せいろ카모난바우동일...

sangseek | 2022/10/16 | 828

데판야키 원조 식당

고베 미소노元祖 鉄板焼ステーキみその 神戸本店since 1945.teppanyaki 시작한 식당.테판야키 데판야키.

sangseek | 2022/08/13 | 348

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LiFES TYLE [2024년 06월 07일]
일본의 역전할맥 신지다이 신주쿠점 방문기 (오토오시 있음) 일본의 역전 할머니 맥주 일명 일본... 부담스럽더라고요 오토오시는 기본 1인당 300엔이며 이 정도면 너무 비싸지도 싸지도 않은 평균적인...

♡미유와 함께하는 일본여행♡ [2024년 02월 28일]
일본의 "오토오시"문화입니다 "주문도 안했는데 영수증에 청구되어있어요" 이런 경험 하신 분들 많이... 토오시 문화를 아셔야합니다~ 일본에는 이자카야에는 오토오시라는 것이 있어요 손님이 자리에...

사진 일기장 [2024년 02월 27일]
오토오시 없음.... 말도 안 됨 +노미호다이 or 세트는 오토오시 있었음 (200엔) 이 집은 무엇보다 이 노미호다이나 세트 메뉴들이 구성이 좋은 편 특히 1인 천 엔에 술 3잔과 안주 1개를 먹는 메뉴는 만 원의...

메구스따 [2024년 01월 29일]
일본에는 오토오시라는 자릿값이 있다. 우리나라도 주문하기 전에 기본 안주가 나오듯 주문 전부터 저렇게 음식을 준다. 그러나 우리나라의 기본 안주는 무료지만 일본은 유료다 일명 오토오시라고 불리며...

수봉 미봉 크로쓰 [2024년 01월 02일]
했었는데 또 알아보니까 오토오시 였다. 오토오시는 일본의 자릿세 문화라고 보면 된다. 술을 곁들이는 저녁식사가 가능한 식당이나 이자카야 등에서 받는 다고 한다. 난 안먹을거니까 거절? 안된다고 한다!!!...

감상기록장 [2023년 12월 23일]
오토오시로 나온 양배추와 먼저 나온 생맥주. 기타큐슈 지방 방문에서 사람들이 외국인인 걸 알면 오토오시 값이 붙는다고 굳이 설명을 해주는데, 이걸로 클레임 거는 사람들이 꽤 많은가 봄. 보통 오토오시...

MeNG's [2023년 12월 14일]
오토오시(お通し)인가 했던 콩된장절임이 올라간 부드러운 두부 요리는, 알고보니 주문했던 메뉴가 잘못 나온것이 었더라는 사실이 무색할 정도로 푸딩처럼 부드럽고 달콤하게 입안에서 살살 녹았어요....

Yuye [2023년 12월 14일]
한 번 달려보자 오토오시로 나온 멘타이코 이 집 근본있네 여기 대표메뉴인듯한 아지후라이였나..? 암튼 회를 살짝 튀긴 느낌인데 낫 뱃. 에피타이저로 나쁘지 않았다 시소사바마키(고등어시소말이)와...

도쿄일상 김귤의 YOLO라이프 [2023년 12월 13일]
토리키조쿠는 모든메뉴 360엔(세금포함) 균일가입니다 맥주나 하이볼 등 술종류도, 야키토리도, 모든 안주와 음료가 360엔 균일가이고 일본이자카야의 문화인 오토오시=기본안주도 없기 때문에 저렴하게...

I'm still fabulous. [2023년 12월 13일]
170엔 오토오시 1인당 220엔(야채절임) 12월31~1월2일까지 휴업 -삿포로 징기스칸 전문점 다루마에... 개념인 오토오시를 1인당 220엔씩 받고있습니다. -오토오시 문화는 다른나라에는 보기힘들지만 4명이...

배부장의 내맘대로 와인 놀이 [2023년 12월 12일]
사시미 한점, 하이볼 한잔, 오토오시(밑반찬)와 국물 하나에도 소홀함 없는 정성. 그리고 자신만의 메뉴를 맛지게 만들어낸 창의력과 고민들. 부산에 이런 빛나고 고급진 정통 이자까야가 있었다니. 감탄, 또...

Another Life II [2023년 12월 11일]
분위기~ 오토오시처럼 앙증맞은 피클과 상추샐러드가 나온다. 처음에는 짐빔 하이볼을 주문했는데 단맛이 생각보다 많지 않아서 좋았음 나중에는 동생은 피치트리 하이볼을 주문하고 난 얼그레이 하이볼을...

Another Life II [2023년 12월 10일]
츠루야는 오토오시(お通し)가 양배추가 나온다. 외관상으론 뭐 특별할게 전혀 없는 양배추인데 여기에 기본적으로 시오드레싱이 뿌려져서 나오는데 이게 아주 예술이다. 보통 고기 먹을 때 추가로 양배추를...

고슴이의 하얀달 [2023년 12월 08일]
여긴 오토오시가 있다. 자릿세. 그게 1인 495엔;;;; 물론 기본반찬을 주긴 하지만 토란과 무조림... 하지만 돈 아깝다는 생각은 자릿세밖에 들지 않았고 사실 오토오시용 음식도 양이 적지만 맛있긴 했음....

oz world [2023년 12월 06일]
분위기인데 오토오시 따로 안받고 가격도 괜찮고 담배 안피고 아주 굿 하이볼, 나마비루, 포테토사라다, 사시미 가벼운 안주와 술이 먼저 나왔다 모츠나베 정식 1인 모츠나베가 있어서 좋다 나는 모츠나베를...

롯본기 아줌마의 어느 멋진 날~~~^^ [2023년 12월 03일]
거국적으로 건배....ㅎ 오토오시로 나온 달걀철판구이.... 우리가 주문한건... 먼저... 통오징어 버터구이(내장포함).. 굴 버터구이.... 모듬버섯 철판구이... 초래기 샐러드.. 소힘줄 조림... 일본식 오징어 젓갈을...

Mia's Lab Log [2023년 11월 29일]
'오토오시' 에 대한 뜻과 함께 일본 문화 상식도 자세히 다루었습니다. 그럼 기초 일본어 회화... おとおしは ことわっても よろしい ですか 오토오시와 코토와앗테모 요로시이 데스카 식전 안주는 거절해도...

꿈꾸는 방랑객, 라니 [2023년 11월 28일]
음식을 시키기 전에 お通し(오토오시) 기본 안주가 요렇게 나오는데, 양배추와 무우, 그리고 된장이 함께 나온다. 일본의 전통 미소보다는 조금 더 진한, 한국의 된장보다는 조금 더 고소한 그런 맛이었다....

P-graphing [2023년 11월 26일]
기본안주(오토오시)인 두부. 뒤에 양배추+폰즈 원래 무한리필이었는데 3번째부터 돈받는걸로 바뀜. 양배추 맛집인데 이집. 내가 가장 사랑하는 염통소금. 스나즈리. 한 입 먹자마자 '이거지!!!!!!! 미쳤다 아주...

코끼리공장의 해피엔드 [2023년 11월 17일]
아무튼 조개구이 고고고고 맥주랑 오토오시 일단 맥주 두잔 주시구요. (테이블차지 인당 380엔) 에제 먹은 다이키수산(대기수산) 우니가 계속 생각나서 우니도 시키도 새우튀김도 시킴.. 린쿠타운이랑...

키다리의 집 [2023년 11월 13일]
한국에서도 사실 한 번밖에 안 가봄ㅎㅎ 그래도 여긴 일본이라고 오토오시가 나오네 피치오렌지 시켰는데 아무래도 알코올 안 들어있던 듯.. 1퍼센트만 들어가도 반응이 오는데 전혀 아무렇지 않았다ㅋ 언니가...

잘먹었습니다. [2023년 11월 13일]
생맥주를 한잔 주문하니 문어초회를 오토오시로 주셨는데 거의 다 먹고 찍었네요. 구글맵에서 '정어리 나메로우'를 보고 갔는데 이 날은 정어리가 안들어와서 아쉬운대로 전갱이 나메로우로...

Bittersweet Memories [2023년 11월 13일]
오토오시로 트러플 마요 자가이모 사라다.. 감자샐러드인거다.. 멀리 연남동 이노시시에 온 이유는 바로 이 사시미.. 이노시시는 사시미가 시그니처.. 한참 기름기 올라온 방어 부리, 초절임한 고등어 시메사바...

여행 꿀팁 Travel Diary [2023년 11월 11일]
육해공을 즐길 수 있는 다양한 단품 메뉴 오토오시 390엔 일본의 이자카야들은 대부분 오토시(오토오시)라는 자릿세 문화가 있어요. 보통 300-500엔 정도 부과되며 가게마다 다르니 일본 여행 오시는 분들 꼭...

ᴱᵛᴵᴴᶜᴿᴬ [2023년 11월 10일]
애피타이저값인 오토오시를 받더라고요. 인당 500엔정도였나? 기억이 잘 안 나지만 그랬어요 몬자야끼... 그리고 오토오시까지 포함하여 총액 6842엔 나왔습니다 두 명이서 술 안 먹으면 대충 4000엔 나올 것으로...

롯본기 아줌마의 어느 멋진 날~~~^^ [2023년 11월 10일]
오토오시... 청어알다시마조림,벚꽃새우+시금치,단호박 메밀된장 슌기쿠(쑥갓) 오히다시(다시육수에 간장,미림으로 간을한 요리).... 일본에선 쑥갓을 보통 겨울에 먹는다!!! (일본 대표 겨울요리인 나베요리에...

ʕ•ᴥ•ʔ 花あかり [2023년 11월 09일]
돌아갔다고 한다 ㅎ +お通し(오토오시) 라고 안주값을 내야하는데(300엔) 양배추가 안주지만..ㅎ 리필 가능하니까 おかわりお願いします => 오카와리 오네가이시마스 라고 하시면 되용 다음은 어디를 갔을까요~~?!

♡미유의 잘살기 위한 여행♡ [2023년 11월 08일]
여기에 앉으면 사장님이 요리하는것도 다 볼수있고 사장님과 몇마디 나누면서 술한잔 하기에도 좋으니 카운터석 추천드립니다 오토오시 418엔 일본에는 술을 파는 곳이라면 오토오시는 무조건! 자릿세라고...

일상기록중 [2023년 11월 04일]
오토오시로 卯の花 맛있! 그리구시킨오뎅 비주얼 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ 와.. 조미료맛없는 천연오뎅 맛. 다시가끝내줌 단지두부는맛이안배기구 もち巾着도 떡이살짝딱딱해서좀냄김 . 여기서회뜨셔서신선...

Kei's new generation [2023년 11월 02일]
기본안주 오토오시 이건 돼지고기를 약하게 익힌 튀김인데 입맛에 너무 잘맞았다 이건 닭고기 이것도 존맛임 보통 돼지고기 닭고기는 약하게 익혀먹지 않는데 이상하게 내 입맛에 전부 딱맞았다 이건 연어알...

져니's journey [2023년 11월 01일]
그리고 철판요리를 하는 곳이라 그런지, 뭔가 끈적끈적한 그런 느낌이 있음 처음에 오토오시로... 아무튼 직원분이 구워주신 오토오시 문어다리부터 먹고, 와서 처음부터 끝까지 조리해주시기 때문에...

radu ෆ [2023년 10월 26일]
안녀엉 오늘은 야무지게 지난 9월 떠난 5박 6일 일본 여행을 정리해 보려고 합니다 (๑˃̵ᴗ˂̵)و ♡ 제가 꿀팁정보설명인간이라 글이 길고,, 많은 정보와 이야기가 담겼어요 하지만,, 시간 아깝지 않을...

사사롭고 소소한 세상 [2023년 10월 26일]
(는 것으로 오기 전 공부…) 오토오시 시라스가 올라 간 크림 요리, 저민 안키모(아귀간), 절인 토마토 스시 마츠모토는 다소 실험적인 메뉴가 많았는데 이 자완무시만 봐도 알 수 있다. 여태 내가 먹어 본...

뚜둔 [2023년 10월 24일]
이게 4점대라고 느껴지는맛.. 심지어 야키니쿠집인데 오토오시 있어서 더 별로 2차로는 교자집 3일연속 노니 너무 힘들다.. 수요일 출장가야하는데.. 피로 하나도 안풀린채 출장갈듯

뾰롱뾰롱뾰루지 [2023년 10월 24일]
우린 복층에 앉음 스모츠랑 오토오시! 스모츠 시큼한 맛인데 중독성있음... 느끼할때 먹어주면 싹 내려주고. 근데 나베가 막 그렇게 느끼하진 않음요. 엄마 폰으로 찍어준 나... 화질구료... 난 콜라하이 엄마는...

먹고 마시는 비행소녀✈️ [2023년 10월 22일]
5마리 5500엔 장어덮밥 2마리 7300엔 일본에서는 술을 판매하면서 오토오시 라는 안주값을 받는 이자카야가 대부분인데, 우나텐은 주류 주문 시 500엔의 오토오시를 따로 받는다. 나마비루인 생맥주는 없고...

발푸머의 발품팔아 세계 속으로 [2023년 10월 20일]
오토오시(기본안주) 같은데 양식스러운 음식이 나왔네요!! 알고보니 쉐프님께서 예전에 프랑스 음식점을 하셨다고 해요^^ 프랑스 음식점을 하니 손님들이 특별한 날에만 오셔서 평소에도 부담없이 오실 수 있게...

져니's journey [2023년 10월 19일]
고기는 모두 직원들이 굽고, 오토오시(기본안주)가 제공되나 먹지 않으면 말해도 된다는 소개글.... 오토오시는 제공되었으나, 곱창요리들만 먹어도 충분할 거 같아서 따로 먹지 않고 치워달라 말씀드렸다....

Bittersweet Memories [2023년 10월 19일]
좋아하는 닌니쿠와 큐리즈케가 있어 왠지 좋은 예감이..ㅎ 오토오시로 추억의 술안주 새우깡...ㅎ 오랜만에 반갑네 콜키지 3만원 내고 마신 요즘 핫한 생산자라고 하는 Jeremy Recchione의 푸이퓌세.. 살짝 네츄럴한...

Smile [2023년 10월 11일]
모즈쿠 오토오시로 모즈쿠가 나왔다. 해조류? 암튼 오키나와 특산물로 만든 요리인데 살짝 물컹한 식감이 있지만 호로록 먹기에 참 좋았다. 물론 J는 먹지 않았다. 나는 정말 정말 가리는 음식이 없다. 그래서...

사사롭고 소소한 세상 [2023년 10월 09일]
연근, 버섯, 메추리알을 간장에 조린 오토오시와 피클이 간단하게 나왔다. 제주도니까 한라산이긴한데 순한 걸로 모듬회와 고등어 봉초밥을 꼭 주문하려고 했는데 고등어 봉초밥은 이제 주문을 받지 않는다고...

Bittersweet Memories [2023년 10월 06일]
토마토 위에 그라나 파나다노 치즈 뿌린 오토오시... 2인용 사시미... 호방하게 기리한 왕좋아급 사시미로 구성도 아주 야무진... 허허 오랜만이네..ㅎ 가리비 관자 호다테, 참치 등살 아카미, 광어 히라메, 고등어...

동에번쩍 서에번쩍, 세계여행 떠나요 ✈️ [2023년 10월 06일]
일본 술집은 오토오시, 또는 오토시라고 해서 자릿세가 붙는데요. (필수는 아니지만 대부분 있어요.) 시후도에도 자릿세가 있었어요. 자릿세를 받는 건 씁쓸했지만 자릿세를 빌미로 (?) 주는 작은 안주가...

TOKYO LOG 리치베리의 일본생활 [2023년 10월 03일]
왜일까 동네면 더 안가게 되는데 ㅎㅎ 잠깐 한잔이 안되나 ㅎㅎ 우선 맥주로 건배하고 오토오시 전체는 야채가 가득한 포테이토 샐러드로 야채 샐러드 계란말이등등 조금씩 주문한것들이 나온다. 그리고 이건...

케넨의 하루 - 신혼일기 [2023년 10월 01일]
그리고 한국보다 가격도 저렴해서 오사카에서 술을 물처럼 먹었던 것 같아요 (울엄마 눈감아) 오토오시 (자릿세) 일본에는 오토오시라는 독특한 문화가 있어요 처음에 잘 모르는 사람들은 계산서를 보고...

콤유의 뷰티로운 하루 ★ [2023년 09월 29일]
기본 오토오시 양배추 자릿세 개념으로 인원수대로 받는 거 같다 한 사람당 400엔씩 이걸 굳이 먹어야 했는데 먹어야했다.. 생맥 3잔이랑 콜라 1잔 근데 콜라가 완전 김빠진 콜라였다 뭔데 이거 이게 콜라야...?...

J _ STYLE * [2023년 09월 24일]
ㅋㅋ 룸이라고 했는데 분리된 공간은 아니고 그냥 커텐 치면 분리되는ㅋㅋㅋㅋㅋ 박스형 자리였다 ㅋㅋㅋㅋ 오토오시 양배추 소스가 진짜 맛있었다 ㅋㅋ 고소하고 달콤하고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 오카와리...

anger life [2023년 09월 21일]
gl/W6GWhsgPb6nfGr5S6 오토오시로 식빵을 줌 뜬금없지만 맛있어,,,, 가게 이름이 통구라 컵이랑 식빵에 집게 있음 디테일 귀여워 되게 깔끔하고 여자들이 좋아할 것 같은 가게였다 모듬 같은 거 시켰는데 한국...

감성충만의 와인앤다인(Wine and Dine) [2023년 09월 17일]
오토오시로 준 숙주나물무침. 짜게 졸인 다시마를 얹은 양배추. 생맥주. 일본에서는 나마비루를 마시는게 상대적으로 이익이다. 사시미. 8점. 상당히 쬐끔이네... 내가 도쿄에서 가격과 퀄로 충격받은...

zeei [2023년 09월 15일]
전에도 민선이랑 지훈오빠랑 왔었는데 오토오시 와 이거지 그런데 마지막엔 물렸다ㅜㅠ 나만 못먹는 우니는 여러분이 다 드셔요 민선이랑 원이 조심히 돌아가 한국서 봐 키지마타카유키 10주년 기념 콜라보...