素食 อาหารมังสวิรัติ
素食或อาหารมังสวิรัติ (sùshí huò àhàn mangsàwíratī) เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น นมและไข่。素食者 (sùshízhe) ، ผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติ มีเหตุผลต่างๆ ในการเลือกทานอาหารเหล่านี้ เช่น ปัจจัยทางศาสนา สุขภาพ หรือการรักษาสิ่งแวดล้อม。การรับประทานอาหารมังสวิรัติช่วยลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติและสร้างโลกที่ยั่งยืนมากขึ้น。 ในร้านอาหาร你可以找到許多素食菜餚 (nǐ kěyǐ zhǎodào xǔduō sùshí càiyáo) เช่น ผัดผัก (huǒguō shūcài) , สลัดผัก (sàlād shūcài) และข้าวโพด (yùmǐ)。很多素食者 (hěnduō sùshízhe) بھی健康 (bìng jiànkāng) เพราะว่าอาหารมังสวิรัติสามารถมีสารอาหารที่หลากหลาย เช่น ผักผลไม้ ถั่ว และธัญพืช。 ตัวอย่าง 你可以嘗試一些素食餐，如豆腐炒蔬菜 (nǐ kěyǐ chángshì yīxiē sùshí cān, rú dòufu chǎo shūcài) , หรือทำซุป野菜 (zuò yěcài tāng)，ทั้งสองอย่างมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ。 ดังนั้น การเลือกทาน素食 (sùshí) ไม่ใช่แค่เรื่องของอาหาร แต่ยังเป็นการส่งเสริมสุขภาพและอนาคตที่ดีขึ้นสำหรับโลกของเราอีกด้วย！