Thipsama

Thipsamai adalah restoran terkenal yang terletak di Bangkok, Thailand. Tempat ini terkenal dengan Pad Thai-nya yang lezat, hidangan mie tumis Thailand yang populer. Restoran ini memiliki sejarah panjang dan sering dianggap sebagai salah satu tempat terbaik untuk mencoba Pad Thai otentik di Bangkok.

Pad Thai Thipsamai terkenal dengan citarasanya yang khas dan bahan-bahan berkualitas tinggi. Mereka menggunakan udang segar, tahu, atau pilihan protein lainnya, bersama dengan bihun, tauge, dan kuah beraroma yang terbuat dari asam jawa, kecap ikan, gula pasir, dan bumbu lainnya. Hidangan ini biasanya dihias dengan kacang tanah tumbuk, irisan jeruk nipis, dan terkadang disajikan dengan tambahan serpihan cabai bagi yang suka pedas.

Yang membedakan Thipsamai adalah dedikasinya dalam melestarikan persiapan tradisional Pad Thai dengan tetap menjaga konsistensi dan kualitas. Reputasi restoran ini telah menyebabkan antrean panjang dan antrean panjang, namun banyak pengunjung dan penduduk lokal menganggap penantian ini layak untuk mendapatkan pengalaman Pad Thai yang luar biasa.