두유 크림 현미리소토
[대한민국]
재료
손질된 고등어(60g), 양파(10g), 마늘(6g), 양송이버섯(1개), 청양고추(2g), 깻잎(1g), 불린 현미(150g), 검은콩 두유(200㎖), 달걀노른자(1개), 다시마(2g), 간장(5g), 레몬즙(8g)조리방법
기타요리종류
일품만드는법
1. 냄비에 물(500㎖)과 다시마(2g)를 넣어 3분간 끓이고 다시마는 건져 육수를 만든다.
2. 고등어는 에어프라이어에 넣어 180℃에서 10~15분간 굽는다.
3. 양파와 마늘, 양송이버섯, 청양고추는 잘게 다지고, 깻잎은 얇게 채 썬다.
4. 중간 불로 달군 팬에 식용유를 두른 뒤 다진 양파와 마늘, 양송이버섯, 간장을 넣어 2분간 볶은 뒤 불린 현미를 넣어 2분간 볶는다.
5. 다시마 육수(250㎖)를 2~3번에 나눠 넣어 현미를 익히다가 검은콩 두유를 넣어 졸이고 레몬즙과 다진 청양고추를 넣어 고루 섞는다.
6. 그릇에 현미 리소토를 담고 고등어구이 → 채 썬 깻잎 → 달걀노른자 순으로 올린다.
by 식품의약품안전처
네이버 블로그 (네이버 API 이용)
“무당 두유를 두 개 넣고, 카테킨. 성분이 풍부한 말차 8T, 휘핑크림. 동물성 지방을 먹어야 배고픔을... 영락없는 크림 리소토 비주얼의 오트밀버섯 리소토가 완성됐습니다. 진서연은 저당고추장 짜글이를...
2023년 12월 23일
강아지 화식 심장병에 좋은 대구가 들어간 크림 리소토 재료: 현미밥, 파프리카(빨간색, 주황색, 노란색), 토마토 3개, 브로콜리 2송이, 양배추, 올리브유, 대구 1마리, 두유, 생강 100g 파프리카, 토마토, 브로콜리...
2023년 02월 26일
게 있는 부분에 현미로 만든 리소토가 올라갔는데 왕 이상하게 찍혔네요 ㅠㅠ 맛없어보이게 ㅋㅋ... 여긴 신기하게 두유크림, 에스프레스 휘핑크림이 있더라구요 맛있다고 블로그에 올라온 두유크림으로...
2014년 04월 23일
스리라차크림리소토 준비재료 코코넛오일(무향으로 정제된 것) 양파1/4(50g) 오트밀 50g 컬리플라워라이스 50g 브로콜리 40g 청양고추1개 검정콩두유 2/3컵 스리라차소스 2/3 큰술 피자치즈 15g 파슬리가루 약간...
2021년 04월 05일
별미인것을 #마라리소토 #마라크림리소토 마라크림리조토 마라소스 두반장 캐슈넛 +두유 -갈아서... 만족 #마라덮밥 #마라가지볶음 현미밥과 닭가슴살이면 다 다이어트식 아닙니까요… 마라소스에 닭가슴살 가지...
2022년 02월 22일
연어소바찜ㆍ두유크림현미리소토ㆍ요거트단호박샐러드ㆍ두부새우볼 FOOD INGREDIENTS 보스웰리아_ 김종태 YUMMY COLUMN 손세근의 CS칼럼68 1인 가구의 식생활 니즈 5가지 YUMMY ACADEMY...
2022년 01월 27일
두유와 현미밥을 넣고 저어가며 끓인다. - 저는 계량컵이 따로 없어서 두유는 종이컵 2/3 넣었어요. 4. 국물이 어느 정도 졸아들면 스리라차 소스, 피자치즈를 넣고 섞는다. - 스리라차 소스는 큰 술로 한 스푼...
2021년 06월 22일
단호박 두유 현미수프 양송이 콜리플라워수프 현미 치자 약밥 현미 버섯초밥 현미 치라시 스시 현미... 연근초밥 현미 리소토 현미 버섯 리소토 채소 두부덮밥 무말랭이 현미 버섯밥...Prologue Part 2. 현미밥과...
2011년 04월 27일
오트밀 버섯리조또 완성입니다.♡♡♡ 리소토 위에 버섯조림 올리고 파슬리가루 뿌려서 플레이팅... 편스토랑 진서연 배우님이 급하게 살을 감량해야 할때 만들어먹는 오트밀 버섯리소토에 엘로베나...
2024년 02월 10일
요리 메뉴로는 현미밥을 넣은 두유 크림 리소토와 두부 마요네즈로 만든 당근 샐러드, 냄비에 기름을 두르고 양파를 고소한 향과 색이 나도록 볶은 음식이다. 후식으로는 고구마 말랭이와 들깨 아이스크림까지...
2020년 01월 12일
즐거운 현미 테이블 - 현미 채소 수프 현미 양송이 수프 단호박 두유 현미 수프 현미 라이스 샐러드... 드라이카레 현미 크림소스 리소토 현미 루꼴라 리소토 흑미 현미밥 밀푀유 현미 오코노미야끼 현미 애플...
2018년 05월 15일
땅콩버터원팬크림파스타 아보카도닭가슴살랩 참치두부마요비빔밥 닭가슴살볼두유리소토 샐러드밥... 외식+과식+폭식을 막는 다이어트 스페셜 요리 매콤토마토현미떡볶이 채소듬뿍묵사발 연어회날치알덮밥...
2020년 06월 12일
½컵, 현미유·간장·참기름 1큰술씩, 강황가루 ½작은술, 소금·후춧가루 약간씩 두부디핑소스: 연두부... 두유크림현미리소토 두유를 이용해 만든 크림소스에 들깻가루를 넣어 고소함이 진한 리소토. 일반...
2020년 08월 18일
2 베제투스 버거 렌틸콩과 현미, 귀리로 직접 만든 패티에 구운 가지와 양파, 버섯, 상추, 새싹채소... 크림 리소토를 만들 때 생크림 대신 두유를 넣거나, 토마토 모차렐라 샐러드에 모차렐라 대신 두부를 넣는...
2020년 03월 11일
버섯과 토마토를 넣은 현미 리소토 [단호박] 22. 단호박과 닭고기를 넣은 두유 스튜 23. 단호박을 넣은... 미니토마토와 참치 캔을 넣은 크림 수프 42. 미니토마토와 고등어 캔을 넣은 바질 수프 [가지] 43....
2020년 12월 29일
이날 먹은 건 버섯 보리밥 리소토와 옥수수가 들어간 샐러드, 알감자 샐러드 11시에서 1시 사이의 이곳은... 두유크림파스타(비건) 타르틴 홍대점 샌프란시스코에서 선풍적인 인기를 끌고 작년에 한국에 들어와서...
2018년 09월 13일
속 든든한 다이어트 일품요리 단호박현미리소토 닭가슴살프리타타 된장마요치킨덮밥 두부가지덮밥... 후루룩 한 끼 다이어트 면 요리 저염야키소바 아몬드크림주키니누들 두부팟타이...
2019년 03월 15일
리소토 예요 :) (@dd.mini 님 레시피) 집에 별다른 채소가 없을 때, 매콤한 거 먹고 싶을 때, 무엇보다 너무 배고파서 후딱 만들어 먹을 때 !! 요 메뉴가 딱이예요 :) 김치, 양파, 닭가슴살, 청양고추 볶다가 두유, 물...
2021년 06월 01일
즐거운 현미 테이블 현미 채소 수프 현미 양송이 수프 단호박 두유 현미 수프 현미 라이스 샐러드... 드라이카레 현미 크림소스 리소토 현미 루꼴라 리소토 흑미 현미밥 밀푀유 현미 오코노미야끼 현미 애플...
2018년 05월 10일
리소토를 드셔보시는 건 어떨까요! 재료 * 표고버섯 3개, 현미밥 100g, 양파 1/4개, 다진마늘 1T, 들깨부각, 타임, 파마산치즈, 들기름, 올리브유 약간 * 들깨 크림소스 재료 : 우유 1컵 (또는 생크림, 무가당 두유)...
2020년 03월 15일