두부된장무침
[대한민국]
재료
두부(100g), 된장(20g), 쌈채(100g), 생크림(20g)조리방법
기타요리종류
반찬만드는법
1. 쌈채는 먹기 좋게 손으로 뜯어 놓는다.
2. 뜯어 놓은 쌈채를 물에 담그어 싱싱하게
준비해 놓는다.
3. 두부는 면보에 넣어 손으로 짜서 물기를
제거하고 준비한다.
4. 된장에 생크림을 넣어 골고루 섞어
짠 맛을 줄여준다.
5. 으깬 두부에 된장을 넣어 섞어준다.
6. 물에 담그어 놓은 채소를 체에 건져,
물기를 털어내고, 만들어 놓은 된장
소스에 넣어 무친다.
by 식품의약품안전처
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횽아가 먹고싶다던 된장찌개 끓이고 식재료 탈탈 터는 중인데 냉동실에 있던 어묵이랑 청국장 활용해서 저녁메뉴 우리 잉니가 좋아하는 브로콜리 브로콜리 2송이 대쳐서 #두부브로콜리들깨무침 나머지는...
2024년 02월 03일
여름 더위 지지 않아~ { 브로콜리 고추 두부 된장무침 } [ 재료 ] 4인분 브로콜리 1개, 아삭이 고추(or 큰... #오이고추된장무침 #풋고추된장무침 #두부무침 #브로콜리무침 #브로콜리샐러드 #두부샐러드
2022년 08월 02일
먹었을 것 같아요 그래도 아주 달고 맛있었습니다 (사실 아이가 거의 다 먹고 저희 부부는 몇 점 맛반 봤어요 ㅋ) 그럼 11월 반찬일기 끄읏! #반찬일기 #시래기된장국 #브로콜리두부무침 #홍가리비해감 #홍가리비손질
2023년 11월 29일
짠맛은 많이 중화됐는데 꼬리꼬리 한 냄새는 어쩌지 못하는거 같음 된장국 끓였는데 냄새 빼곤 느므 맛있음 #두부두루치기 #두부조림 간만에 해 봤는디 느므 맛있게 드시네~ #봄동무침 #봄동겉절이 겉절이 해...
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요렇게 으꺠어 주고요 맛소금, 설탕, 식초, 간마늘을 넣어주면 끝 맛있는 중국식 오이무침완성. 원래... 다담 된장찌개양념 준비 반수저 투하 된장라면 완성. 두부나 파를 넣으면 더 맛있습니다. 호박과 감자도...
2024년 05월 01일
그릇에 콩나물두부된장국 담기 친숙한 재료들로 만들어 매일 부담 없이 즐길 수 있는 콩나물두부된장국 버섯콩나물무침 EBS 최고의 요리비결 <2인 기준> 주재료 적양파(50g), 미나리(50g), 소금(2t), 콩나물...
2022년 09월 15일
얼갈이 된장국 냉동 얼갈이 45g 오삼불고기 냉동 오징어 원물 100g 내장 제거 후 쪄주기 돈 전지 80g... 톳 두부 무침 톳 23g 두부 60g 물기 제거 다진 당근 오삼불고기 거의 밥칸에 담아 가서 부족할까 봐...
2024년 02월 09일
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2023년 12월 13일
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■ 두부시금치된장무침 재료 : 두부, 시금치, 마늘, 된장 (시금치 데치고+생두부)+양념(된장+막장+마늘+들기름+볶음깨)하여 두부으깨어 조물조물 끝. ※추사 김정희가 노년에 위대한 음식은 나물, 오이, 두부...
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예쁜 된장 고추무침 고추 된장 무침이 예쁠 수 있다니 기온이 떨어지니 두부를 넣은 양념을 사용하는 것에 부담이 없네요 고추에 된장 양념을 무쳐서 쉽게 반찬을 만들 곤했는데 이번엔 파프리카도 넣고 된장...
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워킹맘 아이밥상 248 [오트밀밥, 두부된장국, 고등어구이, 메추리알장조림, 숙주나물무침] 손톱 옆에 까슬까슬하게 올라온 거 떼다가, 염증 생겨서 붓고 아프고 해서..결국 오후 반차 쓴 나... (이런 걸로 반차를...
2024년 04월 23일
MBC기분좋은날 전진주 두릅된장무침 새송이흑미백숙 만들기 조병희 두부장 쭈꾸미볶음 주꾸미볶음 만드는법 당뇨요리레시피 기분좋은날 4월23일 방송 당뇨가 있어도 맛있게 먹을 수 있는 나트륨 줄인...
2024년 04월 23일
오늘밥상 24.05.14 시금치 나물 오늘 저녁은 냉장고에 있던 시금치를 털기위해 시금치나물 무침에 도전했당!! 두부 된장찌개 된장찌개만큼 만만한 찌개요린 없는거 같닿ㅎㅎ 코인육수나 쌀뜨물에 된장, 마늘...
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순두부미소된장국 다시마를 5장을 20분 담궈 육수를 내요. 다시마 2장은 채를 썰어서 다시 넣고... 꼬시래기두부무침 마+참기름장 깻잎지 배추김치 현이가 픽한 오늘 회심의 반찬은 마입니다. 마를...
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순식간에 된장국 하나가 완성되어 있는 밑반찬과 구운 소시지로 아이 식사 준비를 끝냈다.^^ 3. 얼갈이 건두부 무침 만들기 집에 남은 건두부가 있었고, 사실 유통기한이 며칠 지났지만 개봉 안 해서...
2023년 12월 19일
졸여요(두부 케이스에다 조림장 만들면 설거지 하나 줄지요 ^^ ) 알배기 된장무침 * 알배기배추 살짝 데치고 찬물샤워 시켜요. * 살포시 짜서 물기 좀 제거해요. * 어슷썬 대파, 다진마늘, 된장, 물엿, 들기름,깨...
2024년 04월 02일
아삭이고추 두부 된장무침 레시피 완성이에요! 수분감 넘치는 상큼한 맛과 담백하고 고소한 두부와의 조합이 꿀맛입니다. 아이들도 충분히 먹을만한 은은하고 개운한 정도의 맵기구요. 싱그러우면서도 삼삼한...
2022년 08월 28일
무침* 풋고추 된장 3 큰 술, 물엿 1 큰 술, 참기름, 깨소금 1. 풋고추 꼭지를 떼고 씻는다. 2. 1cm 두께로 둥글게 썬다. 3. 양념을 만들어 썰어 놓은 고추를 가볍게 버무린 후 참기름 깨소금을 넣는다. *마파두부...
2024년 02월 17일
치커리무침 치커리 17g 양파, 당근 얇은 채 두부된장카레덮밥 실장님이 인스타 보고 온 메뉴! 혹시 모르니 실험 조리해보고 제공했습니다. 된장의 구수함과 카레향이 은은하게 나서 생각보다 너무...
2024년 02월 27일