Antica Pizzeria Port'Alba

Depuis 1738 ! On dit que c'est la première pizzeria au monde. Ils vendent non seulement des pizzas mais aussi d'autres aliments. Visite de Gordon Ramsay.

Introduction : "Pizzeria Port'Alba" est l'une des premières pizzas de Naples. Il est situé à côté de l'une des portes de la ville. A l'origine une petite pizzeria ouverte en 1738, chaque vendeur pouvait fournir « Pizza Marinara », « Pizza aux anchois », « Pizza Szecenielli » et « Pizza aux tomates et mozzarella » (Margherita depuis 1889). En 1830, elle devient une véritable pizzeria avec des tables, des chaises et deux étages, notamment pour les Linguine "Luciana", les Linguine "S. Lucia" et d'autres spécialités de fruits de mer. La Pizzeria Port Alba a été fondée en 1625 par le vice-roi Antonio Alvarez de. Elle est située sous la soi-disant "Porte de Sciuscelle" (ou "Porte des Carottes"), érigée sous Tolède, duc d'Albe (qui a donné la couronne à cette porte), elle est donc située sur l'ancienne et belle Via Costantinopoli dans le centre culturel de la ville (aujourd'hui "rue des antiquaires") et le Conservatoire de musique. Parmi ses clients réguliers, la pizzeria Port'Alba compte le roi Ferdinando de Borbone, Francesco Crispi, Antonio Cardarelli, Benedetto Croce, Gabriele D'Annunzio, Salvatore Di It a accueilli certaines des personnalités les plus importantes de tous les temps, comme Giacomo et d'autres.