간편조기찜
[대한민국]
재료
조기 70g, 고사리 20g, 양파 10g, 홍고추 3g, 청고추 3g, 다진 마늘 2.5g, 다진 생강 1g, 국간장 2g, 참기름 1g, 통깨 0.3g, 물 100g조리방법
찌기요리종류
반찬만드는법
1. 조기의 비늘과 지느러미를 제거하고 앞뒤 3~4회 칼집을 내어 양념이 잘 배도록 손질한다
2. 고사리는 4cm 가량으로 자른다.
3. 자른 고사리는 국간장, 참기름, 마늘을 넣고 무친다
4. 양파, 홍고추, 청고추는 잘게 썬다
5. 양념된 고사리는 냄비에 넣는다
6. 5의 냄비에 물을 붓고 조기, 양파, 홍고추, 청고추, 생강, 마늘, 국간장, 통깨, 참기름을 넣고 찐다
by 식품의약품안전처
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화요일반 정규 수업 너비아니 구이와 냉채 간편조기찜 오징어무침 겉절이 말이 식혜 - 울산 로즈마리 요리교실 -
2009년 09월 17일
조기찜 - 찜기 없이 간편 요리 찜을 할 때 찜기나 채반에 하고 나며 먹고 나서 틈에 끼어있는 것들을 설거지하기가 시간이 걸리고 냄새가 나서 생선찜을 하거나 할 때 찜기에 안 하고 냄비에 빠르게 하는 편이다....
2016년 02월 19일
담백한 조기와 고사리가 어울리는 부드러운 간편조기찜 ^^ 흰살생선으로 지방이 적어 다이어트에 특히 좋으며, 소금에 절여 만든 젓은 조선시대에는 최고급젓갈로 애용되었으며 구이는 물론 찜, 조림...
2014년 04월 05일
[봄철 메뉴 l 청소년용 5] 간편조기찜 담백한 조기와 고사리가 어울리는 부드러운 찜요리 제철식품 : <조기> <고사리> 개발목적 : 친환경 조리법이 쉽고 간단함 열량 (kcal)당질 (g)단백질 (g)지질 (g)나트륨...
2011년 04월 13일
다음에는....그래도 같이 합시다!!!ㅋㅋㅋ #게살달걀찜 #계란찜 #게살계란찜 #애기국수 #소면 #생선구이 #고등어구이 #조기구이 #20개월아기밥 #아기간편요리 #아기간편식사 #아빠가해주는식단
2023년 02월 14일
간편조기찜 재료소개 조기 70g, 고사리 20g, 양파 10g, 홍고추 3g, 청고추 3g, 다진 마늘 2.5g, 다진 생강 1g, 국간장 2g, 참기름 1g, 통깨 0.3g, 물 100g 만들어볼까요1. 조기의 비늘과...
2017년 11월 22일
조리법이 쉽고 간단함 재료소개 조기 70g, 고사리 20g, 양파 10g, 홍고추 3g, 청고추 3g, 다진 마늘 2.5g, 다진 생강 1g, 국간장 2g, 참기름 1g, 통깨 0.3g, 물 100g 만들어볼까요 1. 조기의 비늘과 지느러미를...
2017년 04월 13일
유자망 조기배 / 직송포유 협력업체에서 생산하고 제품 특징으로는 깔끔한 세척손질 / 먹기좋게 간편포장 / 산지직송 드뎌 노릇노릇 되었어요. 언능 먹고 싶고 먹이고 싶고 급한성격 나오네요. 반건조조기...
2024년 05월 10일
만드는 간편요리 만들기 만드는 법 자세한 이야기 https://dktkrdl.tistory.com/15541 <> <> 쌍화탕 30분 족발... 생선은 흰살생선은 모두 좋아요 (병어, 도미, 흑돔, 가자미, 조기) 쌍화탕 식혜 레시피 시판 식혜...
2022년 09월 14일
#추석상차림음식 #간편추석차례상 #제사상차림 #추석차례상 #추석음식종류 #차례상차림... 생선 가을하면 전어와 조기로 노릇하게 굽거나 찜이 생각납니다. 이름이 '치'로 끝나는 어종은 안된다는데 이것도 전혀...
2022년 09월 06일
뭐 이랬든 저랬든 맛은 좋습니다.ㅎㅎ 생물에 비해 비린맛 잡기도 훨 편하고요, 기본 간도 슴슴하게 되어 있어서 아이들 구워줄때도 간편 헤헷! 그래서 냉동실에 떨어지지 않게 사두게 되는 거 같아요....
2023년 12월 06일
당근도 잘 익어서 맛이 좋았어요 아이도 숟가락으로 아주 잘 퍼먹었어요 ㅎㅎㅎ 뿌뜻했던 점심식사 시간이었네요 ~~ 내일도 맛난거 해줘야겠어요 #집밥 #LA갈비찜 #조기구이 #풀무원미소된장국 #간편국 #주말
2021년 09월 25일
이번 추석도 한국의집 차례상차림으로 간편하게 전통 제수음식을 즐겨보세요~ 9월 6일부터 예약... 소고기적, 조기찜, 계적, 고사리나물, 도라지나물, 물김치, 황태포, 육탕, 약과, 생률, 곶감, 사과, 배...
2021년 09월 13일
참조기구이, 갈치구이, 꽈리고추찜, 수박 샐러드 참조기구이, 갈치구이, 꽈리고추찜, 루콜라 수박 샐러드, 망고스틴! * 네이버 블로그 : sunshine_0527 * 냉동고 한쪽에 모셔두었던 한국에서 공수해온 냉동...
2023년 09월 17일
간편하게 네모나게 잘라줬어요~ㅎ 단호박 윗부분을 잘라준 뒤 단호박 안에 들은 씨를 다 파내야 합니다!! 그니까~ 윗부분에 네모나게 구멍을 낼 때 너무 작게 하면 안된다는 거 아셨죵?ㅎ 숟가락으로 요기 조기...
2022년 06월 29일
소고기, 돼지고기, 닭고기를 이용하여 저녁집밥일상을 꾸리고 나면 새우, 문어, 조기 등등의 해물밥상이... 있는 간편 저녁밥상~ 요리 프로그램을 볼 때 마다 느끼는 것, 재료가 신선하고 좋으면 소금만 있어도...
2023년 02월 21일
아주 간편..하다 (애호박전/소고기장조림당근볶음밥/오이고기부추야채볶음밥/어묵볶음) 파인애플이... (두부구이/닭고기감자들깨탕/조기구이/매생이새우계란전/배추김무침/돼지고기가지양파덮밥소스/짜장)...
2024년 05월 07일
없이 간편하게 만들 수 있는 추석 상차림 음식 꽃갈비 구이 메뉴이니 추석명절음식으로 간편하고... * 신선특란 경우 9월 21,22일 5,990원 판매되는 제품으로 1일 2판 한정이며, 조기 품절가능 제가 좋아하는...
2023년 09월 22일
조기종료될수있댔는데 난 받아씀 ㅎㅎ 봉지가 시빨개서 내용물이 분간이 안되니까 대충 적당한 냄비... < > #김치찜밀키트 #묵은지김치찜밀키트 #남선생 #김치찜 #간편요리 #반조리식품 #간편조리 #돼지갈비김치찜...
2021년 01월 04일
맛좋은 간편조리 참조기는 국내산으로 위생적으로 세척과 손질을 해서 한팩 한팩에 담겨져있어서 따로 손질 할것도 없이 간편하게 렌지나 오븐 어디든 간단하게 조리할 수 있어서 편리하고 맛있답니다 밥도둑이...
2010년 01월 03일