주요리 plat principal
Le terme '주요리' (juyori) signifie 'plat principal' en coréen.
C'est l'un des éléments les plus importants d'un repas en Corée.
Dans un repas traditionnel, le '주요리' est souvent accompagné de plusieurs '반찬' (banchan), ce qui signifie 'plats d'accompagnement'.
Par exemple, un plat principal très populaire est le '불고기' (bulgogi), qui est de la viande marinée et grillée.
Prononciation: 'bulgogi' se prononce comme [bool-go-gi].
Un autre exemple de '주요리' est le '비빔밥' (bibimbap), qui est un plat de riz mélangé avec des légumes, de la viande et un œuf.
C'est un plat coloré et nutritif.
Prononciation: 'bibimbap' se prononce comme [bi-bim-bap].
En résumé, quand vous êtes en Corée ou que vous mangez de la cuisine coréenne, le '주요리' est ce que vous devez chercher.
Les plats principaux sont souvent savoureux et représentent bien la culture culinaire coréenne.