김치양배추볶음
[대한민국]
재료
배추김치 18g, 양배추 15g, 양파 10g, 대파 1g, 간장 0.2g, 보리새우 0.1g, 마늘 0.5g, 흑임자 0.1g, 들기름 2g조리방법
볶기요리종류
반찬만드는법
1. 배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썬다.
2. 양배추, 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썬다.
3. 보리새우와 마늘은 곱게 간다.
4. 팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.
5. 양배추의 숨이 죽으면 간장과 3을 넣어 간을 한다.
6. 흑임자를 뿌린다.
by 식품의약품안전처
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