蛋 ไข่
ไข่ (蛋, dàn) เป็นอาหารที่มีประโยชน์ และนิยมมากทั้งในอาหารไทยและอาหารจีน ไข่สามารถนำมาทำอาหารได้หลายแบบ เช่น ไข่煎 (ไข่ทอด, jiān dàn) และ ไข่炒饭 (ข้าวผัดไข่, chǎo fàn dàn) ไข่ (dàn) นั้นมีโปรตีนและสารอาหารที่สำคัญ เช่น วิตามินบี12 (維他命B12, wéitā mìng B12) และโฟเลต (葉酸, yè suān) การกินไข่เป็นประจำจะช่วยให้อิ่มท้อง และให้พลังงานสำหรับการทำกิจกรรมต่างๆ ตัวอย่างการใช้คำว่าไข่ในภาษาไทยและภาษาจีน (Traditional): - ฉันชอบทานไข่ หรือ 我喜歡吃蛋 (Wǒ xǐhuān chī dàn) - ในมื้อเช้า ฉันมักจะทำไข่ทอด หรือ 在早餐時,我經常做煎蛋 (Zài zǎocān shí, wǒ jīngcháng zuò jiān dàn) การเรียนรู้คำว่าไข่ (蛋, dàn) จะช่วยให้เราทำอาหารได้หลากหลายมากขึ้น ทั้งในสไตล์ไทยและจีน!