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DiverXO

조회수: 1292
식당

Information

전세계 베스트 레스토랑에 포함이 된 곳.

미쉐린 별 3개. 아주 Unique한 듯.

금액은 당연히 최상급.



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스페인 마덕리 STORY [2019년 12월 16일]
수 놓아져 있는 것도 참 재미있는 표현이다. 고급스러움이 하나도 없다. 혁신 아니면 죽음이라니... ​ 다음 차례에는 디베르소의 요리와 술에 대해서 이야기를 해 보겠다. ​ #디베르소 #미슐랭3 #마드리드미술랭 #스페인미슐랭3스타 #다비스 #무뇨스 #DIVERXO #스페인식당 #스페인레스토랑 #마드리드레스토랑 #별3개 #마덕리

상식닷컴 상식이 여행지도 [2022년 08월 18일]
톨레도 대성당 Alcázar of Toledo Fatigas del Querer Chueca - 게이 동네 미겔레테탑 예술과 과학의 도시 발렌시아 중앙 시장 알람브라 솔 광장 DiverXO 레알 마드리드 경기장 - 에스타디오 산티아고 베르나베우 Primark - Gran Vía La Vaguada 쇼핑 센터 Principe Pio 쇼핑 센터 데보드 신전 마요르 광장 산 미겔...

먹자, 마시자, 놀러 다니자 [2016년 04월 11일]
레알 마드리드홈 구장인 산티아고 베르나베우 구장 인근의 NH Collection 호텔에 자리한 레스토랑 DiverXO.. 30대 중반의 David Munoz 셰프는 마드리드의 클래식한 레스토랑 Viridiana 에서 일을 하였고 런던으로 넘어가 아시아 레스토랑(Nobu, Hakkasan 과 같은)에서 근무를 했습니다. 이후 2007년 마드리드로 돌아와...

Living in the world, Now in Spain [2022년 07월 20일]
괴롭지 않고. 어짜피 가장 편한 두세벌을 가장 자주 입으니까 말이다. 별로 안사는 것 같은데, 집에 짐은 왜 이렇게 많은지? 아이러니ㅋㅋㅋ ​ 마드리드 미슐랭 쓰리 스타 DiverXO가 월드베스트 레스토랑 4위에 올랐단다. 둘만 하루 외식해도 어마어마한 곳이라 가본적은 없는데, 이곳의 셰프가 여자친구를 위해 만든...

Always super rich [2022년 04월 13일]
케타리아 엘카노(Elkano) 17 브라질 상파울루 카사 두 포르코(A Casa do Porco) 18 이탈리아 알바 피아짜 두오모(Piazza Duomo) 19 일본 도쿄 나리사와(Narisawa) 20 스페인 마드리드 디베르소(Diverxo) 2022년에는 세계 최고의 레스토랑은 아니더라도 가보고 싶은 곳을 마음대로 가볼 수 있기를 희망해 봅니다...

레이나퀸의 여왕같은 내인생 [2015년 08월 29일]
선전도 그렇게 한다. (갑자기 생각났는데, 미슐랭도 별, 호텔도 별, 장군들도 별, 전과자도 별(쌩뚱맞나.ㅎㅎ). 왜 이렇게 별이 인기인거지? ㅎㅎㅎ) Diverxo(마드리드, 3스타 받았었음)에서 낸 STREET El celler de can roca(히로나, 3스타)에서 낸 아이스크림 가게 R ocambolesc 그리고 CASABEL(여기는 어느 레스토랑...

아트 스탯 [2021년 08월 20일]
또한 DiverXo는 전속 DJ가 있을 만큼 활기찬 분위기이니, 예술 작품을 구경하면서 참았던 흥을 분출하기엔 아주 적합한 장소입니다. DiverXO의 메뉴 중 2일차: 마드리드 마드리드 레티로 공원(Retiro Park) 스페인의 수도인 만큼, 하루 만에 마드리드 명소를 다 돌아다니기엔 어려움이 있습니다. 화려하고 세련된 1일차...

너와 나의 추억 여행 ♥ [2015년 06월 27일]
Sin sal = without salt) 아래 음식점들은 내가 가고싶어하는/갈 레스토랑들이다. - 마드리드 스페인의 수도답게 다양한 음식점들이 많이 있다. * DiverXO - 마드리드의 유일한 미슐랭 별 3개 레스토랑, 살짝 정신이 나간듯한 홈페이지가 인상적, 예약은 6개월전에 해야 안전할듯 - serrano 에 있는 백화점 el corte...

네이버 여행+ [2022년 06월 26일]
식당과 타파스 바, 먹거리 시장을 방문하고 현지 특선 요리를 맛보며 마드리드 음식 문화에 대해 자세히 알아보는 시간을 보낼 수 있다. ​ 마드리드에서의 하룻밤...다이닝 체험을 선사한다. 이 호텔에는 미슐랭 3스타 레스토랑 다이버XO(DiverXO)가 자리하고 있다. 과감한 시도와 혁신적인 요리법으로 세계적인 호평을...

먹자, 마시자, 놀러 다니자 [2017년 01월 20일]
Martin Berasategui (★★★) : http://blog.naver.com/mardukas/220001834053 마드리드 DiverXo (★★★) : http://blog.naver.com/mardukas/220653288985 까딸루냐 지방이나 마드리드는 관광객들이 자주 가는 곳이고 산세바스티안이야 미식여행을 한다고하면 꼭 가봐야 할 곳이니 그렇다쳐도.. 위에 나오지 않은 한군...

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스페인 마덕리 STORY [2019년 12월 16일]
디베르소의 요리와 술에 대해서 이야기를 해 보겠다. #디베르소 #미슐랭3 #마드리드미술랭 #스페인미슐랭3스타 #다비스 #무뇨스 #DIVERXO #스페인식당 #스페인레스토랑 #마드리드레스토랑 #별3개 #마덕리

레이나퀸의 여왕같은 내인생 [2015년 07월 31일]
아놔....갔다온것도 아니고 예약한걸로도 감지덕지해서 포스팅을 하다니.ㅎㅎㅎ 마드리드 유일 별... 홈페이지 http://diverxo.com/ 아 근데 정말 후지다 홈페이지. 뭐 스페인 아니 유럽 각종 홈페이지는 대부분...

먹고싸는일상 [2018년 04월 22일]
작년 8월쯤 방문했었던 스페인 마드리드의 미슐랭3스타 diverxo 입니다. 이곳의 셰프가 마드리드 공식 홍보대사에 방송에도 자주나오는 스타셰프라 그런지 예약이 기본 8~9개월치가 밀려있습니다. 홈페이지에서...

먹자, 마시자, 놀러 다니자 [2016년 04월 12일]
이후 2007년 마드리드로 돌아와 자신의 레스토랑 DiverXO 를 차리는데 2010년 미슐랭 1스타를 받았으며 2012년 2스타를 받게 됩니다. 그리고 놀랍게도 2스타를 받은지 1년만인 2013년 마침내...

여행디자인 by 트래누보 [2022년 09월 04일]
수석 요리사는 DiverXo의 시작과 마드리드와 런던에서 StreetXo의 오프닝에 참여했다. Jhonny는 아시아, 페루 및 지중해 요리를 결합하여 이사와 완벽하게 어울린다. (왼쪽) 소피 라루처 바 매니저 파리...

Valeri N' Jun [2014년 07월 12일]
떡 본 김에 제사 지낸다고 생일 기념하여 좋은 식당 가겠다고 생일 한달 전부터 마드리드 유일의 3스타 Diverxo 에 예약전화했더니 세상에... 2달 예약이 다 찼대. 2스타 식당들이 몇 개 있는데...

휴스턴에서 보물찾기 [2021년 06월 16일]
3스타 DiverXO는 남는게 없는 마케팅 용이고 StreetXO는 profitable이라는^^ 이름 철자가 조금 달라서 순간 다른분인가 헷갈렸던, “Dabiz Muñoz” 이름을 내건 소스. David보다 Dabiz라고 발음했을 때 좀 더 마드리드사람...

와인앤트래블 [2020년 03월 05일]
아 그리고 이 호텔에 알고 보니 마드리드에서 유일한 3스타 #미슐랭 레스토랑이 위치해 있더군요. DIVERXO 라는 레스토랑이고 아주 특별한 컨셉을 지닌 요리로 구성된 코스를 제공한다고 합니다. 가격은 비싸지만...

후후의 식도락 [2020년 02월 22일]
늘 마드리드라고 답했습니다 그 당시에도 다들 왜 가냐고 했고 지금도 여전히 "야 걔 왜 만나?... 레스토랑 diverxo의 셰프가 오픈한 아시아풍 핀쵸바입니다 되게 힙한 분위기인데 꼬부랑 할머니...

후후의 식도락 [2020년 03월 26일]
레스토랑 diverxo의 David Munoz 셰프가 오픈한 아시아풍 핀쵸바입니다 홍콩에서 일한 경력을 가지고... 홍콩 마드리드 스튜 (18유로) 삶은 달걀을 으깨넣은 스프에 감자와 만두가 들어가 있습니다 만두는 민트와...

비터팬의 식도락 [2020년 03월 09일]
마드리드의 핫플. 미쉐린 3스타 DiverXo에서 차릴 캐주얼 아시안 식당인 StreetXo입니다. 예약이 안 되고 웨이팅이 심하단 소릴 듣고 점심 오픈 30분 전에 찾았는데 겨우 첫 빠따로 들어갔어요. DiverXo의 David Muñoz...

먹자, 마시자, 놀러 다니자 [2016년 04월 26일]
레알 마드리드 홈구장인 산티아고 베르나베우 경기장에서 그리 멀지 않은 곳에 있습니다. (도보 10분 이내) DiverXO 에서 식사를 하고 난 뒤에 걸어서 찾아갔습니다. 소화도 시킬 겸 슬슬~ 10분 안쪽으로 걸리는...

La vida es un carnaval [2015년 07월 04일]
행복 마드리드 10대 따빠(tapa) 이런 기사도 찾아봄 ㅎㅎ http://www.abc.es/madrid/tops/20150313/abci... html 특히 이중에서 신세대 미슐랭 스타 쉐프 다빋 무뇨쓰 (David Muñoz)가 하는 디베르쏘 (Diverxo)는...

Valeri N' Jun [2016년 07월 02일]
(멕시칸 식당) 마드리드에 있는 미슐랭 식당들 예약이 그리 어려운 건 아니다. 3스타인 Diverxo가 예약이 아주 힘든 편이고(최소 6개월 정도가 안전) 2스타라고 해도 한달이나 2주면 괜찮은데 유난히 예약이 힘든...

My Life by the East Sea ; 언니의 말을 들으라 [2014년 05월 13일]
Allard는 워낙 유명해서 한국관광객들 중에도 가본 사람 많으니 거기 말고 Diverxo에 가자는 것을 멀다는 이유로 그냥 여기 예약했다. 마드리드에서 하루 뿐인데 프라도와 다른 미술관 한 군데를 더 보고 나니...

스페인 마덕리 STORY [2015년 02월 27일]
스트릿쏘는 요즘 마드리드에서 핫플레이스로 꼽혀요. 줄서기 싫어하는 스페인 사람들이 한시간... 다비드 무뇨스 (DiverXo 쉐프)가 스트릿쏘를 처음 까야오에 열었을때는 자신의 연구소 모양으로...

상식닷컴 상식이 여행지도 [2022년 08월 18일]
광장 DiverXO 레알 마드리드 경기장 - 에스타디오 산티아고 베르나베우 Primark - Gran Vía La Vaguada 쇼핑 센터 Principe Pio 쇼핑 센터 데보드 신전 마요르 광장 산 미겔 시장 레티로 공원 El Rastro...

Valeri N' Jun [2015년 09월 27일]
El Corte Ingles 백화점 Serrano 매장 꼭대기 Gourmet Experience 이 곳은 마드리드 유일의 미슐랭 3스타 DiverXO 세컨드 레스토랑 Street XO 미슐랭 1스타이자 핫 레스토랑, 멕시칸 Punto MX 의 세컨드 레스토랑 Cascabel...

Valeri N' Jun [2016년 02월 05일]
마드리드 미슐랭 식당 중에서 유일하게 별 셋을 받은 곳 David Muñoz의 Diverxo 그 David Muñoz가 세컨드 레스토랑을 차렸다. El Corte Inglees Gourmet Experience에 있는 Street XO 인데 이 곳은 Callao El Corte Ingles에 있던...

Valeri N' Jun [2014년 12월 02일]
전에도 말했지만 마드리드에는 미슐랭 쓰리 스타는 Diverxo 로 하나고 예전에 생일 두달 전 예약전화 하니 두달이 다 찼대. 너 아니면 식당 없냐? 암튼 그리고 2 스타가 다섯이다. 처음으로 너무 큰...