닭고기 완자삼계죽
[대한민국]
재료
닭고기(1마리), 인삼(1뿌리), 찹쌀(50g), 대추(10알), 마늘(30g), 대파(30g), 양파(30g), 통후추(10알), 저염간장(10g)조리방법
끓이기요리종류
일품만드는법
1. 닭은 깨끗이 씻고 포를 뜬다.
2. 닭고기는 15분 정도 삶아 식으면 곱게
다져 다진 마늘, 대파, 저염간장을 넣고
완자를 만든다.
3. 인삼은 뇌두를 제거하고 깨끗이
씻는다.
4. 찹쌀은 약 30분 정도 충분히 불린다
5. 대추는 소금물에 깨끗이 씻고 씨를
제거한다.
6. 믹서에 인삼과 대추, 불린 찹쌀, 물을
정도 넣고 곱게 간 뒤, 냄비에 담아 죽을
쑤다가 다 익으면 만들어 놓은 완자를
넣고 한소끔 더 끓인다.
by 식품의약품안전처
네이버 블로그 (네이버 API 이용)
닭고기 완자삼계죽 레시피 재료 닭고기(1마리), 인삼(1뿌리), 찹쌀(50g), 대추(10알), 마늘(30g), 대파... 닭고기는 15분 정도 삶아 식으면 곱게 다져 다진 마늘, 대파, 저염간장을 넣고 완자를 만든다. 3....
2021년 08월 07일
흑흑 (주식 찾아 삼만리 리스타트..) 원료 : 국내산 닭고기, 닭 육수, 옥수수분말, 엘라이신 생각보다... 완자로 만들어주지 않아도 알아서 찹찹 잘 먹네요. 수분함량이 많아서 음수량 충전도 될 것 같고...
2022년 07월 06일
새우완자고기말이, 어묵 꼬치, 유부주머니, 만두, 완자 총 5종류로 구성도 알차고 샤브샤브에 넣어 먹기... 올려서 삼계죽으로 준비해주셨어요 생각보다 닭고기 양이 더 많아서 감동...! K-디저트 죽 완성!!!...
2024년 02월 19일
닭녹두죽/ 삼계녹두죽/ 바지락미역죽/ 새우들깨죽 << 섬밀의 초록눈 새우들깨죽입니다. 새우, 백미... 찢은 닭고기가 큼직한 편이라 맛있게 잘 먹었습니다. << 포장도 깔끔하고, 먹는 방법도 간편하고 건강한...
2023년 01월 15일
도톰해물완자 새우, 오징어, 흰살생선 들어가서 영양만점이고 가공첨가물도 들어있지 않으니 굳굳 해감... 간편한 죽 녹두삼계전복죽, 문어해물죽과 백김치 한 상 닭고기가 꽤나 많이 들어가 있고 전복도 씹혀서...
2021년 03월 11일
20 토 아침 : 감자두부국 점심 : 감자조림,김,메추리알조림닭고 저녁 : 닭고기완자, 감자조림... 09 목 아침 : 삼계죽 점심 : 닭고기간장볶음, 달걀부침, 김무침 저녁 : 오징어볶음, 유부깻잎볶음...
2020년 08월 12일
삼계죽안먹을까봐 부랴부랴 김밥싸서 준건데 삼계죽을 다먹고 김밥을 안먹음 2020.07.17 금 아침 : 유부감자국 점심 : 브로콜리 달걀말이 오징어채무침 김 저녁 : 김 닭고기완자조림. 오징어채무침...
2020년 08월 24일
그리고 세트구성에 나오는 새우관자고기말이 딤섬 유부주머니까지 (세트를 안시킬때는 꼬치랑 완자만... 저희는 삼계죽 당첨 둘이 딱 후식으로 먹을만큼 적당한 양이었답니다 ^^ 닭고기가 씹히는 삼계죽 ^^ 뭔가...
2024년 02월 21일
양대창, 오리고기였나 주문했는데 굉장히 만족~~ 근데 개인적으로 양대창보단, 삼계 -> 닭고기... 하핫 서비스로 받은 완자! 이건 1회차 방문시 전부 주는거더라구요! 나름 맛있었음 ㅎㅎ 근데 배가 넘 불러서...
2024년 02월 23일
단호박 죽 맛도 다른 곳 보다 훨씬 진하고 맛있었어요 시원하고 살짝 매콤한 숙성이 잘 된 물김치도... 같은 완자 삼계란 요리도 나왔는데요 인삼의 향기가 진하고 닭고기와 완자와 녹두까지 듬뿍 들어 있어서...
2019년 12월 27일
이게 다 무제한입니다 ㅎㅎㅎ 고기랑 프리미엄어묵과, 새우완자가 나왔는데 진짜 맛있어 보이죠??... 흑마늘육수는 삼계죽을 준비해주셔서 닭고기가 들어있는죽이였어요. 너무 배려심 깊죠?? 해물육수가...
2024년 01월 16일
환장❤️ 삼계죽(닭다리는 다 찢어서 뼈없이 살만 줌!!) 빨간색은 비트 닭봉/감자브로콜리크로켓 에그스크램블/밥볼/비트감자봉/찐새송이버섯 닭고기 완자+밥전 시금치아보카도파스타(검색해보면 레시피 나옴)...
2023년 10월 18일
새우완자(100g) 9,900원 날치알새우완자(100g) 10,900원 하이디라오 천엽(100g) 7,900원 팡가시우메기(180g) 6... 하고 끊겼어요 ㅎㅎ 해산물 소고기 닭고기 양고기 다양한 재료로 여러 조합으로 먹어봤어요. 영등포...
2023년 12월 30일
☆ 진풍정 서울역점 진연코스 49.0 ☆ 차 / 죽 / 물김치 전 체 요 리 야채샐러드 / 탕평채 / 수삼더덕채... 원래는 완자삼계가 나와야 하는데 닭고기 샐러드가 나온듯 해요. 허나 뭐 맛있게 싹쓸 했으니 유감 없네요....
2019년 07월 20일
죽 되겠습니다. 버섯야채죽 이 죽도 고소한 게 맛있었어요. 야채죽 먹던날에 닭가슴살도 있었는데.. 먹으면서 생각이 똭!!! 비비고 버섯야채죽에 닭가슴살 잘게 찢어 넣고 물도 넣고 밥도 조금 넣고 끓이면 삼계죽...
2020년 04월 17일
삼계죽은 뒷전이고 열심히 단호박 부꾸미 먹는 중. 덕분에 엄마가 포스팅 안하려다가 포스팅한다.... 이 날은 닭고기 완자를 아침으로 구워주고있는데 옆에 와서 배고프다고 난리를 쳐서 입에 넣어주었더니...
2022년 07월 29일
너무 삼계탕맛이었음 아 바닥에 닭고기 들어있더라구요.. 토마토탕은 많이들 먹는다는데 똠얌꿍맛과 비슷하대요 전 안좋아해요,,,^^,, 《하이디라오 훠궈 재료 추천》 를 골라야하는데 추천: 새우완자 / 분모자...
2024년 02월 24일
새우 완자 소스라고 주심 어이없게도 셀프소스바 비용을 받음 인당 3500원 진짜 소스 종류만 많고 과일... 들어간 삼계탕 맛 안에 닭고기도 들어있어서 그나마 젤 맛있게 먹음 근데 닭고기 추가할 거 아니면 굳이...
2024년 04월 08일
<죽 맛내는 4가지 기본 국물>에서는 멸치국물과 다시마 국물, 쇠고기 국물, 닭고기 국물을 만드는 법이... 쇠고기 죽, 전복죽, 삼계죽, 굴죽 등 우리에게 친근한 죽에서부터 차조미음, 마토마토죽, 조기죽, 송화죽...
2022년 07월 21일
그리고 전채요리가 끝나면 메인 주요리가 시작되는데, - 모듬전 - - 완자 삼계 - - 갈비찜 - - 생선찜 - 특히 주요리에서는 저기 저 완자 삼계가 거의 메인급이었는데 닭고기가 잔뜩, 버섯도 잔뜩 들어간...
2019년 06월 21일