เผ็ด épicé
Le mot 'เผ็ด' (prononcé 'pèt') signifie 'épicé'.
C'est un terme très courant dans la cuisine thaïlandaise.
La nourriture thaï est souvent célèbre pour son goût épicé.
Par exemple, un plat populaire est le 'ต้มยำ' (prononcé 'tôm yam'), qui est une soupe épicée.
Lorsque vous demandez si un plat est épicé, vous pouvez dire : "จานนี้เผ็ดไหม?" (prononcé 'jaan níi pèt mái?'), ce qui veut dire "Ce plat est-il épicé ?".
Si vous préférez un plat moins épicé, vous pouvez dire "ไม่เผ็ด" (prononcé 'mái pèt'), ce qui signifie "pas épicé".
Un autre exemple est le "แกงเผ็ด" (prononcé 'gaeng pèt'), qui est un curry épicé.
En général, les Thaïlandais aiment beaucoup les plats avec une saveur intense, donc n'hésitez pas à essayer ! Rappelez-vous que 'เผ็ด' (pèt) peut varier d'une personne à l'autre en termes de tolérance à l'épicé.
Parfois, il faut un peu de courage pour goûter quelque chose de vraiment 'เผ็ด' !