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岩石煎餅
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Pancakes on the Rocks 於 1975 年 8 月 17 日在雪梨 The Rocks 的 Hickson 路開業。
Pancakes On the Rocks 的想法可以追溯到 20 世紀 50 年代末，當時一些勇敢的澳洲人進行了穿越美國的公路旅行。他們注意到煎餅在美國餐廳菜單上很受歡迎，並希望將他們對煎餅的熱愛帶到澳洲。第一家餐廳於 1965 年在阿德萊德開業，隨後維多利亞州各地也相繼開業。最初的創辦人分道揚鑣，搬到雪梨並開設了 Pancakes On Rocks。作為一家公司，我們繼續追求我們的願景，即創建一家休閒餐飲家庭餐廳，以煎餅為特色，菜單上有適合每個人的食物。
1994 年，Pancakes On The Rocks 開始重生，在菜單中添加了披薩、一系列新的沙拉、薄餅、薄煎餅以及現在著名的牛肉和排骨。早餐、午餐、晚餐和甜點的新菜單很受歡迎。為了滿足對岩石煎餅日益增長的需求，目前岩石區、諾斯米德、達令港、比佛利山莊、達令廣場和昆士蘭州黃金海岸均設有餐廳。
1994 年，Pancakes On The Rocks 開始重生，在菜單中添加了披薩、一系列新的沙拉、薄餅、薄煎餅以及現在著名的牛肉和排骨。早餐、午餐、晚餐和甜點的新菜單很受歡迎。為了滿足對岩石煎餅日益增長的需求，目前岩石區、諾斯米德、達令港、比佛利山莊、達令廣場和昆士蘭州黃金海岸均設有餐廳。
我們的目標是在溫馨的氛圍中提供優質食品和友善的服務，這一目標在我們所有的餐廳中延續。隨著 Pancakes On Rocks 在每個地區不斷取得成功，我們計劃在澳洲和世界各地開設更多餐廳。
