미역줄기두부무침
[대한민국]
재료
건조미역줄기 10g, 두부 70g, 로즈마리 1g, 혼합견과류 25g 소스 : 맛간장 15g, 다진양파 15g, 다진마늘 5g, 흰후추 1g, 통깨 3g, 식초 5g조리방법
기타요리종류
반찬만드는법
1. 두부는 물기를 꼭 짜준 후 으깬다.
2. 미역줄기는 불린 후 먹기 좋게 자른다.
3. 양념장을 만들어준다.
4. 준비된 견과류를 송송 다져준다.
5. 불린 미역줄기에 소스를 섞어 재워준다.
6. 불린 미역줄기에 두부를 넣어 섞어준다.
by 식품의약품안전처
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