hành oignon
Dans la cuisine vietnamienne, hành oignon (prononcé "hanh on-yon") désigne l'oignon.
C'est un ingrédient essentiel dans de nombreux plats.
Par exemple, hành (prononcé "hanh") signifie "oignon" seul, et hành oignon se réfère spécifiquement à l'oignon.
Les oignons sont souvent utilisés pour donner de la saveur.
Dans une recette populaire comme le phở (prononcé "feu"), on ajoute souvent des oignons dans le bouillon.
Une autre utilisation de hành oignon est en tant que garniture.
Par exemple, on peut saupoudrer des hành oignon frits sur une salade ou des plats de riz pour apporter du croustillant et de la saveur.
Lorsque vous cuisinez, vous pourriez entendre des phrases comme : - "Ajoutez hành dans la poêle." (Thêm hành vào chảo.) - "Les hành oignon sont prêts à être servis." (Các hành oignon đã sẵn sàng để phục vụ.) En résumé, hành oignon est un ingrédient très courant et important dans la cuisine vietnamienne, et il est facile à utiliser dans de nombreuses recettes.