Váng sữa Crème
Váng sữa Crème est un terme qui se réfère à une crème douce, souvent utilisée dans les desserts.
En vietnamien, "Váng sữa" (prononcé : /vaːŋ sɨːə/) signifie "crème de lait".
La crème est souvent utilisée pour rendre les plats plus riches et plus savoureux.
Par exemple, on peut faire des bánh flan (prononcé : /baɲ flan/) qui est un type de flan, et la recette utilise du váng sữa.
Vous ajoutez cela pour obtenir une texture crémeuse.
En français, vous pourriez dire “J'ajoute de la crème pour que le dessert soit plus onctueux.
” Un autre dessert célèbre qui utilise du váng sữa est le chè (prononcé : /t͡ʃɛ/), qui est une sorte de dessert vietnamien sucré avec des haricots et des fruits.
À ce propos, vous pouvez dire “Le chè avec váng sữa est délicieux” en vietnamien : “Chè với váng sữa rất ngon” (prononcé : /t͡ʃɛ vɔj vaːŋ sɨːə zə́t nɔŋ/).
Utiliser váng sữa dans vos recettes peut ajouter une touche de délicatesse, et il est souvent utilisé dans la cuisine vietnamienne pour créer des plats réconfortants.
C’est un ingrédient que vous allez souvent rencontrer!