Branche principale du café Inoda

Magasin principal de café Inoda

On dit que cela date de 1940.
J'ai traduit le contenu du site Web par un traducteur.

C'est une heureuse coïncidence.
Le fondateur, Shichiro Inoda, a lancé une entreprise de vente en gros de produits alimentaires importés en 1940, puis a rejoint l'armée. À son retour à Kyoto après la Seconde Guerre mondiale, il trouva environ 15 sacs de grains de café stockés en bon état dans son entrepôt. INODA COFFEE est né lorsqu'un café a été ouvert à Kyoto utilisant ces grains de café.

Pendant l’occupation américaine, des cafés de substitution étaient consommés car les vrais grains de café étaient difficiles à obtenir. La rumeur s'est répandue selon laquelle le café d'INODA était authentique, et le café d'INODA est devenu un « salon de café » où se réunissaient les personnalités culturelles et les hommes d'affaires prospères de Kyoto.

Nous pensons que des produits de haute qualité ne peuvent être fabriqués qu'à partir de matières premières de haute qualité. Forts de cette conviction, nous avons développé six mélanges de cafés originaux, dont le célèbre Arabian Pearl. Cette croyance a été transmise de génération en génération, ainsi que notre chère philosophie de « omotenashi » (hospitalité chaleureuse), accueillant toujours nos clients avec un service de haute qualité.

Il y a des informations sur le magasin sur le site Web.
A la date de rédaction, il y en a 12.

Magasin principal, Kyoto
Succursale de Sanjo, Kyoto
Succursale Shijo B2, Kyoto
Branche du salon de café, Kyoto
Succursale de Porta, Kyoto
Succursale Kiyomizu, Kyoto
Succursale Hachijoguchi, Kyoto
Cake Studio Ketel, Kyoto
Succursale Daimaru de Sapporo
Succursale Daimaru de Tokyo
Succursale de Yokohama Takashimaya
Succursale d'Hiroshima