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고추 장떡

재료

청고추 10g, 깻잎 10g, 애호박 20g, 홍고추 5g, 밀가루 50g, 고추자 3g, 식용유 5g

조리방법

굽기

요리종류

반찬

만드는법

1. 애호박은 다진다.
2. 깻잎은 송송 썰어 굵게 다진다.
3. 풋고추와 홍고추는 반을 갈라 얇게 썬다.
4. 밀가루에 물을 넣어 되게 반죽한 후 고추장을 풀어준다.
5. 반죽에 채소를 넣어 섞은 후 기름 두른 팬에 장떡을 두껍지 않게 부친다.
6. 썰어놓은 청고추와 홍고추로 장떡을 장식한다.
by 식품의약품안전처

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일품인 고추 김 장떡 방금 구워 먹으면 따끈하니 너무 맛있고요 조금 식어도 맛나답니다 재료는 간단하고 누구나 잘 먹는 만만한 반찬이에요 배가 출출하거나 입이 심심할 때 만들어 드시면 굿굿!! 고추장떡 은...
2022년 12월 29일

#고추장장떡 #장떡 #고추장장떡만드는법 #부추장떡 #고추장떡 #장떡만들기 #장떡만드는법 #전 #부침개 요즘 장마철이다 보니 비가 오는 날은 부침개나 전을 많이 해먹게 되는데요. 이번에는 장떡 만드는 법을...
2023년 07월 03일

고추장 장떡은 많이들 아시는데 된장으로 만든 장떡은 좀 생소하실거 같아요. 한번 맛보시면 그 매력적인 맛에 반하실걸요?^^ 고추장 장떡은 단순한 매콤한 맛이 매력이지만.. 된장 장떡은 구수하고, 꽈리고추를...
2023년 09월 15일

부추전 레시피 만들기 재료 고추 부추장떡 반죽 고추장떡 2박 3일 시골살이 하면서 장을 하나도 봐 가지 않고, 시골집에 있는 재료들로 건강한 시골밥상 차려 먹고 지냈습니다. 텃밭에 고추랑 부추가 자라고...
2023년 06월 19일

김치와 밥이 들어갔기 때문에 조금 색다른 장떡의 맛을 느낄 수 있습니다. 아니면 고추장을 빼고 김치밥전으로만 만들어도 되고요. [ 김치 밥전, 고추 장떡 만드는법 ] 재료 : 밥 1/2공기, 자른 김치 1/4컵, 계란...
2023년 11월 07일

호박잎 장떡 ~ 실랑표 텃밭 호박잎 호박잎의 거칠구 억센 줄기는 요렇게 고구마줄기 껍질 벗기듯... 청양고추... 대충 요렇게 썰어서 준비요 ~ 반죽 부침가루 or 밀가루 or 튀김가루 모두 OK ~ 강쌤은 밀가루 ~ 된장1....
2023년 08월 04일

ㅜ 동네 할무니 불러서 같이 고추장떡을 부쳐먹었어요 미나리도 송송썰어넣구요 할머니는 젊은사람이 장떡을 어찌아냐고 하시는데 나 어렸을때 종좀 먹었던 거예요 그때 엄마는 고추장 말고 아무것도 넣지...
2022년 06월 21일

고추장떡 진짜 맛있었어요!! 제육쌈밥 자체만으론 부족한 느낌이 있어서 장떡도 추가해서 배불리 먹었습니당 ㅎㅎㅎㅎ 한장만 나오는게 아니라 2장이 나오니까 먹어볼만 한거 같아요 쌈에 도라지무침 고추...
2022년 08월 18일

전화 해봐야겠다. #고딩이독서실 #72년쥐띠엄마일상 #황금돼지띠쌍둥이고딩아들들 #그냥돼지띠남의편 #고추부추장떡#농수산할인쿠폰#아이디어스#교촌트리플핫통살치킨
2024년 04월 22일

장떡은 반죽할 때 고추장을 넣으면 고추장떡, 된장을 넣으면 된장떡이 된다. 간혹 반죽에 장을 넣지 않고 소금 간만 살짝 해서 쪄 낸 뒤 양념장에 버무려 먹거나 찍어 먹기도 한다. 때로는 부추나 방아잎, 풋고추...
2022년 09월 20일

장떡의 종류에는 고추장장떡 부추장떡 미나리장떡 가죽나물 장떡 등 어떤 야채를 넣느냐에 따라서 장떡 장떡만드는법과 이름이 달라져요.여러가지 종류의 고추장 장떡들이 있지만 내가 좋아하는 또는 내장고에...
2023년 04월 29일

#장금샘치유음식전문 #장금샘#된장장떡#고추 된장장떡#쉬운요리#간단한 요리#있어보이는 요리 *고추 된장장떡=>오늘의 메뉴~~~고추된장장떡이에요~~~엄청 간단하니까 한번 해드셔 보세요~ 1. 재료:우리밀가루...
2023년 06월 10일

친정에서는 된장만 넣은 장떡을, 시댁에서는 고추장만 넣은 고추 장떡을 했는데, 입맛에 맞게 반반으로 넣습니다. 밀가루 투하~ 반죽 상태는 요 정도. 밀가루 8T에 물 150ml 정도 넣은 것 같아요. 약간 되직하게....
2023년 08월 15일

옛날 엄마가 참 많이 만들어 주셨던음식 장떡 여러가지채소에 된장,고추장넣고 밀가루,찹쌀가루 넣어 쪄서 식혀놓고 그냥먹거나 기름에 구워주시던 장떡 장떡만드는법 예전엔 장떡은 고추장,된장을 넣거나...
2024년 04월 18일

양념 만들어 고추에 섞으면 끝~!!! 마음돌봄 부추장떡 마음돌봄 2인분/15분이내/아무나 재료: 부추 적당히, 청양고추2개, 홍고추2개, 부침가루 2종이컵, 물 1종이컵 반, 고추장 1큰술, 된장 반큰술 마음돌봄...
2022년 06월 09일

#고추전 #고추튀김 #청양고추부추장떡 1.청양고추10개 부추 조금 된장2스픈 고추가루1스픈 2.밀가루2컵 계란2개 고추가루1 3.밀가루를 물에 푼다 약간 되죽하게 된장을 넣고 잘저어서 풀어준다 4.청양고추 부추를...
2022년 07월 01일

보통 장떡은 된장과 고추장으로 만드는데 이번에는 청국장을 된장 대신 넣어 만들었는데요. 오호라... 이게 된장을 넣은 장떡과는 또 다른 매력의 맛이에요. 짭쪼롬한 이 맛이 정말 좋더라고요. 냉이...
2024년 03월 14일

고추장 장떡 만드는법, 막걸리 안주 깻잎 고추장떡 부침개 만들기! 고추장 장떡은 외가에 놀러 가면 늘 먹었던 음식이에요~ 청양고추 팍팍 썰어 넣고 고추장과 된장을 넣은 반죽으로 손바닥만 하게...
2022년 10월 22일

장떡만드는방법 깻잎부추장떡만들기 깻잎부추장떡만들기 오늘은 옛날맛 짭짤한 고추장떡을 만들었다.어릴적에는 밀가루와 고추장만 넣고 짭짤하고 새빨간 장떡을 만들어 먹기도 했다. 지금에는 저염식으로 짠...
2024년 05월 09일

대구음식 제피 고추장떡전 굽기 제피 고추장장떡전 만들기 방법입니다. 팬에 기름을 두르고 먹기좋은 크기로 돌려 담아 줍니다. 홍고추 고명으로 올려 한면이 노릇노릇 맛나게 잘 구워줍다. 뒤집어서 맛나게 잘...
2024년 04월 01일