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먹기 냄비 넘칠 걱정 없고 굳굳 메뉴 ㅋㅋ 맛도 좋아 우리집 주방보조 참견쟁이 주말 집들이 때 사놨던 참돔 필렛이 남아있다고 해서 인스타 돋보기로 보던 카르파초를 해봄 간단하고 비쥬얼도 좋고 굳굳...
2024년 01월 09일
우설 카르파초 반 780엔 여러 가지 메뉴를 많이 먹고 싶어서 레귤러를 시키려다가 반 접시로 급하게 바꿨어요!! 우설을 타다끼로하여 얇게 썬 것 같은데(예측) 간장과 마늘향이 나는 소스인데 진짜 독특하고...
2023년 12월 20일
잇님들의 요리 포스팅에 영감을 받아 연어 카르파초와 돼지 등심을 이용한 일본식 덮밥을 해봅니다. 안녕하세요! 당뇨 판정 이후에 삶이 긍정적으로 변화한 "달리기 선수"입니다. 제 포스팅 관심 있게...
2023년 02월 02일
드디어 주문한 문어가 도착했어요~ 몇일 전부터 문어카르파초가 만들어보고 싶었는데 드디어 오늘 만듭니다 문어카르파초는 요알못인 누구나 쉽게 만들 수 있어서 초간단 홈파티요리로 추천해요 오늘 요리를...
2024년 04월 18일
광어 카르파초를 만들어볼까 해서 호기심에 주문해봤는데 어쩌다 호기심에 숙성 스시까지 만들어봄... 숙성 카르파초 소스 고수 + 피쉬 소스 조합도 좋은데 파슬리만 있어서 참치액 알룰로스 올리브유 화이트...
2023년 12월 26일
제가 또 집들이에 진심이거든요 센스 있는 집들이 음식으로 좋은 광어 묵은지 카르파초 소개해... 무순의 식감과 알싸한 맛이 광어 묵은지 카르파초랑 너무 잘 어울리더라고요 무순을 적정량 잡고 위에 광어를...
2024년 03월 12일
#생선회카르파치오 #카르파초 #우럭요리 #노래미요리 #이국적인 #회무침레시피 올해 첫 바다낚시로... 몇몇 양식 레스토랑에서는 대표적 흰 살 생선인 광어로 카르파치오(카르파초)를 만들어 팔기도 한다....
2023년 03월 20일
카르파초 '광어 카르파초'도 처음 보는 음식이었는데, '카르파초'란 육류나 날 것을 그래도 얇게 슬라이스해서 레몬과 올리브유를 뿌린 후 케이퍼나 양파에 올려 먹는 이탈리아의 애피타이저를...
2024년 01월 22일
여기서 베스트 메뉴는 화이트라구 생면 파스타와 한우 카르파초 많이 드시는거 같아요. 저희도 이번에... 다른 곳에서도 카르파초 제법 많이 먹어봤는데 아 여기가 찐이구나 라는 말이 절로 나옵니다...
2023년 10월 07일
문어 카르파치오 카르파초 만들기 #자숙문어요리 #와인안주레시피 #이탈리아문어요리 마트에서 오랜만에 자숙 문어를 한 마리 사 왔는데 어떻게 해 먹을까 고민하다가 문득 생각난 이탈리아 카르파초!...
2023년 08월 30일
생활의달인 문어 카르파초 달인 식당 위치 문어 카르파치오 달인을 만나본다고 합니다. 카르파초라는 단어가 생소한 분들도 계실것 같은데요. 이탈리아 전채요리로 육류나 생선을 날 것 그대로 얇게 썰어낸 다음...
2022년 09월 26일
루꼴라 마르게리따 피자, 부채살 카르파초, 감바스 알 아히요, 포시즌 찹 스테이크들로 다양하게... 저희는 자몽과 청포도에이드, 부채살 카르파초, 쉬림프 로제파스타, 루꼴라 마르게리따 피자로 주문하고...
2022년 11월 23일
주키니 카르파초가 맛있을까...? 했는데 넘 맛있었음 연어 카르파초 소고기 카르파초 이런거 있자나여? 생으로 먹는 상큼한 음식이다 샬롯도 너무 귀엽죠? 없으면 적양파로 대체 가능하다 이거는 연어스테이크...
2023년 02월 13일
청새치 카르파초 레시피 얻음 부둣가 지나가는데 어엄청 큰 그림자가 있어서 아 저건 절대 농어가 아니다 하면서 낚았는데 청새치!! 요리 업뎃 되고 나서 청새치 처음 잡았는지 청새치 카르파초 레시피를 이제...
2022년 12월 15일
어젯밤 삶고 손질해준 문어는 얇게 썰어 문어카르파초를 만들었습니다. 30분여갘 끓는물에 끓이고... 응당의 소문이 엄마들사이에 삽시간에 퍼진답니다 ㅎㅎ 문어 카르파초를 하고 남은 문어는 어제 쓰고 남았던...
2024년 02월 29일
카르파초 22,000 파주 야당 맛집 샹들리에는 아무래도 사장님이 여자 맘을 잘 아시는듯한..? 그러니까 남자분들 여자친구나 짝꿍 데이트 코스로 여기 데려가시면 칭찬받을 거라는 뜻이에요 소곤소곤 카르파초는...
2024년 04월 13일
광어 카르파초 에피타이저는 광어 카르파초. 카르파초는 육회나 생선회를 이용한 이태리 요리이다. 올리브유, 식초, 마늘, 소금, 후추를 넣고 버무리면 되는 간단한 요리여서, 회를 먹다 약간 물린다면 이렇게...
2024년 03월 21일
남편은 와인 한잔에 곁들여 먹구요 저는 그냥 먹어요~ ㅋㅋ 넘 맛있어요 요천 인정!!(요리천재) 이 소스를 연어에 올리면 연어 카르파초가 되는거죠 지난번에 연어 카르파초 올렸던 링크 걸어드릴게요^^ 고기는...
2023년 11월 29일
소고기 카르파초와 육회 1.2kg ㄷㄷㄷ 우선 카르파초를 준비했다. 오늘 부위는 확실히 크게 끊었더니 중간 부위가 걸려서 반은 홍두께고 반은 우둔이었다. 그래서 이렇게 육회의 색깔이 다르다. 물론 질감과 맛도...
2022년 12월 25일
#문어카르차치오 #문어카르파초 #문어샐러드 #이탈리아요리 #돌문어요리 #문어숙회 #이국적인... 카르파치오(카르파초)는 애피타이저로 먹는 전채 요리로 최대한 얇게 써는 것이 중요하다. 문어 다리를 사선...
2023년 02월 03일