매운 음식 Comida apimentada
매운 음식 (Comida apimentada) Na Coreia, 매운 음식 (maeun eumsik) é um dos tipos de comida mais populares e amados.
Isso porque muitas pessoas gostam de sabores intensos e picantes.
Um exemplo clássico é 김치찌개 (kimchi jjigae) , que é um guisado feito com kimchi.
Prato de kimchi é muitas vezes muito picante e delicioso.
A pronúncia é [kim-chi tchi-ge] .
Outro exemplo é 불고기 (bulgogi) , que é carne marinada grelhada.
Embora o bulgogi não seja extremamente picante, muitas pessoas adicionam 고추장 (gochujang) , que é uma pasta de pimenta coreana, para dar um sabor apimentado.
A pronúncia é [bul-go-gi] e [go-chu-jang] .
Além disso, você pode encontrar 매운탕 (maeuntang) , que é uma sopa de peixe picante.
Este prato é bastante apreciado, especialmente nos dias frios.
A pronúncia é [ma-eun-tang] .
A maioria das pessoas na Coreia adora comer 쌀밥 (ssalbap), que é arroz branco, com esses pratos apimentados.
A pronúncia é [ssal-bap] .
O arroz ajuda a equilibrar a picância da comida.
Finalmente, se você quiser experimentar algo extremamente apimentado, pode tentar 불닭 (buldak) , que é frango picante grelhado ou frito.
A pronúncia é [bul-dak] .
Muitas pessoas gostam de comer com queijo derretido por cima, o que dá um sabor interessante! Espero que você goste de aprender sobre 매운 음식 (comida apimentada).
Experimente esses pratos quando tiver a oportunidade!